古井的种类，古井酒系列有哪些

最新的有：古井贡酒年份原浆,古井贡酒老名酒,古井贡酒特供,古井贡酒窖龄古井贡酒淡雅系列；古井贡酒红运系列；古井贡酒健康开坛系列.

古井贡酒95纪年酒：精品金尊至尊等系列

老古井酒古井贡酒古井原浆酒

【八眼井】古井名。位于歙县城新南路的八眼巷。凿于宋初，初名殷公井 【方家井】古井名。掘于明代。【将军井】古井名。【虹井】古井名。【胡公井】古井名。【龙泉井】古井名。【双泉并】古井名。【双口古井】古井名 【铁井】古井名。 【吴家古井】古井名。。 【玄武林吉井】古井名。 玉龙古井，古井名 【还阳泉】古井名，或曰“南唐古井” 【长沙白沙古井】 【诸葛井】

180种

不好说 每一种酒 每个区域都有自己的包装和名称 这个问题不好回答

3

2008.05古井贡最新价格 五年陈酿古井贡酒 108.00元 古井贡之946淡雅美酒 668.00元 古井四连冠 80.00元/瓶 古井贡酒（典藏1995） 275.00元/瓶 1995古井贡酒纪年酒 158.00元/瓶 精品银古井 4.00元/瓶 425ml精品幽雅古井贡酒 118.00元/瓶 精品淡雅古井酒 68.00元/瓶

22

古井贡酒(八年十六年)的呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过目前的定量分析，古井贡酒所含有的80多种香味物质的 种类比其他浓香型酒多15-30种，并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2--3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。另一方面，古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯，这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质，其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。俗话说水为酒之血、名酒必有佳泉，古井贡酒酿造用水，即是千年古井水系。从现代科学的角度来看，水是一种极好的溶媒，对酿酒的糖化快慢、发酵的良差、酒味的优劣，都有很大的关系。经北京铀矿地质研究所对古井的水质进行检验分析，结果发现古井镇地下水富含锗、锌、锶等多种有益微量元素，完全符合国家优质矿泉水标准。含这种矿物质的矿泉水正是酿制古井贡酒的最佳水质。可以说，没有古井的水是绝对酿造不出正宗的古井贡酒的。