一般白酒喝多少会有反应，喝了几十酒精度的酒一般喝多少会出事

这主要看人对酒精的承受能力，每个人是不同的，有的人对酒精过敏，一点就醉了；有的可以喝半斤到一斤50度白酒没问题；一般成人对酒精不过敏的话，大致可以喝下100-300g50度酒，但酒后大脑会兴奋，易冲动，最好感觉稍晕就不要喝了。

10%的啤酒一般人1杯半到2杯就会醉...啤酒。以酒精浓度10％计，男士每天上限：400毫升（以每杯200毫升计，约2杯），女士每天上限：300毫升（以每200毫升计，约1.5杯）。专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。那么酒精单位该如何计算呢？下面一条公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×所喝的份量（以公升计）＝酒精单位（约数）。例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒或白酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或2/3瓶红酒或白酒，就是每天酒精单位的摄取上限。所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，您不妨依照这条公式做个预算：啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）

这个要根据每个人的酒量了， 说简单点，就是不吐不难受，别吐。但是如果不吐很难受，果断吐掉，在保护好胃黏膜的基础上，避免肝脏受损。如果你喝完酒以后浑身发红，那么果断吐酒。浑身发红是酒精过敏中毒的反应。比起肝脏受损，胃受损总可以放在其次了吧。建议喝酒前，提前吃保护胃黏膜的胃药，如斯密达，然后狂灌白开水充满胃，在喝酒后就放心的去抠吐吧。相信我，吐出来绝对比不吐舒服太多了。

那耍看一个人的酒量的

考虑为酒精所致的急性胃粘膜损害，建议改善饮食及生活规律，继续观察，可口服抑制胃酸分泌药物以促进粘膜愈合，如呕血持续或近期内连续黑便要至医院进行胃镜等相关检查。

前段时间，一则新闻在持续发酵，引起了社会各界的极大关注。广东某高校bai19岁男大学生，在酒吧3分钟喝下6杯酒后再没醒来……经鉴定，男生死于急性酒精中毒。喝酒也会喝死人吗？酒作为世界上使用最为广泛的成瘾性物质，到底喝多少才是生命的极限呢？酒精，又称乙醇，为无色透明液体，有特殊气味，易挥发，易溶于水，可与水以任意比混溶成不同酒精度的饮用酒。饮酒后乙醇10%~20%经胃吸收，80%~90%经小肠吸收，经血液循环进入全身脏器，并易通过血脑屏障达到大脑。饮酒2~5分钟后乙醇开始进入血液，30~90分钟达到高峰。在肝脏，正常生理条件下，约80%的乙醇通过乙醛脱氢酶转化为乙醛。乙醛脱氢酶作为酒精代谢的关键酶，其活性强弱决定了不同个体饮酒量的差异。如果先天缺乏乙醛脱氢酶的人，即使少量饮酒血液中乙醛浓度也会较高，从而出现比较明显的“醛反应”。表现为颜面潮红、血管扩张、心悸、头痛、头昏、呼气困难、恶心呕吐等症状。尽管人对酒精的反应个体差异很大，敏感性不一样，但一般来说，当血液中的酒精浓度上升后酒醉的症状会加重。酒精进入人体后，醉酒过程一般经历三个时期，即甜言蜜语、胡言乱语、不言不语。有研究发现，饮酒的致死剂量为一次性饮用乙醇量为175~300ml，相当于500~800毫升45度白酒。大量的酒精进入大脑后，可快速抑制饮酒者大脑皮层及皮层下核团，甚至严重抑制累及延髓。此时会产生呼吸麻痹（延髓中枢损害），出现意识障碍、嗜睡、深睡、昏迷等麻醉状态，有生命危险，可能会导致死亡。当然，酒精的耐受性可能受饮酒者平时饮酒次数和饮用量会增加，比如酒精依赖患者的饮酒极限可能会高一般人，但对于大多数普通人而言，500毫升的45度白酒可能就是生命的极限。在此新闻中，这名19岁的大学生在3分钟饮下了1800毫升鸡尾酒，尽管鸡尾酒的度数差异较大，但一般大概在20度到最高的47度之间，计算下来，总的乙醇含量在280~600毫升之间，超过了致死剂量，从而导致了悲剧的发生。因此，专家提醒，尽管有一些研究表明，适量饮用红酒对心血管疾病可能有一定的保护作用，但从整体上看，饮酒，尤其是过度饮酒对个体身心健康的害处远远超过其益处。

1.度数高的显而易见容易醉，不同度数的当然不能喝一样多。你可以把你喝的份量乘以酒的度数来算算你喝了多少酒精.2.我个人最厉害的一次是喝茅台喝到不省人事.这个看个人，真理也是因人而异的.3.显然不能，很伤胃，如果没有办法建议酒前喝牛奶或者高蛋白的东西，能提高酒精抗性.虽然该方法没通过ISO和GB/T认证，但是对我很管用.

