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奔富bin2和bin8,澳大利亚奔富系列的BIN是什么意思还有BIN后面的数字是不是越大酒

1,澳大利亚奔富系列的BIN是什么意思还有BIN后面的数字是不是越大酒

  很多人会对Penfolds(奔富)的BIN系列“数字”感兴趣,比如BIN 8、BIN 28、BIN 128、BIN 389、BIN 407、BIN 707。似乎这些“数字”系统的体现着品牌与价格之间的某种联系。其实不然,其他澳洲酒庄也有如此情况。   其实,“BIN”是“储存室”(意即酒窖)的意思。许多年前,澳洲有大量葡萄酒装瓶后没有贴上商标就被放置到一些“BIN”内,让其在适宜的温度和湿度的酒窖中存储熟化。但如何来区分众多“BIN”里放置的哪个品类哪个年份的葡萄酒呢?在这种情况下,一般酒庄的酿酒师就会给每一个“BIN”标上任意一个数字以便于记录和分辨,这就是我们现在所看到的BIN后面“数字“的由来。而且,每个酒庄都有自己独特的命名方法,没有一个BIN的数字是相同的。总的来说,澳洲葡萄酒的BIN“系统”是一个无心插柳柳成荫形成的东西,虽然并不表示什么特殊含义,但还是在商标上反映了出来某些“元素”,给消费者留一下了一个美好的错觉。每一个数字都代表了一类葡萄酒的风格,可以说是澳洲酒的一个创新。   虽然我们说BIN后面的数字,和酒的档次价格并没有必然联系,但是实际中,确实是数字较高的,售价一般也较贵,如:707是属于奔富的具有一定收藏价值的中高档酒,价格比407和389要贵不少;而407和389,又比128贵,128又比bin2和bin8又贵。所以很多人有将数字大小和酒的档次价格联系起来的想法,也是很正常的。

澳大利亚奔富系列的BIN是什么意思还有BIN后面的数字是不是越大酒

2,奔富的数字代表什么

奔富的数字代表酒窖序号的意思。Bin是指“酒窖”的意思,也有储存室的意思。多年前,澳洲有不少葡萄酒装瓶之后就会被放在储存室里,让它在适宜的温度和湿度环境中储存。为了区别各个 BIN 中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在 BIN 后面加上数字。因此, BIN 每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒界的一大创新。奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款,Bin序号跟葡萄酒的品质并没有关系。奔富BIN系列常见葡萄酒1、BIN2上世纪六十年代开始生产,采用经典的法国罗纳河谷经典调配:设拉子+玛塔罗(即慕合怀特),葡萄原来来自巴罗萨谷、麦克拉伦谷、兰霍恩等产区,酒体中等,柔顺,是BIN系列中的入门酒款。2、BIN28始于59年,由设拉子酿制,卡琳娜名字来自1945年购买的葡萄园名称。现在,奔富 28已经成为了澳大利亚设拉子的典型葡萄酒,它的口感平衡易饮,酒体均衡优雅,质地坚实。葡萄果实主要来自巴罗萨谷以及其他几个产区混合酿制。

