1,怎么泡白酒 白酒才好喝
甘草。枸杞,人参
用中草药泡
2,想泡点白酒 问下怎么泡才好
我不建议用白酒泡酒 因为你是要起到有药效的作用我建议你用黄酒泡酒因为白酒度数太高会让一些药效流失甘草35g 白芷20g川芎30g都是很便宜的中药我建议你喝花草茶里的薰衣草
保健酒有一定的保健功能,但是不是适合于每一个人。建议你找个中医给你量身开个方子。然后按照方子泡酒就可以了,酒的选择最好用小酢酒(清香工艺生产的白酒)
可以去中药店询问,泡酒要用高度酒泡才有效的,而且至少要泡半年以上。
3,白酒怎么喝
白酒买好的 要温着喝
这个要看个人酒量和习惯了,一般新手来说不知深浅,容易口大,但是酒场高手一般看人喝酒,就是观察别人。如果你是为了爱好喝酒,那就另当别论了
我对白酒也不太喜欢,稻花香加红牛你喝过没,啤酒加可乐,不防一试,这是我最喜欢的
猛喝啊才够味啊就算到了上帝那也壮胆啊!
白酒有不同的香型,如果是不错的酒是能品出味道来的,现在的酒全是勾兑出来的所以味道不好说,象茅台这样的酒味道太特殊了,所以一品就知道。我从十二三岁就接触白酒(跟我爷爷喝,哈哈)到现在已经三十年了,啤酒一瓶就迷糊,白酒能喝半斤。以前喝不到这些,但能品出来味道,现在酒量上去了,却品不出来了。不过高粱玉米还是能分辨出来的。白酒最好烫一下喝,还要一小口一小口地慢慢喝才好。
^_^喝啤酒前稍加点白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比纯喝白酒还厉害,慢慢习惯啦o(∩_∩)o..
4,如何喝白酒方法
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量; 3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块; 4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒; 5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力; 6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏; 7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用; 8.疲倦时暂时别喝为宜; 9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后; 10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。 解酒误区 1.浓茶解酒 民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。
5,养身酒怎么泡
泡制药酒讲究不少,白酒释放药效最佳,但如果您不胜酒力,则可以选择黄酒、红酒。泡酒容器一定避免金属材质,防止有害物质析出,最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前,根据药材大小,都要切成薄片,或捣碎成粗颗粒状,药和酒的比例为1:10,泡制一个月即可饮用,每天不超过二两。
补气补血酒 材料:人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有米酒 做法:将所有的中药材清洗干净之后和米酒一起浸泡,一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。 功效:这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血,非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力,女性月经稀少并且颜色比较淡,甚至还有可能月经推迟的情况。这个时候应该服用这种补气补血酒,每次服用十到二十毫升左右。如果患者不会喝酒,那么也可以将药酒放到汤水中引用,特别是鸡汤效果最好。 注意事项:这道药酒并不是所有身体状况都可以服用的,如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒发热或者是溃疡疾病的患者,最好不要服用,避免身体状况变得更加糟糕。 第二:活血化瘀酒 材料:当归、三七、川穹、苏木、藏红花、香附、川续断、延胡索以及冰糖还有米酒 做法:将所有的中药材和米酒一起浸泡,一个月之后服用。 功效:这道保健药酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果,所以非常适合一些患有跌打损伤还有肌肉筋骨疼痛的患者服用,建议每次服用十到十五毫升左右。除了可以内服的方法之外,也可以将药酒涂抹在跌打损伤的位置,效果也非常不错。 禁忌:这道药酒不适合一些溃疡、感冒发热以及高血压患者服用,不仅不能够治疗疾病,反而会让身体健康受到影响。
不用泡! 红枣泡只是说补血! 每天坚持和一小杯,就可以达到养身的目的了! 葡萄酒有八大健康益处!
