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连锁超市白酒怎么选购,怎样在超市挑选白酒

1,怎样在超市挑选白酒

在超市挑选白酒,需注意以下几点:1、优质白酒会散发出浓郁醉人的香气,通过香气的可以鉴别出白酒的好坏,鉴别的时候可以将白酒倒入大肚小口的玻璃杯中,仔细闻酒的香味。2、白酒的香味通常有溢香、喷香和留香三种,溢香是通过嗅觉来分别的,一般的白酒都应具有一定的溢香。而喷香和留香是饮用时和饮用后通过味觉来分别的,一般的白酒很少喷香和留香的特点。如果白酒有异味,如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等,说明白酒存在问题。3、白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。包装上有明确表示,可以根据自己的需要来选择。4、白酒的品质也会受到包装的影响,如果盛放白酒的铁桶没有涂蜡,铁桶壁容易被白酒氧化,还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。如果使用的是铝桶,白酒可能会在发生化学反应后变成乳白色,同时会使酒的口感发生变化。用酒箱装酒,会发生气味污染,使酒液带有木材的苦涩味道。

怎样在超市挑选白酒

2,在超市如何挑选好的白酒

1、正规酒厂出品的白酒一定有厂址、厂名、品牌等详细的产品说明信息,如果一款白酒上包装的信息不全则不要购买。购买熟悉的酒厂及品牌的白酒,对不熟悉的品牌以及厂家建议谨慎选购。2、一般稍微懂酒的人去超市购买白酒,都可以用到这种方法,如果是透明酒瓶的话,先使劲晃动一下酒瓶,这样会产生很多的酒花,可以通过酒花的密集程度,来判断这个酒品质大概怎么样,酒花消失速度越慢,代表这个酒品质越好。如果酒花非常少,并且零零散散的,不密集,还消失得快,那就肯定这个酒就不怎么样,大家见了这种酒不买为好。2、在这里说明一下,酒精酒不是假酒,它有固液法和液态法两种,都是国家允许销售的产品,品质当然没有纯粮固态的好,但比较适合低端市场,大众口味。所以在超市选购白酒的时候,不能光看包装好看,一定要看配料表以及国家标准(会有标注)。3、尽量到大型连锁类超市去购买,比如沃尔玛、合力、大润发等,他们在进货渠道、产品品控等方面还是完善专业的,购买也比较放心,在购买后记得索要发票或者是收据等凭证,这样比较有保障。如果购买后发现是假的,立即与商家联系维护自己的合法权益。

在超市如何挑选好的白酒

3,选购白酒时首先应该注意的是啥

亲亲,消费者在购买白酒时要注意以下几个方面:  一、到正规地点购买。要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买白酒。不要购买无厂名厂址、无生产日期的白酒。  二、观察包装。在买白酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的,纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。  三、检查瓶盖。目前我国的名品牌的白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。  四、观察白酒质量。若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,一般来说酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。  五、闻香辨味。把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。  六、提高消费维权意识。消费者在购买白酒时要注意保存商品发票和保留里外包装,发票上要注明产品具体名称、规格和批次编号。发现假冒伪劣白酒,应及时向酒类专卖局、工商、质监等职能部门申诉举报,也可向消委会投诉。

选购白酒时首先应该注意的是啥

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