1，澳洲红牌干红葡萄酒赤霞珠海洛多少钱一瓶
在澳洲，禾富也算是仅次于奔富的名牌了。这款酒的“官方”评价为：充满了浆果与胡椒的混合芬芳，隐约中散发着淡淡的香草与橡木桶的清香。酒体适中，口感柔顺丰富，有着果汁般甜甜的余韵，令人回味无穷。 个人认为，以上前段基本属实，但口感谈不上柔顺，反而是比较刺激，单宁厚重而微苦，应是属于典型的以赤霞珠为主风格的红酒；辛香感较强烈，又符合澳洲色拉子的特征。从口味上来说，特别适合搭配同样味重的牛肉或烧烤，但不适合净饮。 在新世界红酒中，这款酒的性价比尚可，100左右的价格还算公道。
具体的酒标建议你发出来，或者去百度的手机端查询，步骤如下：1.2.3.4.5.
2，九顶庄园经典干红2018旧貌换新颜
九顶庄园新年份葡萄酒2018经典干红葡萄酒升级上市！ 新面貌，新口感，新品种 最大亮点 ： 这是九顶庄园建园12年来，首次采用多品种混酿的干红葡萄酒。 九顶庄园2018年份之前的干红葡萄酒，都是由100%的赤霞珠酿造而成。而2018年的经典干红，我们首次采用了5个品种混酿: 52.8%赤霞珠，16%品丽珠，15.3%西拉，11.4%美乐，4.5%蛇龙珠，这些也是酒庄最早种植的5个红色葡萄品种。 赤霞珠占比为52.8%，仍然是经典干红的重要组成部分，这是因为赤霞珠单宁高，酸度高，为这款酒提供了结构和单宁；其次是品丽珠和西拉，为这款酒增加了香气浓郁度和复杂度，并且提供了细腻而柔顺的单宁；少量的美乐和蛇龙珠，则进一步增加了酒体，并使得红色水果的香气更加凸显。 九顶酿酒师的品鉴记录： 红宝石颜色，开瓶后成熟的红色浆果、紫罗兰、香料的香气融合在一起，酒体中等，入口后成熟的红色水果，淡淡的香辛料味道充满整个口腔，余味中含有香草和烘烤的气息，单宁柔顺，是一款轻松易饮的红酒。 九顶种植师的2018年份报告： 2018年对于我们酒庄来说是最为慷慨的一年。总体气候特点是以持续晴朗多风的天气为主，且降雨分布均匀，葡萄生长期日照时长明显高于历年。是过去十年没有过的现象。酒庄迎来了又一个品质极佳的年份。 另外，2018由于气候原因，同时为了保证葡萄的果香味，防止葡萄出现过熟现象，所以葡萄园各品种采收期明显早于历年。 早春低温干旱较为显著，但是通过滴灌系统的实施适度补充水分，所以没对树体生长和萌芽产生任何影响。五月份的80mm降雨保证了各品种萌芽的整齐度。植物生长期间，5月至8月份每个月份整体降雨量较为均匀，且每周约一次有效降雨，其他绝大多数时间天气晴朗多风，光照充足，园区空气流动极为流畅。为葡萄的生长提供了极为稳定和平衡的环境。树体健康没有病虫害发生，葡萄果实整齐度好且多汁，百粒重明显高于往年。 葡萄转色期早于往年，8月上旬已经全部完成转色。8月下旬至10月上旬即转色期至成熟期葡萄园较为干旱，树体适度水分胁迫。7-9月份水热系数分别为0.9，1.3，0.9。且天气晴朗昼夜温差变大。为葡萄的转色和糖度积累提供了极为有利的条件，促进了果实的成熟。同时酒庄今年摘叶提前，也为果实花色苷及酚类物质的积累和成熟提供了保证。 2018 年对我们来说是具有里程碑意义的一年，各个红色品种陆续开始表现在该产区的特色，也促使我们开始考虑，是时候把他们融合起来，做一款表现当地风土的混酿葡萄酒。于是，我们的酿造团队精心调配出了2018九顶庄园经典干红葡萄酒，希望葡萄酒爱好者们能够喜欢。 九顶庄园经典干红配餐建议： 这款九顶经典干红酒体中等，香气馥郁，果味丰富，简单易饮，配餐范围较广，可以搭配多种美食：从蔬菜沙拉、意大利面 、 山羊奶酪、到披萨、鸡肉、汉堡、中式炒面、烧烤、或是风味稍浓郁的炖羊肉，煎牛排……（以上）
3，赤霞珠干红的赤霞珠简介
赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，香味浓郁，回味好，含有丰富的单宁酸。
