双十一白酒行业会怎么样，赵薇在淘宝众筹的酒怎么样

您好，很高兴为你解答；双11，赵薇的红酒销量在行业前几位，明星效应，自家酒销量自然更好。

还不错。要是有亲笔签名的就棒了。再看看别人怎么说的。

双11这个节点上的物流是很慢的在这个节点上，还是建议大家到正规醍恩实体店去购买红酒，对酒体的口感会造成很大的损害。所以，就骗了广大消费者购买，殊不知假酒对人体的伤害是非常大的，但是红酒对其储存条件是非常严格的，在路上运输一周以上的时间、售后无保障，一旦饮用不慎就会产生难以承受的后果，很多商家滥竽充数，想用价格刺激消费者在网上购买，会加速酒体死亡：经常有人在网上购买到假的东西，申请售后的流程非常麻烦。酒水就更麻烦了，因为酒水是特殊运品，快递公司是不包赔的，如果运输过程中出现任何问题，都是消费者来承担责任的。3、物流延迟。2，实际上这种行为是有很多弊端的。1、假货横行：现在电商平台卖的一些酒，谨防上当受骗，理智购物，质量很难保证，只凭产品详情页上几个说辞

祝你生意兴隆，发大财啊！

产品在流通过程中所受到的外力主要有冲击和振动两种。　　①冲击。包装件从一定高度落下与地面或其它物体相碰撞，或受到一个瞬时外力的作用，即可认为受到冲击。不管采用什么运输方式，产品遇到的最严重的冲击往往来自装卸操作，多是由于包装件掉落在地上所引起。另外，在运输中，各种运输工具如火车、汽车等，由于开车、停车、急刹车等都不可避免地使包装件受到冲击。　　②振动。任何包装件都是一个有弹性和阻尼同时存在的多自由度振动系统，包装件所产生的振动是由运输工具所策动的受迫振动。运输工具产生的振动对包装件是很有害的，尤其是当包装件的固有频率与运输工具的振动频率相近或相同时，产品会因共振遭损坏。如机械擦伤、疲劳破坏、包装变形、产品破损等。

一种是抗冲击利用，就是所谓的野蛮装卸掉落摔机一类的，另外一种就是抗击压，比如说双11很多商品落在一块，在一个大集装箱车里，主要是抗挤压用，

个人从事食品行业，包括奶粉，酒类，橄榄油，星巴克等进口食品，在使用中我发现缓冲气柱袋只能用于奶粉包装等较轻的商品进行缓冲作用，如果是用户橄榄油，星巴克，红酒，由于快递公司乱扔，就会导致破损的出现，因为那些商品分量太重，从而导致出现破损情况。所以缓冲气柱袋，有其短处，也有其 用处

区块链溯源电商有哪些？一、去中心化为核心的技术 据介绍，食物供应链因涉及生产、运输、仓储、销售等多个环节，在食品质量把控上极为复杂，而区块链作为一项以去中心化为核心的技术，相关数据在交易各方间公开透明，从而有效形成一条信息和价值共享的链条。由于区块链具有数据不可篡改的特性，数据一经上传，就无法更改，因此更容易做到来源可查、去向可追，真正实现责任可追溯。二、标识号码记录系列信息　　具体而言，每批商品所附的标识号码都是唯一的，记录了从种植、加工到门店销售的一系列信息。通过扫描产品标签上的二维码，消费者便可全面掌握从供应链源头到终端各个阶段的真实信息。这一做法不仅可提升消费者对家乐福商品的品质印象，还能提高对家乐福品牌的信任度；在某种程度上，更可以有效敦促供应链上游提升质量安全水平。至此，消费者最关心的食品安全问题也将得到有力保障。家乐福认为，区块链的使用，可有效帮助消费者重拾信心，重新建立起对食品行业的信任度。　　实际上，将区块链技术应用于商品溯源场景已成为风潮。此前，天猫在今年“双11”中也将区块链技术应用到商品溯源场景中。据悉，“双11”期间在天猫国际商城，使用区块链溯源的商品会覆盖百余个国家和地区、商e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431373865品数量达到1.5亿件。涉及的商品主要包括钻石、进口奶粉、进口保健品等跨境商品，另外五常大米、茅台(600519,股吧)等高端酒和平武蜂蜜也将采用区块链溯源。三、线上、线下相结合　　苏宁易购在今年“618”期间上线了区块链商品溯源系统。据了解，“618”期间苏宁易购自主研发的区块链商品溯源系统在苏宁易购线上和线下门店全面启用，双线保障商品质量，拒绝假货。苏宁应用商品防伪溯源区块链技术，对商品的生产、加工、运输、流通、零售等环节进行追踪记录，通过产业上下游的各方主体广泛参与来实现。苏宁易购用户在购买商品后，只要扫描产品上的溯源码，就可以“一键”查询产品信息。四、适合监管或产业闭环场景　　共识数信董事长王毛路曾对《证券日报》记者表示，“区块链技术适用于商品防伪溯源，尤为适合监管或产业闭环场景内。区块链数据不可篡改与交易可追溯两大特性相结合，可根除供应链内产品流转过程中的假冒伪劣问题，解决传统溯源中存在的信任问题，保障消费者权益。”