奔富的数字代表什么

3,请问葡萄酒奔富128是什么意思

奔富系列有很多,比如BIN 8.BIN 28.BIN 128.BIN 389.BIN 407.BIN 707等。不同的数字一是产品研制面世的时间不同,二是葡萄原料工艺不同,然后将不同的酒的存放地点用上不同的代号,就出现了这些款类。
奔富旗下有很多个小的酒窖,写着Bin128就是第128号酒窖的意思。不同酒窖会用不同的葡萄或不同的配方来酿制红酒,所以味道,质量上会有不同。
奔富 bin 128 始于 1962 年,反映了南澳库纳瓦拉地区的风土条件,同时展现了 设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。从 1980 年起,酒庄以法国橡木桶 取代了美国橡木桶,并为葡萄酒添加了香料、胡椒及鲜花的气息,此后更是着 重在丰厚的酒体及清晰的结构,打造更为完整与复杂的葡萄酒风格。整酒呈现,明亮的李子红色酒体,糖渍浆果与红水晶果冻的浓郁芬芳扑鼻而来。接骨木花香若有似无,花香与雪松 气息十分诱人。 清爽薄荷糖味源自当地风土。 桦树的芳香与穆兹利相互融合而成愈加纯朴的麦麸与甘草气息。口感新鲜而充满活力,均源自该酒品的年份与酿造方法。石榴、金橘与甜菜根的香 气影响酸度与质地。 樟脑、薄荷脑、香料的气息,以及集中紧致的口感均得益于法国橡木桶 (26% 为全新 ) 。 生硬紧致的白垩质单宁令余韵绵长。
奔富他只是一个系列种的单的一种品牌,奔富有很多系列比如:奔8、128、389、407、707等这些系列,其他的详细介绍建议你去网上搜所一下

请问葡萄酒奔富128是什么意思

4,澳洲红酒Penfolds的BIN28128389407都是什么意思

在英语中,BIN指箱子和容器,在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前,澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内,让其陈年,为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在BIN后面加上数字。因此,BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒界的一大创新。1、BIN 2 设拉子穆维多(BIN 2 Shiraz Mourvedre)BIN 2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。2、BIN 8 赤霞珠设拉子(BIN 8 Cabernet Shiraz)BIN 8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子(BIN 128 Coonawarra Shiraz)BIN 128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。4、BIN 389 赤霞珠设拉子(BIN 389 Cabernet Shiraz)BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。5、BIN 407 赤霞珠(BIN 407 Cabernet Sauvignon)随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。扩展资料:奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。参考资料来源:百度百科-奔富

5,奔富BIN系列介绍

Bin389 融合了Cabernet Sauvignon(赤霞珠)的优雅与Shiraz(西拉子)的丰腴。在美国橡木桶,包括用上个vintage的Penfolds Grange(奔赋庄园系列)的桶中成熟;有着丰富的风味,平衡的橡木味复杂多变,有着坚实的收结。 Bin 407 来自Coonawarra的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。厚重的酒体却具有葡萄酒的优雅风格,展现Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征的典范之作:薄荷与黑醋栗的风味,与优质的橡木香谐而为一。存储于美国和法国橡木中12个月。颇有深度,口感复杂、持久。 Bin 128 产自Coonawarra选定的澳洲相当东南葡萄园的Shiraz(西拉子)。这款优质的葡萄酒有明显来自凉爽区域的典型特征:芳香的胡椒和辛味,而法国橡木桶存储所赋予的可口风味,使其得到很好的补充。 Bin 28 来自南澳多个葡萄园的Shiraz(西拉子)的混酿,包括著名的Penfolds Kalimna(卡里姆纳)葡萄园。这款风味俱佳、经典的Shiraz(西拉子)在美国陈年橡木桶中,至少要存储一年,以获得成熟、辛香水果、烤橡木和天鹅绒般细腻的单宁。 Bin 138 结合了具异国风情、辛香的经典隆河南部三个品种Shiraz(西拉子)、Mourvedre和Grenache。Penfolds采用巴罗萨许多顶级的老龄树葡园,体现出这款重酒体的葡萄酒,在圆润、泥土香和口感复杂上的深度。 Bin 2 这支酒仅供应英国、美国和亚洲。用来自澳洲东南部选定葡萄园的Shiraz(西拉子)和Mourvedre进行混酿。Bin 2是一款适合现饮的葡萄酒。具有丰腴、多样的辛香,又与精致的橡木香平衡;单宁柔顺、浑圆;口味持久。
奔富 bin2 奔富 bin8 .奔富 bin28 奔富bin128 奔富.bin389. 奔富bin407 奔富 bin707 顶级:奔富农庄酒(奔富格兰奇) 一级:奔富洛神 二级:奔富蔻兰山
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