1,清香和浓香酒哪个更好对身体伤害指数最低是那种香型酒
我觉得是清香型,本人比较喜欢清香型
2,清香型和浓香型白酒哪个好喝
喜欢喝干烈、爽净白酒的人,喜欢喝清香型白酒。喜欢喝绵柔型白酒的人,喝浓香型白酒。浓香型白酒本身多为老窖产酒,窖藏越老酒味越正,浓香型的酒味道浓郁,喝起来嘴里的酒味也比较丰满,入口纯正。而清香型酒较为常见,我们平常喝的老白干就是其中之一。清香型的酒无色透明,酒香比较淡雅,喝起来口感较为纯净和柔和。从化学成分构成上看,清香型酒的乙酸乙酯和乳酸乙酯含量低于浓香型,这也是造成二者口感上出现偏差的科学原因。清香型白酒清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”,不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。
3,酱香型白酒与清香型浓香型对比的优势劣势
没有所谓的优势劣势,只不过是每个人的口感而已,喝多也醉,喝好了也说好。酱香型几十的也有,浓香型的30多万的也有,清香型的也出名。就是区域和消费者的影响。但大主流还是浓香型白酒。
1.酱香型与浓香型白酒针对不同口味的人群所勾兑的对于当前市场喝酱香型白酒比较多,为什么这样讲呢?白酒这个饮料,针对的人群商务人士比较多。反之浓香型的白酒相对较便宜。
酱香型正常情况下要4年才能出窖 但是市场上那么多酱香型蜂拥而出 真的都是满时间出窖的吗还有很多只卖到几十块1瓶 这可能是粮食酿造的吗 不用我说你应该也清楚酱香型大多出自茅台镇 茅台镇上有将近150家小厂家 你懂得市场上现在主流还是浓香型 酱香型只是沾了茅台的光 但是茅台现在自己都在出浓香型的。。