1,在法语中多拿滋是什么意思
如果你说的这个是个面包圈甜点品牌!英语和法语都念一样的:Donuts - 多拿滋如果你说的是词的意思!法语:beignets 杯捏 = 英语:donuts = 中文:面包圈
beignets 杯涅
法语里也是donuts(复),发音差不多,“道呐次”。
nu发"女",donuts中的o和拼音里的o发音一样我是学法语的;,t发t,s是不发音的,donuts法语发音和英语发音是不同的
2,丹麦多拿滋做法怎么做
用料
高精面粉 200g
牛奶 75g
干酵母 7g
鸡蛋 1个 砂糖 30g
多拿滋的做法
牛奶和砂糖加热至融化,待温度降至40度左右,加入酵母搅拌均匀,使其溶化。
将鸡蛋打散加入面粉中,牛奶混合液分次加入到面粉中,将面粉糊揉至成光滑的面团
将面团放入室温中发酵两小时,面团发至原来的两倍大小。
用手戳一下面团,若凹下去的部分迅速弹回,表示已发酵好了。
取出面团,排气,并擀平成一厘米厚的面皮,撒上干面粉,用甜甜圈模具在面皮上压出形状
将压好的面团,放入180度的油锅中炸至金黄,即可捞出
最后撒上糖粉装饰
任务占坑