水井坊的品牌文化，水井坊的口味

水井坊酒的口味：浓而不艳，雅而不淡！窖香优雅，沉香飘逸，甘冽醇厚，香味协调，圆润合口，尾尽悠长！

水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，为白酒专家们推崇备至，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形，更在神。酒是物质的，更是精神的，如果仅仅从物质层面考虑它的绝对值，撇开精神价值探讨白酒是不合适的，尤其是对高档白酒更是如此。消费者饮用高档白酒，一方面是满足物质层面的需要，属于物质享受，更多的是满足精神层面的需要，是精神的享受，所以酒的价格一部分取决于其品质的绝对值，一部分取决于其品牌附加值。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范，从众多高档白酒中独树一帜，不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”，更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。水井坊酒的高价格，既源自它的高品质，也源自它的高品位和带给消费者至醇至美的享受。对于水井坊的消费者而言，水井坊酒不仅喝到胃里，更喝到心里。观其表而知其里。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时，又巧妙地融入了时尚先进的设计理念，带给消费者愉悦感。

入口挺甜的

二者都是浓香型的酒！~~~ 水井坊是川酒 所谓川酒云烟 自然跟这里得天独厚的自然资源有密切关系，出来的酒自然集合了绵甜净柔爽的特点；杜康产自河南，该地区是出名的盐碱地，所以受气候干旱，土壤ph值偏高的影响，口感肯定有一定的差异！~~~ 二者虽都为浓香，但有明显风格上的差异，如同河南和陕西都以面食为主，但是有着本质上的差异一样！~~~

水井坊产地是四川省成都市，现水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的酿酒作坊。”其主要意义在于，水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。

四川全兴

水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。其产地有两个： 一个是成都市锦江区水井街，其（水井坊烧坊）现已被国务院列为“全国重点文物保护单位”。 一个是成都市金牛区全兴路9号。 水井坊的获得的荣誉：00年考古： 2000年5月，国家文物总局授予水井坊“1999年中国十大考古新发现”。从发掘现场看，遗址为‘前店后坊’的布局形式”、“从地层叠压堆积和器物类型学排序上可将明、清、民国至当代连接起来，延续六百余年未间断生产。是我国发现的古代酿酒和酒店的唯一实例，堪称‘中国白酒第一坊’”。01文物地标莫比最古老： 全国重点文物保护单位 2001年6月，水井街酒坊遗址被国务院列为第五批“全国重点文物保护单位”。与普通“国保”不同之处是水井坊从元代至今没有间断过生产，是鲜活的文物，有着无可估量的实用价值。 原产地域保护产品 2001年12月，国家质检总局正式批准对成都“水井坊酒”实施原产地域保护，成为中国第一个获得“原产地域保护”的浓香型白酒。原产地域产品保护——指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的产品，其质量，特色或声誉在本质上取决于其原产地域的地理特征。“原产地域保护产品”现由国家质检总局更名为“地理标志产品”。国际莫比金奖水井坊产品—井台包装获国际“莫比”大赛包装设计金奖和全场最高成就奖。这是中国乃至亚洲广告包装设计界首次获此殊荣。创办于1971年的国际“莫比”广告大奖，被誉为艺术创意的最高成就，设计和广告界的“奥斯卡”。世界最古老酿酒作坊2001年5月，水井街酒坊遗址以连续600余年不间断生产的记录获得上海大世界基尼斯之最“世界最古老的酿酒作坊”，成为白酒界的奇迹。世界文化遗产中国预备名录2006年12月，水井街酒坊遗址被国务院列为世界文化遗产中国预备名录。02名酒，05奢华私：中国历史文化名酒2002年1月，水井坊从成千上万种中国白酒中脱颖而出，被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”，编号：ZSBJ01—01号。获此殊荣，水井坊为中国酒类行业第一家。2005年，《21世纪经济报道》，21世纪奢华品牌榜，“中国顶级品牌奖”，并获邀参加“国际顶级私人物品展”，（唯一参展的中国白酒品牌）。国际顶级私人物品展2005年10月，水井坊获邀参展“国际顶级私人物品展”，成为唯一参展的中国白酒品牌。06创造07三胡润：中国创造奖2006年2月，水井坊当选首届“中国创造”奖“组委会特别推荐创造力产品奖”。胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”2007年、2008年、2009年，水井坊连续三年荣膺胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”，成为中国富豪首选的高档白酒。08非遗庆功酒 10世界星国家非物质文化遗产2008年6月，国务院正式公布水井坊酒传统酿制技艺为国家非物质文化遗产。国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒2008年，作为中国高尚生活元素，水井坊以其深厚的文化底蕴和丰富的品牌内涵，在国家体育总局的层层选拔中从众多中国高端白酒品牌里脱颖而出，成为“国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒”。水井坊与中国体育军团共同见证了中国荣耀，为中国举杯，向中国成就致敬。2010年“世界之星”包装设计奖2011年5月，由我司包装设计师王继洪、李云飞分别设计的“水井坊?典藏”酒、“至尊伏特加?海上幻”喜获世界包装组织（WPO）颁发的2010年“世界之星”包装设计奖。“世界之星”包装奖是在世界范围内评选优秀包装设计最高奖项。2一双重检：水井坊遗址2一最全面，最完整，最古老，最具民族独创性的酒坊遗址；--全完古民；中国最古老的酒窖和中国白酒酿造技艺之源。水井坊酒率先执行国内、国际“双重检测”水井坊严格执行国家标准和国际蒸馏酒标准“双重检测”。水井坊每批次产品不仅达到中华人民共和国国家标准（地理标志产品GB/T18624）的严格检测，而且2006年11月起，水井坊产品按国际市场准入标准和食品安全的要求，在合作伙伴帝亚吉欧洋酒集团的协助下，送往苏格兰TCE（欧洲技术中心）严格检测，使中国白酒在质量安全和检测技术方面向国际标准突破性迈进。

