1，煮咖啡加的奶是什么奶
一般用全脂牛奶比较多，也有用咖啡奶油球或浓缩液体植脂末。
2，牛奶和咖啡混合的饮料叫什么名字
牛奶和咖啡混合的饮料叫奶咖。奶咖做法：材料：鲜奶或者奶粉、咖啡做法：1、将咖啡、奶粉一同放入杯子。2、把烧开的水（或鲜奶）冲入杯中。3、用小调羹稍稍搅拌即可。
牛奶咖啡--饮料，Café au Lait(法国)，由深培的咖啡 200cc和热 牛奶 150cc 混合而成，适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。 法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
咖啡加点牛奶，一样是咖啡，只是没那么苦
咖啡味奶茶
美国叫做拿铁....欧洲某些国家叫做欧雷
