白酒杯侧面有气泡和水有什么区别，杯子里的气泡是哪来的

这不是高中物理的内容是大学流体力学的内容了气泡就是空气水开得很大的时候，水把空气带入水中，形成一个掺气的过程，就是你看到的现象。这就是流体力学中两相流的内容。所谓两相，就是液体相和气相。

冬季或者寒冷季节，加上白酒酒度低，酒泡消失很慢。这是表面张力所致，与白酒质量没有直接关系。

这是酒水和空气的接触震旦所致，如果是正宗的酒，过一会气泡就会消失，且酒液还是很纯净。

没有经过加热的生水是这种情况的，开水和凉开水是没有这种情况的。 生水里面一般都有溶于水的气体，放于杯子中或者其他器皿时，由于温度的上升，溶于水的其他会慢慢的释放，水与容器壁接触的地方，就会出现很多小气泡，温度升的越快，气泡越明显。 被提取的水和盛放水的地方温差越大，这种情况越明显，其次就是自来水即使没有温差也有这种状况，自来水在经过消毒、输送进入住户家中过程中，因为管道、压力，混入的气体更多。

主要是这样形成的 气泡可以围绕尘埃粒子形成，后者叫做成核中心。这些成核中心不易吸附水，却容易吸附气体，使气体不是先形成细小的气泡而是聚集在这里形成气体包。这些气体包逐渐长大，达到临界后变成一个真正的球状气泡。

图片看不清楚。但是有一点可以肯定，混凝土一般不会出水泡的。水的比重是1而混凝土的比重是2.5，在高频一万次的振捣下，游离水泡一般不存在的。只有在静止的时候泌水会有游离水，但形状不是圆形的泡。只有气体在振捣过程中会出乏海催剿诎济挫汐旦搂现集中的气泡。 初步感觉这个图片的混凝土坍落度较大，表面有气泡，但是，如果你将表面再打磨一下，可能露出的气泡更多。

混凝土本身就是多孔性结构，但孔隙在表面，就成了影响外观的缺陷。也就是通常说的“蜂窝麻面”。它的形成，有的是气泡，有的是水泡。水泡形成的孔呈椭圆形，气泡形成的多为不规则形。混凝土在浇筑过程中要震捣，局部的液化有水份析出及气体的上浮，到了聚集区或上部水份和气泡的富集，混凝土凝固过程中析出的水份和气泡就形成缺陷。解决办法是：加减水剂，在保证坍落度要求的前提下减少用水量；二是在震捣时，人工用钢筋在震捣器旁沿模板一侧辅助捣固一下，尤其是在上部或易聚集区。只要做到以上所说，做出无表面缺陷的产器不是难事。

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有小气泡的是生水。水中有溶解空气，加热会使空气逃走。 沸腾是在一定的外界压强下，液体被加热达到一定的温度是（沸点），从液体内部和器壁上涌现出大量气泡，并剧烈的汽化现象。沸腾是液体内气泡的形成和迅速扩胀分不开的，在一般情况下，液体内部和容器壁会有许许多多的小气泡，沸腾是就是这些小气泡在起作用，这种作用就叫汽化核的作用。在泡内会有空气和这种液体的蒸气。在一定的温度下，气泡内的压强与气泡外的压强相平衡，随着温度的升高泡内的压强也增大，气泡体积不断增大。当温度升高到一定值时，泡内压强就大于泡外的压强，此时，平衡彻底破坏，大量气泡急剧批膨胀，并在浮力的作用下迅速上浮到液面时破裂，放出里面的空气和蒸气。 所以，久经煮沸的液体中缺少空气，不能形成气泡，也就是缺少汽化核。这样加热到正常情况的沸点以上还不沸腾。就拿煮沸的水来说，这种水重新沸腾时（通常情况下）温度可达105℃～106℃，这种液体被称为过热液体。为什么该水的沸腾又出现气泡呢？原来这种过热的液体中虽缺少汽化核，但由于分子无规则运动的张落现象，有的分子的动能较大，足以彼此推开而形成小气泡。但由于表面张力引起的压强很大，因此这些气泡极易受泡外液体静压强的压缩而很快消失。当温度升高到超过正常沸点好几度时，泡内的蒸气压强足以使气泡胀大，而且由于气泡泡张大引起的压强减小使泡内压强迅速大于批泡外压强，因而气泡急剧胀大，发生类似的爆炸现象，称为暴沸。