可以从企业文化方面想想，包括建立企业价值观。从内部来讲对员工的管理体系，制度，等等，比如某企业的企业文化是想使员工把公司当作家来看待，着重建立具有归属感的企业文化，等等，可以根据企业价值观，企业愿景来具体构建。 对外来说首先要做好广告宣传，这是最基本的。更重要的就是企业要有社会使命感，建立良好的社会形象，比如出现地震、洪水等灾难，企业要把自身当成社会的一份子，积极参与到救灾中来，这样会使社会公众对企业产生了良好的印象。而且，企业内部对待员工的态度也是社会使命感的一种体现，因为企业的员工本身也是社会群众的一部分，无形中就起到了建立企业形象的作用。 希望对你有帮助。 回答者： yukqiu - 助理 二级 5-30 21:09通过阅读案例，进过仔细的分析，我认为水井坊公司主要是通过以下几个方面建立高端消费群体和水井坊产品的相关性。 1． 把水井坊和中华酒文化的紧密结合 酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，芳香独特，“斗酒诗百篇”的激情，“借酒消愁愁更愁”的比喻，“对酒当歌，人生几何？”的洒脱，“莫使金樽空对月”的气概，“酒逢知己千杯少”的喜悦，“一醉方休”的痛快。酒文化深深植根于中华上下五千年的文化中，600余年的水井坊，给当世人们提供了一个品味纯正中华美酒文化的机会。酒厂抓住这个机会，与中科院成都生物研究所及清华大学合作，利用现代微生物技术，从水井坊酿造环境中分离出特殊微生物，激活并繁殖了以“水井坊一号菌"为代表的古糟菌群，以此为起源酿造出“水井坊"酒。并在极短的时间内把考古发现的“水井坊"变成了赋予商业价值的品牌名称。她集600余年岁月历炼与时光雕琢，秉承中国白酒传统酿造工艺，融合“佳酿之乡"成都的特有气候地理条件，酿制陈香飘逸、甘润幽雅的水井坊，堪称中国白酒业的“活文物"。 “穿越历史，见证文明”,水井坊的文化核心是历史的沉淀与传承。 2． 将时尚元素高尚内涵融于水井坊之中 水井坊通过开展“美酒之旅”、“水井坊美酒欢乐颂”、“水井坊之夜———维也纳国家青年交响乐团新年音乐会”等一系列活动，向国内外充分展示了中国酒文化的博大精深以及水井坊集经典与时尚于一体的品牌文化。在口号上，水井坊高举“中国高尚生活元素”的大旗，彪炳水井坊的高品位，水井坊，中国白酒第一坊，中国第一个受国家原产地保护的浓香型白酒产品，它无时无刻不从各方面彰显自己的高贵与时尚，水井坊第一条广告片《醒狮篇》，既寓意了水井坊让中国白酒过去的历史文化重焕新颜，也抒发了现在的成功人士心中的豪情。 3． 将品质做到精益求精，包装做到独特新意 水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”，对于水井坊的消费者而言，水井坊酒不仅喝到胃里，更喝到心里。水井坊的品质无与伦比，同时它的设计也是独一无二的，水井坊包装包括15个项目，其中6项申请了国家专利。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中，从世界3000多件优秀作品里脱颖而出，一举夺得金奖和最高成就奖，这是中国企业第一次享有此项荣誉。水井坊史无前例地设计出一套古色古香的水井坊专用酒具，将品酒升华为一门艺术，它时刻从各方面向世人诠释着什么是完美无缺，什么叫精雕细琢！