高度的容易醉，要喝少一些，啤酒和白酒喝了容易醉、伤胃

古代温酒喝主要是在冬季，当时酒的度数低，相当于现在的米酒，温喝后对胃有好处，口感也很好，所以没什么坏处的！

高度酒喝醉醒酒以后头不疼,低度酒喝多了就头疼

白酒喝多少算酒驾？大约为一瓶白酒的167分之一，相当于用鼻子使劲嗅一下，或者用舌头轻轻舔一下(要是二锅头就更悲剧了);开车前喝一口啤酒或者舔一下白酒就算酒驾了，如果比较口渴一连喝了两杯啤酒或者抿了一口白酒就是醉驾了。 白酒喝多少算酒驾 通俗来说，如果你白酒喝了半两或者啤酒吹了一瓶，再或者红酒一杯，基本上这个量就达到酒驾状态。如果说白酒已经超过了半两或者啤酒喝了两三瓶，以及红酒可能喝了一瓶了，这个量绝对是属于醉驾。 白酒（按40度计算） 1、如果喝1两（50ml）白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,结果是0.44mg/100ml，已经是酒后驾驶了。 2、如果喝2两（100ml）白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,结果是0.88mg/100ml，已经是醉酒驾驶了。 3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒标准临界值，相当一两八钱的白酒。 4、白酒最多能喝23ml，就到了酒后标准临界值，相当半两的白酒。 饮酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。 醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。 一般喝多少酒算酒驾 那么我们知道了酒驾的含量标准后，很多人就会有一个疑问了：我们只会知道自己喝了多少酒，那这个酒精含量我们怎么会知道是多少呢？这个其实是有一个计算方法的，但是对于我们来说实用性不大，这里就不详说了，我们只需要知道一个大概的量就好了，通常情况下，喝一瓶或2瓶啤酒，或者是一两左右的12度红酒、或者是半两50度左右的白酒，就会达到酒驾的标准，至于少一点多一点，这个是根据每个人的体质不同而有所差异的。还有一些其它没说到的酒，比如黄酒等，也是可以根据酒精度数进行一个大致的判断的。知道量后，我们在来看一下喝完酒之后之后多久我们才能开车呢，这也是只有一个大概的标准，因为这其中涉及到的因素太多，每个人对酒的分解能力也不同。正常情况下，人体一般每小时可以分解10g到15g酒精，也就是说，喝一瓶啤酒或半两白酒，最好等到10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在一天后再开车，在往上，喝了更多，那相应的就需要隔更久之后才可以开车。当然，这个数据是以最安全的情况下去定的。可能你有时候走而挺险，也不会被查出酒驾。 酒驾醉驾怎样处罚 《道路交通安全法》第91条规定： 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。 醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。 饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。 醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。 酒驾对人的反应能力有什么影响 人们在喝酒过后，对驾驶车辆有六项很重要的影响： （一）视觉障碍：一般人在平常状态下的外围视界可达180度，如果酒精含量超过0.08%，驾驶员的视野就会缩小。在这种情况下，人已经不具备驾驶能力。至于醉酒的驾驶员，甚至只能感觉到周围环境的很小一部分。 （二）运动反射神经迟钝：慢了一两秒。如车速为60km/h，一秒钟车子就已经跑了16.67米，必然会产生严重后果。 （三）触觉能力降低：饮酒后驾车，因酒精麻醉作用，人的手、脚触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及 方向盘 。 （四） 使判断能力和操作能力降低：饮酒后，人对光、声刺激的反应时间延长，从而无法正确判断距离和速度。 （五） 使心理变态。酒精刺激下，人有时会过高估计自己，对周围人劝告常不予理睬，往往做出力不从心的事。 （六）易疲劳。饮酒后由酒精的作用，80%人易出现肝留迷，也就是人们常说的困倦、打磕睡，表现为行驶不规范、空间视觉差等疲劳驾驶的行为而引发交通事故。 扩展知识 【问】喝多少红酒算酒驾？ 【答】是否达到酒驾的规定标准，不能说“一杯红酒”或“两杯红酒”一概而论，血醇含量的多少与饮酒量、酒精浓度、饮酒者的体重、解酒功能和饮酒后的时间长短有密切关系。 一般红酒酒精含量为7%-13%之间，以60公斤重的个体为例，喝13%的红酒，经公式推算：如果喝50ml红酒，血醇含量可达14mg/100ml，没有达到酒驾的标准；喝100ml红酒，血醇含量可达28mg/100ml，达到酒驾的标准；如果喝500ml红酒，酒精含量1.4mg/100ml，达到醉驾标准。以13%的红酒这例，喝70ml，就到了酒后标准临界值，喝280ml，就到了醉酒标准临界值。 【问】喝多少酒可以测出酒驾？ 【答】一般大量饮酒的，应在20小时后才可以开车，少量饮酒的，要具体看饮酒者的体重、 酒后经过的时间及解酒功能等。可以通过理论计算和推算。饮酒后血液中的酒精含量变化只能作大概率推算：饮酒后血液中的酒精含量在40分钟左右达峰值，在体内的半衰期一般为三小时。 【问】喝了一斤白酒，要多长时间才能测不出酒驾？ 【答】过一夜第二天下午就可以开车了，酒精可以完全分解吸收和排出，但是为了您的出行安全以及他人的安全，需要开车请不要喝酒。