电商购物一般用区块链是为了起一个溯源作用，商品的品质及安全性很重要，金窝窝区块链技术就是去中心化，在数据存证场景上的不可篡改。为溯源、防伪提供了很好的帮助。

嘻嘻~郁闷之时暂时的哟，等想好了自己要干嘛了之后就好了。 每个人在自己的行业待太久了，也会觉得疲倦、乏味，就像对于一样新的事物，你总是充满了好奇、充满了新鲜感，但如果让你每天都对着它，你就觉得不那么好了，至少没有以前那么好了吧。这种心情是可以理解的，所以要努力让自己不要有厌恶的感觉哟，往好的方面想想，多想点它的好处，换个心情来看待，或许就好些。人不可能时时刻刻都在一个新鲜刺激的环境中，有时候平平淡淡才是真，努力珍惜眼前所拥有的，这也是经过了自己一番努力才得来的，也是自己辛苦换来的。 当然，意识到学历的重要性是又一个很好的开始哟，值得鼓励表扬哟，嘻嘻！是有那种自控本、专的考试，有在学校读书了之后考的，也有自己买书直接报名考试的，都可以拿到文凭，先专、本科，如果你还想的话，还可以自考研究生，关键就在于自己的努力了。 建议当务之急，先给自己定个计划、目标，这样做事情就有条理性，也有动力，而不是觉得整天在重复劳动，然后朝着自己的目标努力，相信有一天你会更加成功的！ 愿天天开心点，用好的心情迎接好的明天……

因为爱过，所以不会成敌人；因为伤过，所以不会做朋友；只能是最熟悉的陌生人。爱过知情重，醉过知酒浓。关于爱的记忆，应该好好收藏，只是今后的幸福，要各自去寻找。爱是一种感觉，不爱也是一种感觉，而往往难以抉择的是心中的感觉到底是爱还是不爱。 原来握在手里的，不一定就是你们真正拥有的；你们所拥有的，也不一定就是你们真正铭刻在心的。人生很多时候需要自觉的放弃，因为拥有的时候，你们也许正在失去，而放弃的时候，你们也许又在重新获得。明白的人懂得放弃，真情的人懂得牺牲，幸福的人懂得超脱。 对不爱自己的人，最需要的是理解、放弃和祝福。过多的自作多情是在乞求对方的施舍。爱与被爱，都是让人幸福的事情。不要让这些变成痛苦。既然你们已经经历了，多年以后，偶尔想起，希望都是美好的回忆。活的自信些，开心些，把最美的微笑留给伤你最深的人，聪明的人知道自己要快乐。珍惜你爱的人和爱你的人

不用考，好好提升自己的技术水平，扩大自己的人际关系就行了

看来你的能力很强的。其实现在学历已经慢慢被一些人忽略了，现在到处都是大学生，但是有能力的能有几个啊，要是去一些国企什么的，可能有学历门槛，我建议你，可以函授电大，在网上学习，但工作要珍惜，

