中国一年酿多少吨白酒，1吨大米酿多少酒

有原粮出酒率和淀粉出酒率两种计算方法，常用的是原粮出酒率。出酒率考核指标一般定为45%，发酵完全是可达到47-48%，酒度以65度计算。一斤65度白酒需要2.2斤粮食。高粱。玉米、大米出酒率因淀粉率差别略有不同。

中国现目前的酒精产量（包括酒精，以及所有的食用酒）大概就在500至800万吨，而淀粉的理论出酒率为56%（质量分数），实际生产上就在40%左右（工艺控制得好的酒精车间一般也只能达到52%），每种用于酿造酒精的粮食又有不同的淀粉含量！玉米，大米，高粱等的淀粉含量一般在65%~80%！

你好！我国的白酒种类非常多，目前，没有正式的数量和种类的统计。而且也难以统计。不过，以下是我国比较著名的白酒产品：泸州老窖 五粮液 郎酒 剑南春 绵竹大曲 全兴大曲 沱牌曲酒 茅台酒 竹叶青 汾酒 西凤酒 洋河大曲 谢谢！

6-7万吨。12月31日晚间，贵州茅台(600519)发布2021年生产经营公告。经初步核算，预计营业总收入和净利润约1090亿元。 　　目前2021年贵州茅台的设计产能为5.6万吨，实际产能为6-7万吨。2019年，茅台基酒产量4.99万吨。项目简介茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。茅台酒属于稀缺资源，每年的产量只有6000万瓶，能满足6000多万家庭喝一次，而且不是想喝就可以多生产。

6万吨

据有关部门介绍一年能拿个喝掉 很多酒

那要看销售情况了

五个西湖大小左右（2002）

30万吨，很准的！

茅台酒一年产量为3万吨。据了解，1吨茅台酒可装345箱，30000吨就是10350000箱（一千三百五十万箱），按照平均一箱6瓶来算，3万吨酒大概可产62100000（六千二百壹拾万瓶）瓶茅台。而在2018年，茅台产量达到46100吨。解放初期的1953年，茅台酒的年产量仅70吨；1954年，年产量有所上涨，达到163吨；到1958年，茅台产量迅速增涨至627吨，在本世纪的第一个十年——2003年，茅台的年产量首次突出1万吨大计。在这一时期，茅台的年产量增速可达2000吨/年，到了2008年，茅台年产量已经实现2万吨，又一个三年过去：2011年，达到3万吨/年。从年产1万吨到年产3万吨，茅台用了8年，预计2020年，茅台将突破5万吨的年产量。茅台酒的注意事项：茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。新中国成立后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥得无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥得无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。

20亩建一个酿酒车间大约年产3000吨浓香型原酒。若才有外购原酒勾兑，年产可以达到2w吨成品酒。若自己酿酒、勾兑，全都有，年产2000吨左右成品酒就很不错了。

问友的提问是想推广你的公司还是想打听一些关于生产或者说技术上的事呀？

看你是酿什么粮食酒按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米（淀粉含量为74%），能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。

如果是几种粮食混合（1=2.8）左右，单一高粱（1=0.5）左右，