武夷山肉桂，什么样的武夷肉桂才算是极品

武夷山茶人有句话"香不过肉桂,醇不过水仙"。上等成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮.由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”。但是由于茶叶的品质千差万别，价格区间也很大，我一般都上品红汇商城购买的，货真价实，主要是口味纯正！一分钱一分货吧！

肉桂是大红袍，而茶为囯饮，岂有不好之理呢？

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。不过比起潮汕凤凰单枞这个茶不算啥，在下卖茶的有需要可以找我。

首先让大家了解一下想要更好的了解在了解了肉桂是什么茶之后接下来我们就要了解一下肉桂茶的饮用方法有哪些了，帮助大家把这个健康的茶喝的更味美。普通肉桂茶，只要取两勺肉桂放入热水中浸泡，十分中左右即可饮用，可加入蜂蜜调味。在红茶、咖啡、牛奶中加入些许肉桂也会是不错的选择。还可以自制肉桂苹果茶，肉桂口味的蛋糕、饼干等。就依据您的个人喜好了，如果您喜欢肉桂这种略带甜味的香气，可以把它运用到很多地方的。通过以上的介绍我们知道了了。肉桂不但香味特殊可以运用到很多食品、饮品的制作，而且还是一个保健佳品，这也是人们喜爱它的原因。。

武夷岩茶下面的肉桂，茶叶有高低之分，要看茶叶质量！