技术是门很了不起的一辈子的本事！不要放弃它！要珍惜你所拥有的。还有没有谁会喜欢自己的工作。当然可以适当提高自己的学历，报考成人大学之类也很不错，发展一些自己的业余兴趣。

1、没有入学考试，只要想读就行，不受户籍、年龄、职业、学历和招生计划的限制。　　2、学习时间自由，报读晚班、双休班、运转班、函授班、全日制班均可，中途可以间断。无论是否在校或是否在职,都能选择到适合于自己的学习时间。　　3、学习地点自由，在全国各地均可参加学习，考试成绩在各省市间可以转移。　　4、学习速度自由，最快一年毕业，最慢无限期。考不及格的课程可反复重考，直至毕业。　　5、选择专业自由。专科设有43个专业,本科段和独立本科段设有42个专业,涵盖十二大类,可以自由自主地选择你爱好的专业。　　6、肯定可以毕业。因为考不及格的课程可反复重考，只要坚持学习，没有哪门课程是永远考不及格的。　　7、该文凭含金量高。学分制国家统考，既保证了每个坚持学习的学员都能毕业，又保证了每个学员的毕业质量．该文凭不但在中国承认，还得到英、美、加、澳等几十个国家认可．自考毕业生出国留学可免修已取得合格成绩的课程。　　8、该文凭权威性和信誉度高。因为该毕业证书由主考大学和国家自考委联合签发，而在上海绝大部分主考大学是名牌大学，如：复旦大学、上海交通大学、华东师范大学、华东理工大学、华东政法学院、同济大学、上海财经大学、上海外国语大学等。　　9、高专高职在校生，在攻读高专高职的同时，可报读自考本科段和独立本科段，等高职高专毕业时，可同时领到本科毕业证书，免去了专升本的升学考试，也免去了专升本的学习时间和费用。　　10、尚未毕业或已经毕业的大学生、研究生，均可报读自考第二专业，并可免修部分课程。这种双专业、多专业的复合型人才，在社会上有更多更好的机会。　　11、有些自考专业之间相同的课程很多，报考第二专业时，可以免考很多课程，如报读商务管理大专毕业后,可以领到华东理工大学颁发的商务管理大学专科毕业证书和英国剑桥大学颁发的剑桥高级商务管理证书，如果再增读四门课程，就又可领到华东政法学院颁发的金融管理大专毕业证书和英国剑桥大学颁发的剑桥高级金融管理证书。　　12、部分自考专业除颁发毕业证书外,还可颁发国际国内岗位资格证书，如：商务管理专业可同时由英国剑桥大学颁发剑桥高级商务管理证书，金融管理专业可同时由英国剑桥大学颁发剑桥高级金融管理证书。物流管理专业可同时由中国交通运输协会颁发中国物流职业经理资格证书，再加读一门课程后可由英国皇家物流与运输协会颁发ILT物流基层管理人员证书或ILT物流部门经理证书，其它专业还有如中国电子商务高级职业证书，调查分析师证书，中国餐饮业职业经理人资格证书,劳动和社会保障国家职业资格证书等等。　　13、历史形成自考教育收学费低，只有高职高专收费的1/4至1/2.　　14、自考毕业生深受用人单位欢迎。自考毕业生在学习过程中形成的学习习惯对其后期的影响远远超过了其已学知识的本身。　　15、国家投资最少，面向群体最大，已经和正在为提高全民族文化科技素质作出巨大贡献。　　总之，自考是一条宽广的、可行的、适合于各种人群的成功之路，只要您努力，您就会成功，只要大家都努力，中国就会辉煌。　　自考文凭上面又国家自学考试委员会的章，而普通高校的文凭没有这个的，他是本院校和国家教育部盖章的。自考需要全国统考，全国统一出卷，而普通高校是自己院校的老师出题，可想考试的难度呀　　注意事项：自考新生如何报名　　☆第一步：认识自考要参加自学考试，首先就要对我国的高等教育自学考试制度有个初步的了解。　　高等教育自学考试是我国高等教育的重要组成部分。是个人自学、社会助学和国家考试相结合的，有中国特色的高等教育形式。且参加自学考试的考生不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，不用经过入学考试，即可根据自己的情况选择相关的专业，参加该专业课程的学习。经过国家组织的统一考试，取得合格成绩。在通过教学计划规定的全部理论和实践课程的考试后，即可取得大学专科或本科的毕业证书。本科毕业生还可以申请学士学位。　　自学考试的学历受到国家的承认，自学考试毕业生享有与普通高校同类毕业生相同的待遇。《中华人民共和国高等教育法》

