红酒一般多少度的好喝，做葡萄酒需要多少度的温度才好喝

完全发酵后的葡萄酒，一般是储存在温度较低的地方，想喝的时候，倒出随时可以饮用。比较适口的温度在15-18度，但一般在家里自饮，没太多讲究，只要温度不超过20度，口感都是可以的。

葡萄酒分好多，它是按葡萄种类和级别分的。张裕和长城两个品牌的不错。赤霞珠不好喝，但是美容。其它的都还可以。

红葡萄酒最佳饮用温度，随着季节及饮酒的环境条件而变化。一般说来，不同种类的红葡萄酒最佳饮用温度如下： 干红葡萄酒：16～22℃ 半甜、甜型红葡萄酒：14～16℃ 爽口、起泡葡萄酒：8～10℃ 红葡萄酒的饮用温度不同，口味会出现令人惊讶的不同，香气也会有所变化

最低18，再低就不爱发酵了。温度越高发酵越快。但不能超过30。

一般红葡萄酒的待酒温度在18-22度之间口感最好 白葡萄酒和起包酒一般在6-10度冰桶中待酒比较好

不同类型的葡萄酒，其最佳饮用温度都是有差异的。一般地，红葡萄酒最佳饮用温度为15℃-18℃，高于白葡萄酒的适饮温度8℃-12℃。即便是同类型的红葡萄酒，采用不同葡萄酿制而成的红葡萄酒，其所需的适饮温度也各不相同，比如酒体较重的赤霞珠（cabernet sauvignon）葡萄酒适饮温度一般为18℃，而黑皮诺（pinot noir）葡萄酒最佳饮用温度则为14℃。