1,粳米是大米么
粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。 糯米和江米是一回事,南方叫糯米北方叫江米。
大米分为粳米、籼米、糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。
粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米。
2,粳米就是大米吗
我这样说你肯定能明白:大米分三种,籼米,粳米,糯米。 籼米就是很细长苗条的那种,比如常见的泰国香米。 粳米就是咱们最最常吃的,圆形或者有点椭圆的大米,一般人家都吃的这个。比如东北大米,珍珠米。 糯米大家都认识。 所以,咱们平时所说的大米就是指粳米。
粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。
不是