13度红酒18年了，红酒的保质期最多二十年但是为什么一八几几年的红酒还能喝呢

市面上流通的就保质期一般是十年左右，但如果是酒里面单宁物质多又是恒温储藏酒的寿命也会延长，有的甚至可以收藏半个世纪

红酒放了18年之后也是可以喝的。红酒属于酒精类的饮品，所以在红酒中含有大量的酒精，并且酒精有杀菌消毒的作用，所以能够有效的延长红酒的保质期，所以存放时间为18年的红酒也是可以喝的。另外红酒并非是越陈越香。过了红酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以红酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。而且储存红酒时，需要找一个阴凉、安静的角落作为储存红酒的地方，要避免强烈或异常的气味，及过度的温度影响红酒。

红葡萄酒18树龄是说的葡萄树的年龄，而陈年是在葡萄酒酿造好了后经过橡木桶陈酿的时间。这个是两个概念。一般而言，树龄长的葡萄酿造出来的葡萄酒更加劲道，也更能体现出来葡萄的特点和土地的特色。而橡木桶的陈酿，让葡萄酒吸收橡木桶中的单宁和其他有机成分，从而使葡萄酒的陈年能力更强，口感更丰富。

18树龄是指酿造葡萄生长了18年，而陈藏则是指葡萄酒成品后须放入橡木桶陈藏，陈藏期限不一而定，国外新旧世界红酒凡是标识陈藏的，一般至少都能保证6-12个月以上，而国产红酒就没谱了，是否真正放入橡木桶陈藏可是个未知数啊？呵呵 国内十大品牌葡萄酒应该就有张*和长* 的很少部分或有个别系列品种放入橡木桶陈藏后装瓶，即使到市场上也是价格不菲，反正普通人运气不一定碰上！希望对你有帮助

橡树

并不是所有的红酒都可以长时间保存的，只有酒体较重的红酒才可以长时间保存。写明有保质期的红酒是属于酒体较轻的红酒的，这种酒是无法长时间保存的。酒体较重的红酒一般售价都在千元以上，标签上是没有保质期的。保存红酒只要横放、13-18度恒温（电子储酒柜，小的售价5000左右，大的售价1-2万）、避光就可以了~~

你开瓶了么？

贮藏注意事项[2] 　　要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以 　　要求避光，因为紫外线会使酒早熟 －避免振动 　　水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化 　　避免过于潮湿，以防细菌滋生 　　贮藏地点建议： 　　床底下、车库、衣橱、地窖等

放的粮食里面

密封：把红酒卧放或倒放，使木塞接触到酒液； 避光：放地窖里最好，红酒见光会起光化反应； 恒温：6度左右，放地窖里最好； 静置：摇动也会影响酒质。 能做到以上三点的话，30年都有点问题，最好20年请厂家来换木塞。 至于能喝的问题，只要你做到了以上前3点，并且木塞不腐化的前提下，多长时间都能喝。

让瓶子口朝下放，是红酒储藏的最好方式！