城干红葡萄酒藏品赤霞珠 218.00元 长城干红葡萄酒(唯尊解百纳) 28.00元 赤霞珠1998长城干红葡萄酒(750ml) 25.00元 长城干红葡萄酒(出口型2003解百纳) 30.00元 三星长城干红葡萄酒(赤霞珠) 70.00元 二星长城干红葡萄酒(解百纳) 50.00元
4，创作者珍藏赤霞珠干红葡萄酒2018是2018年生产的意思吗
是的。2018年多米诺斯酒庄赤霞珠是穆埃克斯在两大洲50多年经验的成果，是纳帕谷2018年份葡萄酒的标杆。祝贺穆埃克斯和他的团队生产出2018年多米诺斯酒庄纳帕谷葡萄酒这样的佳酿，《葡萄酒观察家》很荣幸宣布这是2021年的年度葡萄酒之首。葡萄酒的酿造是一场持久战，其通常需要一代人或更长的时间才能了解一座葡萄园的变幻莫测。而农业和酿酒技术的变化需要十年的时间才能最终在葡萄酒中体现出来，这些都决定了即使是最有经验的酿酒师也需要更多的时间才能实现他们的目标。位于纳帕谷扬特维尔产区的多米诺斯（Dominus）酒庄和它的主人克里斯蒂安·穆埃克斯(Christian Moueix)就是一个典型的例子。20世纪60年代末，在加州大学戴维斯分校学习期间，穆埃克斯第一次体验到了在在加州生活的滋味。他回到家乡波尔多后，与父亲让-皮埃尔(Jean-Pierre)一起经营家族企业，拥有和管理着很多的酒庄产业。如今，穆埃克斯在波尔多管理的酒庄是一个全明星阵容:比如位于波美洛（Pomerol）的Trotanoy, La Fleur-Pétrus和Hosanna三家酒庄，以及位于圣埃米利浓（St.-Emilion）的Bélair-Monange。他在波尔多的职业生涯包括引进绿色采摘流程(通过降低果实产量来提高品质)，这一技术最初遭到了他的许多酿酒伙伴的嘲笑，但如今几乎这项技术在每个主要的葡萄酒种植区都是必需的。所有这一切都花了穆埃克斯不少时间。多年来，穆埃克斯经常回到加州，被不受法国正式AOC系统限制下的葡萄种植和酿酒诱惑所吸引。1982年，他成为纳帕努克葡萄园(Napanook Vineyard)的合伙人，这成为次年多米诺斯酒庄首次登台的基础。1995年，他买下了合伙人的股份，成为唯一的所有者。穆埃克斯将波尔多的酿酒技术和酿酒哲学带到了纳帕谷的多米诺斯酒庄。随着时间的推移，他发现这两个区域之间的一些东西是相关的，而另一些则不相关。Moueix想要生产一种不需要灌溉的纳帕赤霞珠，因为波尔多的法律就是这么规定的。这个想法是为了迫使藤蔓的根更深地生长以获取水分，最重要的是为了保存水分。“这是可持续发展的第一步，”穆埃克斯在2019年向会场的纽约葡萄酒体验(New York Wine Experience)与会者展示他的2010年多米诺斯酒庄时说。如今，纳帕正面临着一场长达数年的严重干旱，多米诺斯的葡萄园就像一台精密调节的机器一样运转着，而其他地方则在努力维持作物负荷、葡萄树健康和经济生存能力之间的健康平衡。穆埃克斯从多米诺斯酒庄一开始就做出的“旱作”的决定，可能是他最具先见之明的选择。对于那些没能验证成功的想法，穆埃克斯承认他是带着梅洛优先的方法来打造多米诺斯的，这是他在波美洛的成功所带来的惯性思考模式。但随着时间的推移，以及追求卓越的意愿，穆埃克斯放弃了多米诺斯酒庄的多样化;如今，葡萄园里已经没有梅洛了，而是种植了90%以上的赤霞珠，少量的品丽珠和小维铎。与酿酒师托德·莫斯特罗(Tod Mostero)的合作让穆埃克斯的职业生涯在2018年迎来了又一个高峰，这一年又是干旱的一年。虽然缺水，但雨水确实来的正是时候，包括2017年的一个多雨的冬天，让土壤在2018年的生长季节得到补充。莫斯特罗说:“2018年的气温很温暖，但非常稳定，没有热峰值。”“因此葡萄的成熟很均匀，没有皱皮也没有脱水。酿造的过程没有压力，没有急着做任何事，没有任何紧急工作。”2018年的多米诺斯展现了这一季的均匀性，完美地捕捉了这款葡萄酒的精髓，生动、浓郁而克制的果香与明显而精细的酒体结构相结合。酒里洋溢着深厚温暖的土壤气息，后味带了些金属味，展现出迷人的风土风味。2018年多米诺斯酒庄赤霞珠是穆埃克斯在两大洲50多年经验的成果，是纳帕谷2018年份葡萄酒的标杆。祝贺穆埃克斯和他的团队生产出2018年多米诺斯酒庄纳帕谷葡萄酒这样的佳酿，《葡萄酒观察家》很荣幸宣布这是2021年的年度葡萄酒之首。
