10斤白酒能放多少活性炭，一个白酒厂一年会用多少活性炭啊

白酒厂用活性炭的量，与白酒原酒使用量有关，活性炭是去除白酒中大分子杂质的，一般处理原酒用量在千分之一到一点五的量，可根据年使用白酒的量计算活性炭的使用量，每个厂家也不并都一样。

白酒含杂质很少，1/100的活性炭足够的，100斤白酒用一斤活性炭就行，过滤时，速度不能大于1斤/分钟。

活性炭有多种，有催陈的，有去杂的，有脱黄的等。使用方法很简单，比如去杂去大分子类，可以在一定量白酒中，加入10-15%左右活性炭，充分搅拌均匀，静止40小时以上，取上清液使用即可。

硅藻土过滤机过滤掉活性炭就可以使白酒清亮了。活性炭吸附白酒不要超过24小时，不然白酒与活性炭形成胶状物，就难处理了。活性炭吸附时间过久也会吐出吸附的物质。

粉末活性炭用来净化处理白酒，一般需要8-15/万，果壳活性炭需要多少，取决于活性炭的质量和所需处理白酒的成分含量，如果白酒里面的杂质较多，量就需稍大些，这是需要试验才清楚的。但大致有个范围，在10/万左右。

酒用活性炭不可以长期放在酒中，但用时和用量都要根据不同酒类来适量运用。酒用活性炭主要用于酒类生产的后期处理，它在酒中主要吸附产生异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质。酒用活性炭的既能能使除浊处理后的酒保持原酒风味，又能在一定范围内保证酒液不复浑浊。酒用活性炭在酒类中的应用很广，几乎所有酒业都离不开活性炭。活性炭广泛用于酒类生产的后期处理，对去除酒中的沉淀物(低度除浊，果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等)，提高酒质，加速酒的陈化，去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。酒业专用活性炭广泛用于提纯去异味、葡萄酒脱色除异味及啤酒提纯去异味。

其实这个很简单2.2 吸附法 利用吸附剂表面许多微孔形成的巨大表面张力对低度白酒中的沉淀性物质进行吸附。吸附剂的使用原则是：既能除去酒中沉淀性物质，又不使酒中的香味物质产生较大吸附损失，更不能影响酒体的风味和风格。 2.2.1 淀粉吸附法 取样品若干个，分别按不同比例加入淀粉摇匀后静止24小时。过滤后比较可知，淀粉对呈香物质吸附较小，易保持原酒风格，但用量不易过大，否则会给酒带来不良气味。 2.2.2 活性炭吸附法 采用果壳粉状活性炭，按不同的比例加入样品中，隔4小时搅拌一次，24小时后过滤比较，入口糙，后味稍淡，需在调味上下工夫，方能保证质量。希望你可以更具以上的方法试验有百分之90的可能使你家的白酒变清

假定题主问的是用活性炭去除酒中的异味和颜色。正常来说，应该是千分之一到千分之五左右。但是，一般是用颗粒活性炭去做这个工作，所以只能说是每吨酒会耗费5公斤以内的活性炭。活性炭用在这个用途应该是装在炭池或者碳罐中使用，注意要确保酒液通过活性炭有一定的停留时间，具体需要根据酒的风味与活性炭之间的吸附去除的比例来试验确定。所以对于一定流速的酒液来说，活性炭的填装数量多少对于白酒中味道的去除是有影响的。