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10斤面粉加多少糖精和白酒,十斤面粉应该用多少食用甜蜜素

1,十斤面粉应该用多少食用甜蜜素

50克
10两

十斤面粉应该用多少食用甜蜜素

2,和十斤面粉应该放多少白糖糖精甜蜜素

看你做什么,白馒头加白糖700克,面包或蛋糕加白糖1000至1500克

和十斤面粉应该放多少白糖糖精甜蜜素

3,面粉10斤怎么算

一般情况下两元一斤,所以说十斤应该是二十元
按比例3:1:2 面粉50斤的话,糖30斤,水40斤

面粉10斤怎么算

4,发 十斤面粉需放多少蜂蜜白糖和白酒

这个需要看情况。每个人的习惯不同,蜂蜜等材料与面粉的配比自然也有所不同。

5,10斤面粉需要配多少干酵母吉士粉食粉泡打粉白糖等有谁知道

依次是 50 200 食粉我竟然不知道何物?60 1000这就是普通面团
你好!亲这个要看您做什么面包呀 配方太多仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
→_→做啥面包。不同的面包配比不一样
依次是 50 200 食粉我竟然不知道何物?60 1000这就是普通面团
→_→做啥面包。不同的面包配比不一样

6,白醋糖啤酒能发面吗10斤面粉加多少白醋糖和啤酒发面

白醋、糖、啤酒3者加一起可以发面,而且发面速度也快口感好,10斤面粉需要1斤啤酒,1斤糖,半斤醋。

7,做馒头一斤面粉放多少糖

做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。其步骤如下:1、面粉一斤(500克)2、高糖专用酵母0.4克3、酵母伴侣0.2克4、糖10克5、盐0.4克6、油8克7、奶粉15克8、鸡蛋液10克将以上原料混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。但要注意的是,用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候主要作用于面粉里的糖分.所以建议你最好发酵之后再放糖.对于你所说的很难掌握放糖和面,我只能说这个只有等你熟练起来才能掌握。
甜馒头配方:1、面粉一斤(500克)2、高糖专用酵母0.4克3、酵母伴侣0.2克4、糖10克5、盐0.4克6、油8克7、奶粉15克8、鸡蛋液10克将以上原料混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。
如果用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候主要作用于面粉里的糖分。所以建议你最好发酵之后再放糖。对于你所说的很难掌握放糖和面,我只能说这个只有等你熟练起来才能掌握。这里我给你说下我是怎么做的。首先,和面的时候放入比例的酵母,注意和的面不要太湿,你做过面包,知道发了的面会比较软湿,对吧。然后等面发完了之后可以放糖了,记住不要加水了,慢慢少量加,如果觉得手粘的时候,在手上抹点面粉,继续揉面,等糖差不多在面里揉均匀了(如果糖还是颗粒也没关系),我本人喜欢在放糖的这个和面过程,稍微放点泡打粉,因为等面发酵了之后再揉它,怎么都会把面团揉实了,稍微加泡打粉之类的快速发酵粉可以帮助面粉蒸出来更松软。(记住如果要加快速发酵粉,一定要揉均匀在面粉里,可以稍微沾点水倒在泡打粉里,然后再揉进面里)

8,做面包怎么才好吃十斤面粉要配多少料

调理面包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 工艺:烤调理面包的制作材料: 主料:高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量。教您调理面包怎么做,如何做调理面包才好吃 1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水打发成面包坯。2.将面包坯包入调理馅,制成圆形,放入烤盘,待汤发好,上面挤些沙拉酱或适量葱花,入烤箱烤熟即可。 肉松起酥面包的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 口味:甜咸味 工艺:烤肉松起酥面包的制作材料: 主料:小麦富强粉495克,小麦面粉125克辅料:起酥油185克,酵母5克,鸡蛋50克,全脂牛奶粉32克,奶油40克,猪肉松375克调料:猪油(炼制)20克,白砂糖85克,盐7克教您肉松起酥面包怎么做,如何做肉松起酥面包才好吃 1. 高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克)、水(130克)、盐(2克)、白油(20克)、细砂糖(10克)、起酥油和匀制成酥皮面团;2. 酥皮面团,用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面皮,再静置松弛30分钟;3. 用刀子分切成长宽各13×13厘米的正方形酥皮面皮备用;4. 将高筋面粉(320克)、低筋面粉(80克)、砂糖(75克)、鸡蛋、奶粉、奶油、水(200克)、酵母、盐(5克)搅拌成面团发酵;5. 面团分成每份54克重的小面团,并松弛15分钟;6. 再包入肉松馅料,放入烤盘中做最后的发酵动作;7. 在酥皮面皮表面上刷上蛋黄液后,覆盖在发酵完成的面团上;8. 放入烤箱中以上火210℃、下火170℃烤约15分钟。 肉松起酥面包的制作要诀: 酥皮制作方法:1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮;2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚;3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处;4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 黑面包的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 口味:原本味 工艺:暗炉烤黑面包的制作材料: 主料:燕麦片500克,小麦面粉500克辅料:酵母30克,橙皮20克调料:盐15克,蜂蜜75克,黄油75克黑面包的特色: 此面包鲜香味浓,营养丰富。教您黑面包怎么做,如何做黑面包才好吃 1.将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中,倒入适量热水,加入蜂蜜、精盐,最后倒入酵母液搅拌均匀,备用;将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。2.将燕麦粉和面粉与黄油酵母液混合,加入适量温水和成稍硬的面团,放案板上揉至圆滑有弹性时,放到抹有黄油的盆内,盖上湿毛巾,放到温暖处发酵约2小时。3.将发酵好的面团放案板上,揉成4个小面剂儿,放入涂过黄油的模子里,撒上擦碎的橙子皮,盖上一块湿布,再饧一会儿,待面剂儿发起时,放入烤箱烤约50分钟,取出晾凉,切成片,即可食用。黑面包的制作要诀: 可用鲜橙子皮或鲜橘子皮代替橙皮。
你好!做面包最重要的就是发酵和烤制的时间。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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