5，赤霞珠干红葡萄酒
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)在波尔多全区普遍种植，其中上梅多克(Haut-Médoc)产区富含排水良好的砾石，是赤霞珠最著名的产区，通常混合美乐(Merlot)，品丽珠 (Cabernet Franc) 等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。赤霞珠的原名为Cabernet Sauvignon，实际上，让它扬名和走向世界的源头不是别人，正是法国的波尔多，直到现在这里还是最经典和最有代表性的赤霞珠种植区。赤霞珠是波尔多红葡萄酒，特别是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂，著名的波尔多五大顶级酒庄都以赤霞珠为主要品种酿制红酒。如果没有它，波尔多干红葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。 赤霞珠（也称作雪花沙和苏维翁）香气非常容易辨认，其酒香以黑色水果（如黑樱桃和李子等），植物性香（如青草和青椒）及烘焙香（如烟草，雪茄盒，香草，咖啡和烟熏味等）为主。其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。由赤霞珠酿造的葡萄酒，受葡萄采收时果实成熟度影响很大，当果实未完美成熟，会显现更明显的青椒以及植物性气味，相反，果实成熟完美，甚至是过熟状态，那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息，口感似果酱。 虽然几乎有葡萄酒出产的地方都可以见到赤霞珠的身影，但是它在世界各地区的表现是有所差异的。在法国的波尔多地区，由于受当地土质结构和偏冷的气候等因素的影响，这里新出产的红葡萄酒常常涩度较大、口感偏生硬，需要较长时间的陈年才可以达到柔美、复杂的佳境。所以，波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒，而是加入一定比例的其他葡萄品种，如美乐（Merlot）等以柔化口感、增进酒的平衡度和复杂性。而在大部分新世界产酒国（主要指、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家）中，因为有着充足的阳光，较温暖的气候，所培育的赤霞珠可以达到充分的成熟，也会被用来单独酿酒。 赤霞珠祖籍法国波尔多，如果没有它，波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多的气候比较温和，没有太热的天气，但是采光很足(在夏天，这里的太阳要到晚上十点钟左右才开始下山)，葡萄是慢悠悠地成熟的。因赤霞珠本身的特点，加上波尔多当地的土质和偏冷的气候等因素，使得波尔多地区新出产的红葡萄酒常常涩度较大、口感偏生硬，需要较长时间的陈年才可以达到柔美、复杂的佳境。所以，波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒，而是混合一定比例的美乐、品丽珠等品种以柔化口感，增进酒的平衡度和丰富性。