通过阅读案例，进过仔细的分析，我认为水井坊公司主要是通过以下几个方面建立高端消费群体和水井坊产品的相关性。 1． 把水井坊和中华酒文化的紧密结合 酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，芳香独特，“斗酒诗百篇”的激情，“借酒消愁愁更愁”的比喻，“对酒当歌，人生几何？”的洒脱，“莫使金樽空对月”的气概，“酒逢知己千杯少”的喜悦，“一醉方休”的痛快。酒文化深深植根于中华上下五千年的文化中，600余年的水井坊，给当世人们提供了一个品味纯正中华美酒文化的机会。酒厂抓住这个机会，与中科院成都生物研究所及清华大学合作，利用现代微生物技术，从水井坊酿造环境中分离出特殊微生物，激活并繁殖了以“水井坊一号菌"为代表的古糟菌群，以此为起源酿造出“水井坊"酒。并在极短的时间内把考古发现的“水井坊"变成了赋予商业价值的品牌名称。她集600余年岁月历炼与时光雕琢，秉承中国白酒传统酿造工艺，融合“佳酿之乡"成都的特有气候地理条件，酿制陈香飘逸、甘润幽雅的水井坊，堪称中国白酒业的“活文物"。“穿越历史，见证文明”,水井坊的文化核心是历史的沉淀与传承。 2． 将时尚元素高尚内涵融于水井坊之中 水井坊通过开展“美酒之旅”、“水井坊美酒欢乐颂”、“水井坊之夜———维也纳国家青年交响乐团新年音乐会”等一系列活动，向国内外充分展示了中国酒文化的博大精深以及水井坊集经典与时尚于一体的品牌文化。在口号上，水井坊高举“中国高尚生活元素”的大旗，彪炳水井坊的高品位，水井坊，中国白酒第一坊，中国第一个受国家原产地保护的浓香型白酒产品，它无时无刻不从各方面彰显自己的高贵与时尚，水井坊第一条广告片《醒狮篇》，既寓意了水井坊让中国白酒过去的历史文化重焕新颜，也抒发了现在的成功人士心中的豪情。 3． 将品质做到精益求精，包装做到独特新意 水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”，对于水井坊的消费者而言，水井坊酒不仅喝到胃里，更喝到心里。水井坊的品质无与伦比，同时它的设计也是独一无二的，水井坊包装包括15个项目，其中6项申请了国家专利。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中，从世界3000多件优秀作品里脱颖而出，一举夺得金奖和最高成就奖，这是中国企业第一次享有此项荣誉。水井坊史无前例地设计出一套古色古香的水井坊专用酒具，将品酒升华为一门艺术，它时刻从各方面向世人诠释着什么是完美无缺，什么叫精雕细琢！