6,白酒怎么进行勾兑方法
白酒勾兑
勾兑
“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后,不同车间出的酒味道是不一样的,需要靠勾兑统一口味,去除杂质,协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水,而是包括了不同基础酒的组合和调味,是平衡酒体,使之保持独有风格的专门技术。
在蒸馏白酒中,大约98%的成分是乙醇和水,2%是微量成分,这些微量成分虽然很少,却能决定着白酒的风格和质量。酒厂不同车间,同车间不同生产时间生产出来的白酒,所含的主要微量成分的量或者量比关系肯定不会完全一致,所以口感上就会参差不齐。要使酒的质量完美、符合品牌的传统风格、出厂产品质量统一,勾兑便必不可少。现代化的勾兑是先进行酒体设计,按统一标准和质量要求进行检验,最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。
各种国际著名的蒸馏酒,如五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是用高品质的基酒勾兑出来的。
在白酒的生产过程中,生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑,勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。以名酒五粮液为例,五粮液的勾兑技术经过几十年的不断完善和发展。上世纪70年代末,勾兑大师范玉平的优选法取得不断的技术进步,华罗庚先生为之两度致电祝贺并赠诗:“名酒五粮液,优选味更醇,省粮五百担,产量增五成,豪饮李太白,雅酌陶渊明,深恨生太早,只能享老春”,赞扬宜宾五粮液酒厂“为中外驰名的五粮液增添了光彩”。现在五粮液拥有计算机勾兑和人工尝评相结合的独一无二的先进技术,被业界誉为“勾兑双绝”,处于世界领先水平。
目前,五粮液用来勾兑调味酒属于特级酒,来自明代延用至今,有着600多年历史的古窖池,酒味丰富全面,对基础酒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短的奇效,体现出一种综合美感,确保了消费者喝到的每一口五粮液的口感和品质都是一致的。五粮液整个勾兑调和过程,绝不添加任何香精和味素,最终达到“各味谐调,恰到好处”。所以五粮液宣传的“中庸和谐”的企业文化并不是一句空洞的口号,而是建立在产品风格的基础上的。
从“陈氏秘方”到六百年古窖,从特有的“包包曲”工艺到世界领先的“勾兑双绝”,五粮液对待消费者就像它的酒质一样,晶莹剔透,醇香至真。国内某些品牌刻意回避“勾兑”概念,一定程度上抹杀了公众的知情权,属于一种欺骗行为。
因而,要想解决人们对勾兑问题的误读,最好的做法就是学习五粮液,把产品的真实特性告知公众,让消费者根据情况自己做判断。一些对于勾兑的妖魔化的行为,只能造成酒类市场的混乱,不利于酒业的发展。
把不同多数、不同口味、不同年份的纯粮原浆酒调到一起,调出一种特定风味就称为勾兑;如果使用酒精、香精等再点点原酒应该称为配制酒。市面上有颇多的配制酒冒充勾兑酒,行内称为狗对的。
刚生产出的酒是有新酒味的,放半年就好了, 不需要勾兑。
可以加速老熟过程,用一些陈味调味酒进行勾兑
7,怎样做泡酒
你好; 泡酒大法 人参大补酒 [配方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [制法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。 [功效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。 [服法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。 人参灵芝酒 配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。 人参枸杞酒 配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。 制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。 人参枸杞子酒 配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。 长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。 用法:饮酒既可。 鹿血酒 配方:鹿血 200克 白酒1000克 效用:补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。 适用:阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。 制作:1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。 2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。 鹿茸酒 配方:鹿茸 5克,山药30克,白酒 500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。 适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。 制作:将鹿茸、山药酒泡 7天后服,经常饮用,每次少许。 鹿鞭酒 配方:鹿鞭1条,白酒1000克。 功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。 制做:将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,密封浸泡1个月后服法: 每日2次,每次5—10克。 灵芝酒 配方:灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。 功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。 制法:将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。 服法:每日2次,每次饮服20克。 灵芝人参酒 配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。 制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。 服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮。 人参灵芝酒 配方:大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。 灵芝酒 配方:灵芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黄酒中,密封20日后, 功能:为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。 主治:治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。 服法:每日饮2次,每次20-50毫升。 灵芝黄芪酒 配方:白酒20斤,灵芝0。4斤,黄芪0。4斤,党参0。3斤,白术0。2斤,白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天适量饮用。 功效:能显著提高人体细胞的吞噬功能,并可诱发人体产生干扰素,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。 ①灵芝50克,米酒500毫升。将灵芝切薄片,浸于米酒中,7—10天后即可服用,每日服两次,日服20—30毫升,能治疗硬皮症。 ②灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15—30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。 身体虚弱保健酒配方 助阳补阳酒 [配方]红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。 [制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。 [功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。 [服法]每日2次,每次饮服10-20毫升。 [注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。 人参酒 [配方]白人参30克,白酒500克。 [制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。 [功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。 [服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。 [注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。 西洋参酒 [配方]西洋参30克,白酒500克。 [制法]将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。 [功效]益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。 [服法]每日早、晚各1次,每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒,酒淡为止,参渣可嚼服。 [注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。 性保健酒配方 鹿茸山药酒 [配方]鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。 [制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。 [功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。 [服法]每日3次,每次服15-20毫升。 风湿药酒配方 [配方] 全虫、当归头、川牛膝各50克,川穹40克,红花45 克,白芥子30克,麝香1克,白酒2500毫升。 [制法] 将前6味切碎,麝香研细末,同置容器中,加入白酒, 密封,浸泡1个月后,过滤去渣,即成。 [功用] 活血祛风、搜风通络。 [主治] 类风湿性关节炎等关节疼痛话症,以关节游走性疼 痛为主者。 [用法] 口服。于每晚临睡前服30毫升。 [附记] 引自《国医论坛》。验之临床,多效。