日常饮用的各类酒，都含有不同量的酒精，酒精的化学名是乙醇。酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人。啤酒含酒精3%～5%；黄酒含酒精16%～20%；果酒含酒精16%～28%；葡萄酒含酒精18%～23%；白酒含酒精40%～65%；低度白酒也含酒精24%～38%。饮酒后，乙醇在消化道中被吸收入血，空腹饮酒则吸收更快。血中的乙醇由肝脏来解毒，先是在醇脱氢酶作用下转化为乙醛，又在醛脱氢酶作用下转化为乙酸，乙酸再进一步分解为水和二氧化碳。全过程约需2～4个小时。有人报道成人的肝脏每小时约能分解10毫升乙醇，大量饮酒，超过机体的解毒极限就会引起中毒。会饮酒与不会饮酒（即酒量大小）的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异。一般而论，成人的乙醇中毒量为75～80毫升/次，致死量为250～500毫升/次，幼儿25毫升/次亦有可能致死。

每个人的酒量不一样，排解的速度也不一样--------尽可能别喝高了，喝的是乐，不是找罪受。

因人而异。一般不喝急酒或斗酒的话是很少会出现酒精中毒的。除非是喝了劣质问题酒才发生的。

这个是因人而异的. 高中化学里面讲到， 所有人都有乙醇脱氢酶，可以将乙醇转化成乙醛 有些人还有乙醛脱氢酶，可以将乙醛氧化成乙酸，彻底的氧化，这种人不容易喝醉。 而没有乙醛脱氢酶的人容易喝醉，因为乙醛才是造成醉酒的主要原因。 也可以参考下面资料： 酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也行若无事。在一般人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。 现实中，人的酒量通过锻炼可获得一定提高，但提高一般不会很大，因为人的酶系统是有遗传因素的，上述两种酶的数量，比例成定局，因此，“酒量”也会遗传。当喝酒时，乙醇在胃中遇氧后，在乙醇脱氢酶的作用下被合成乙醛和水。酒前食用伴酒神，其超氧化物歧化酶（SOD）能清除氧自由基，从而阻止和延缓乙醇脱氢，使之不易合成乙醛，从而减轻血液中乙醛的浓度，达到提升酒量的作用；酒中或酒后食用伴酒神其葛根等有效成分能分解乙醛毒性，将已生成的乙醛再次脱氢分解为乙酸，进而分解为二氧化碳和水，达到阻止酒精对大脑抑制功能的减弱以及抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。达到快速解酒、清醒头脑、恢复体能的作用和祛除酒气的作用。

酒中除酒精外还有许多复杂成分，如醛类，杂醇类等。酒喝进肚里到胃肠大都可以被吸收进入血液，这些成分进入血液后小小的改变了血液的成分，同时也刺激肾上腺激素的分泌，激素的作用使心跳加快，血管扩张，体表散热就增加了，水分蒸发增加了，引起口干。另外当酒精里的成分进入血液后，也使血液的粘稠度增加，这样血管里的血液必将从血管外组织吸收水分，以稀释血液，这也是引起口干的重要原因。 品质差的酒，杂醇多，更易引起口干。 饮酒后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人们在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分。

