多少度的白酒合适泡玉米，多少度的酒泡玉米能醉倒鸽子

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二十九度的白酒泡几天

能的，我老爸抓鸡用的也是这招，很管用，不说完全醉倒吧，但行动和反应迟钝了很多。

用玉米粒煮熟（或蒸）后趁热直接泡酒，干嘛非得+蜂蜜？玉米本身煮熟后就带甜味，画蛇添足了·············我用小麦蒸熟泡酒都没碰到过这种情况。 查看原帖>>满意请采纳

带颜色的 应该不是白酒，白酒是蒸馏酒 也叫烈性酒。蒸馏出来的酒颜色都是无色的！黄色应该是没有蒸馏的发酵酒 一般度数不会很高 不超过19度。 不管白酒的原料是什么，酒精的度数都可以透过蒸馏的手段控制的。 不懂可以百度 一下 蒸馏酒 和发酵酒是什么含义分类。。

用白酒浸泡玉米，需要用高度白酒，最少是50度以上的白酒才行。浸泡一周时间就可以用了，用的白酒香味物质越多，也就是质量和口感越好，浸泡后的玉米香味大，诱惑鸟儿的机会才多，成功率才高些。

新鲜玉米没有完全长熟，用指甲可以掐出嫩水的那种可以直接使用，不用泡制。1、嫩玉米蒸（上气）5分钟，播下来，最好用锋利的刀子带根切下。2、放到能密封的玻璃瓶，用50度左右的曲酒淹没一半以上即可，不掺水。长熟的干透的老玉米粒需要煮熟泡制1、干透的老玉米粒要用清水泡两天，泡的期间要换水2-3次。2、然后煮：第一次上气后小火煮20分钟停火，闷1-2小时再煮10分钟，闷至凉透，这样不会煮裂。3、捞出后沥干水，曲酒淹没2/3即可，隔三差五的晃几下，有个两三回即可，这种饵料可以在密封状态下保存N年。4、主钓鲤鱼时，取出一部分玉米、少量酒拌和适量鲤鱼香精闷3天以上可用。

玉米酿酒固态最高出65度的酒。

1.首先将玉米煮熟，然后让它自然凉，在撒上酒糟发酵，一个礼拜就可以了。　2 浸泡、蒸煮 玉米籽粒皮厚，不易蒸煮，可用清水浸泡8小时～10小时后，清洗干净，上笼蒸至玉米籽粒破裂熟透为止。也可采用高压锅蒸煮，以减少蒸煮时间，但应控制好水分。一般以每公斤干籽粒出饭2.5公斤～3.0公斤为好，不宜太烂或太硬。 3前发酵 将蒸煮好的玉米摊开凉至室温，按饭：水＝1：1备好足量的凉开水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1公斤～0.15公斤，将玉米饭与酒曲充分拌和，放入预先清洗干净的酒坛中，加入凉开水。在20℃～25℃的室温下敞口发酵7天～10天，以利于发酵菌迅速繁殖，其间用搅拌杆充分搅拌2次～3次，然后将坛口密封，有条件者应采用导管排气的装置，继续发酵60天左右。发酵过程温度不宜过高，否则酒易变酸。 4 换桶 将酒用多层密纱布过滤，过滤液密封继续后发酵30天，同时沉淀多余的残渣。 5密封贮藏 利用倾斜过滤法取得上清酒液，用坛子装好密封，于阴凉干燥处贮藏，贮藏时间越久则酒质越香醇。玉米的保健功效及其酿酒技术

　　最好准备50度以上的白酒即可。　　一、适合钓鲤鱼的玉米粒及配料的选择　　要想玉米粒钓鲤鱼效果好，首先就要从选择开始。玉米粒的种类很多，但是要选择最为合适的为佳。笔者曾经试过多种品种的玉米粒，也试过各种状态的玉米粒，其中最好就是那种黏玉米，它的香味浓而且甘甜，粒在饱满而且大。至于玉米粒的状态，最好的则是在选的时候还要用手掐下玉米粒，看能不能流出白浆来，掐不动 的或太嫩的都不太理想。接下来要准备50度以上的白酒，最后还要准备四种药材：分别是10克丁香、10克细辛、10克茴香、10克八角。　　二、黏玉米钓鲤鱼饵料配方的制作方法　　选择玉米粒做为钓鲤鱼饵料配方，不仅仅是因为其效果好，价格低廉，更重要的是其制作也是相对比较简单的。首先将一空罐头瓶洗净擦干，然后将新鲜的玉米粒300g左右，50度以上的曲酒150ml，上述几种药材各10g放入瓶中封严起来。再每隔1～2天就摇晃一次，要使之均匀， 一周之后就可以拿出来使用了，当然，我们也可以使用150ml的曲酒先将几种药材浸泡一周以上，再使用这药酒来泡玉米只是这样子时间要稍久一些。用此种方法制作的钓鲤鱼饵料配方，不仅仅适合手竿或矶竿传统钓鲤鱼，还适合海竿串钩远钓，投掷距离一般距岸50～80米，在深水区域钓大鲤鱼，钓草鱼亦有效。

把上好玉米在水中浸泡半天，控干水之后放在笼上蒸熟，蒸熟的玉米摊开晾一下，将其打松。冷凉之后掺入一定比例的酒曲，和匀。把这些玉米装入一个广口的容器，铺平玉米饭，中间留一个圆洞。然后封口保温进行发酵，夏天顶多两日，冬季室温在18度的时候也许要3-4日。发酵的过程不能太长，太长之后玉米中的淀粉都转换为酒精了，这个酒酿就不甜了，由于酒精度高，人们说太凶了。整个过程的技术要领在于所有的容器要干净，绝油；酒曲的多少比例得当，发酵的时间正好，这时候出来的酒酿又甜又有酒的醇香。

依00斤玉米酿依四0斤酒贰5度左右。 补充： 中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龙舌兰酒tequila、日本清酒sake、中国白酒spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒

一般作坊出60到70斤，那就大约是30-40度，要是50度的大约是40斤。出酒率和淀粉含量以及可分解成的容易成都有关系，一般说，、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高

蒸馏应该会出30斤左右！

我弄了一个小流程 请各位大拿赐教：1 配料比例玉米：酒曲：水= 100斤:250g:150-180斤2 过程玉米粉碎 浸泡10小时 ->蒸煮->冷却至30度左右-放入酒缸->加凉开水150斤->拌曲250克。3发酵前一周一天搅拌一次，室温在20-30度之间，酒酿温度30度左右，密封发酵2周左右。4蒸馏 2周后发酵，有强烈酒味，可以发酵。这个流程是一个卖酒具的人告知的 不知道是不是可行 有以下几点疑问：1 配料的比例是否合适？2发酵期是2周可以吗在温度30左右的情况下3 要不要密封发酵？4流程上还有什么需要改正或补充的？请各位有经验的大拿不吝赐教 多谢多谢。请采纳

50度的大约是40斤出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有关系一般说，小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。

依00斤玉米酿依四0斤酒贰5度左右。 　　补充： 　　中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龙舌兰酒tequila、日本清酒sake、中国白酒spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