小作坊白酒生产需多少钱，开一家中小型白酒厂需多少钱

首先是办证的问题，因白酒生产属于国家产业政策限制项目，生产许可证原来没有的，现在估计难以办下来。二是是否生产白酒原酒，如果生产白酒原酒，做窖池数量100-200个左右，投资需要近200万。三是成品白酒灌装线，质量好的自动灌装需要200万以上，一般的需要50-80万。四是包装、瓶子、商标、简单常规化验设备等需要近100万，再说建筑，车间、仓库、办公室等，砖水泥钢结构很贵了，彩钢瓦钢结构便宜一些。还有绿化需要吗？这样算下来，没有近千万怕难以支撑太久的。

开办家庭小作坊需要投资多少钱？开办家庭小作坊需要投资多少钱？那首先要看你购买多大型的白酒酿酒设备了，一般白酒设备大同小异，一般都需要蒸酒设备、酒曲、水泵、想要酒的质量好点加多个催陈机、发酵桶、酒缸、粮食等等。一般小作坊投资在3~5万，总之根据你的投资大小，一般都投资在3~5万左右。 开酒坊小本创业，关键在于要先学会酿酒技术，古时候中国的酿酒文化带有一些神秘色彩，酿酒技术更是被视为各大酒坊的核心机密，绝不轻易传授他人。时代的变迁，科技的进步，令白酒的酿制变得相对简单。尤其是在二十年前唐三镜酒械研究出生米酿酒技术，研发出简易实用的酿酒设备，这一切致使酿酒变得容易，几乎人人一学就会。 酿酒养猪项目在中国已有几千年历史，古人类没有文化用最简易的木甑，瓦缸白酒蒸酒设备都能做出酒来，说明此项目经得起市场的考验，而如今随着科技的发展，社会进步，技术不断的更新，新工艺技术绝对比传统技术要先进，更不存在任何虚假性，如果你不是有疑问，可亲自到公司现场考察并动手操作体验即可检验真假，真金不怕火炼油，事实胜于雄辨。 更多酿酒技术可上百度搜索“唐三镜黄丽娜”了解更多 酿酒技术

其实你要看是哪种类型的白酒，如果是单纯直接加酒曲发酵大米、玉米、或者高粱做出来蒸馏酒的话，成本很低，只需要粮食和酒曲的成本加几毛钱水电费的话，大概在十块钱一斤以内。高粱如果是具有显著香型特征的酒的话，茅台镇的酱香坤沙酒倒是可以说一下。传统的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的，高粱和酒曲的比例是1:1，本地小红梁价格大约为4块一斤，小麦为1块一斤，结合起来就20~25块的成本，酒的原材料就已经花了25块的成本了，这都还没开始酿酒呢？如果把人工，水电，税费、仓储成本，出酒损失率算进去呢？综合下来大约为30块左右。当然了，如果是优质白酒的话，在酿出来之后还要经过一段较长时间的存放，在这段时间囤积的资金产生的利息，也是很大的成本。考虑到利润的问题，茅台镇多数坤沙酒价格在80-100块，如果是同行收购的话，价格会低不少，但是散客的话，只能买到这个价格的坤沙酒。时常有些酱香酒的爱好者会说，百元以下无好酒，其实是有，不过如果是比较有规模的名牌酒的话，营销成本不容小视，价格还要往上抬几十到上百块。很多人觉得酒水的利润高，买到的酒并不值得，这里我就要说渠道是多么重要了，有好渠道才能买到物超所值的酒。----匠心酱香-阿栋（ xiantanjx）