会醉 酒精以不同的比例存在于各种酒中，它在人体内可以很快发生作用，改变人的情绪和行为。这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。 酒精在体内的代谢过程，主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质，它可以提供人体需要的热量。酒精在人体内的代谢速率是有限度的，如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄，积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。 如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。 因为各种饮用酒里都含乙醇，乙醇在体内主要发生如下变化： 2ch3ch2oh + o22ch3cho + 2h2o 乙醇 乙醛 2ch3cho + o22ch3cooh 乙醛 乙酸 上面两个反应中“酶”起了决定性的催化作用，人体内每时每刻都在发生各种复杂的化学反应，这些反应都是在特殊的蛋白酶的作用下进行的。人体内含有各种蛋白酶的量因人而异。 有的人体内含各种酶比较多，有人较少。含酶多的人虽饮了较多的酒，但能顺利地完成上述化学变化，而这些酶含量比较少的人，酒后不能顺利完成上述变化，甚至失去催化作用过多的乙醇和乙醛会刺激神经系统，使人产生一系列反应，也就是酒精中毒。

成年男性：一天饮用酒的酒精量不超过25g。成年女性：一天饮用酒的酒精量不超过15g。一天中喝酒的最佳时间是下午的2点-5点。因为这时候已经吃过午餐，身体内有大量的食物，血液中的糖分含量也比较高，可以提高对酒精的耐受力，如果此时饮酒的话，对身体的伤害会比较小一些。每天适量喝酒，可以增强人体的心脏功能，可以使心脏的跳动慢而有力，所以生活中有一些靠白酒养生的人，心脏通常也会比较健康一些；如果是喝酒不节制的话，可能会对心脏造成一定的伤害。扩展资料：白酒度数在40.9度的时候对人体的健康是最有利的。如果白酒的度数过高的话，可能会增加身体的负担；如果白酒的度数过低的话，功效就会有所减少。所以，每天适量饮用40.9度的白酒，可以有效的预防脑血栓和心肌梗塞，而且白酒在日本有“长寿水”的美誉。

男性每天摄入酒精的量不宜超过20克，女性不宜超过10 克。1、男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒伤肝，并非没有道理。喝酒还要适量，千万不能贪杯。另外喝酒的时候千万不能空腹喝酒，最好也不要混合喝酒。长期酗酒也不可取。最健康的方式还是戒酒，多喝水，补充维生素和蛋白质。扩展资料1、喝酒之酒精伤肝酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。所以喝酒伤肝，直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。2、乙醇氧化导致肝脏缺氧人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。3、喝酒会导致肝脏毒素积累肝脏中含有一些细菌，有些是对身体有益的。这些细菌有时候会吸收肝脏的毒素。长期喝酒会导致肝脏的酸碱环境发生细微改变，最终“赶走”这些细菌。因此肝脏以内毒素产生增加。甚至会在肝脏积累，对肝脏细胞的正常发展产生影响。所以长期喝酒会导致肝脏负荷加重，不单指的是肝脏细胞受损，也指的是肝脏的毒素积累。参考资料：人民网--喝酒伤肝怎么个“伤”法 一天喝多少最健康参考资料：人民网--每天喝一杯白酒会有什么影响

传统喝白酒数量往往说适量，真正适量就是一顿喝1两白酒左右，你说的是一天，身体健康的成年人喝一杯（2.5两）就可以了。

酒精含量：一升啤酒=一两白酒　　成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐.香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。　　但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。那么酒精单位该如何计算呢？下面一条公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×所喝的份量（以公升计）＝酒精单位（约数）。例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒或白酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或2/3瓶红酒或白酒，就是每天酒精单位的摄取上限。　　所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，您不妨依照这条公式做个预算：　　啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。　　红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。　　白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。　　此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。　　北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠告诉记者，以上计算方法仅是人体所能承受酒精浓度的上限，还是尽量少喝为佳。过节时，欢乐气氛总会让人不自觉地喝多，进而伤“身”，造成肝脏损伤；还会伤“神”，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。　　对此，中国军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉特别为读者介绍了正确喝酒、解酒的方法。　　喝酒前，最好补充维生素c、维生素b族；吃些甜食、蛋白类食物“打底”，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害；吃猴头菇效果最佳，因为其猴头菇多糖的成分，可以保护胃黏膜不受损害。　　喝酒时间最好选在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。　　喝甜酒一定要把握好度，虽然它酒精含量低，但因为容易入口，很容易过量。　　喝酒不能太快，试验表明，如果小口慢饮，10％的酒精可以从呼吸系统呼出。　　最后，用茶解酒的方法很不可取，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。