一、营销策划时间节点选择很重要根据节假日的风格特色，尽量营造欢乐的节日气氛。从假日特点看，春节、”五一”、“十一”这三个长假也有不同特点。春节是传统的喜庆节日，“五一”、“十一”则是休闲假日。在经营时就要抓住这个特点。以中秋节为例，一个月饼企业、白酒企业买下一个超市内主通道的地堆，一个档期的费用高达几万甚至十几万，没有足够的资金实力、利润率和销量作为保证，一般企业是很难以为继的，对于很多中小企业只能望洋兴叹，但有没有别的办法搭上假日消费的这趟高速列车呢？其实中小企业完全可以打个时间差，在假日档期的前一档安排策划活动，这样费用即不高，又能刺激那些提前购买的消费者，至少在活动档期的尾声，会形成一个小的消费潮。二、充分了解竞品情况企业在活动前，相关终端负责人建立较好的客情关系，通过终端去了解竞品的一些促销动态和相关信息。比如，竞品的活动档期是哪个时间段?促销单品是哪个?促销方式是什么?价格折扣是多少?有无人员做促销支持?有无dm或特殊陈列等等。知己知彼，才能制定更为恰当的促销策略;有的放矢，才能实现促销的佳效果。三、清晰定位节假日营销策划目的定位节假日营销策划很多企业在做推广时，活动的目的性不是很清晰，往往都是为了活动而活动，特别在很多中小企业的市场营销策划策略上体现的更为明显，因此我们在不同的时期、不同的渠道、不同的产品做推广一定要有清晰的目的性，是为了提升品牌、还是为了促进销量？是为了打击竞品、还是为了推广新品？是为了提升铺市率还是为了调整产品结构？但就我们谈及的中小品牌节假日营销策划而言，目的性也应该很清晰——就是为了促进产品销量提升，同时带动品牌美誉度和知名度的提升，做到销量和品牌宣传效果的兼得。四、突出促销主题在进行节假日促销活动中，制定的促销活动要给消费者耳目一新的感觉，给消费营造一个轻松、愉悦的消费氛围。因此，节日的促销主题设计需要满足几个要求：一要有冲击力，让消费者看后记忆深刻;而要有吸引力，让消费者产生兴趣;三要主题词简短易记，印象深刻。如光棍节的时候，淘宝推出“相约双11，五折促销”活动。“卖家承担运费”、“选购快乐单身礼物”等标语层出不穷。购物狂欢节也大获全胜，成为一大促销点。五、别和大品牌打正面战而中小企业要人没人、要钱没钱，所以在实力不济的前提下，尽量少和大品牌打正面战。你做整版海报，我就不做海报;你做半版海报，我就在你下面打个“豆腐块”沾沾光;你买主通道的堆头，我就买个副通道的端架;你买端架，我就做个牌面促销;你在主通道大声吆喝，我就在你不远处偷偷拦截;你在大的ka门店做宣传，我就到bc类门店做推广等等等等。总之做到不激怒大品牌，不被大品牌关注，这样，才能达到自己的促销效果。六、整合客户资源做好终端营销策划活动前期，更要整合客户的资源，与客户达成营销推广的默契，得到客户的支持，才有可能实现推广效果，因为，绝大部分客户不是经营代理一个品牌，而客户受终端资源、销量、利润、资金等因素的影响，在做节假日营销策划是有选择的。因此，企业要做好提前准备，就活动的一些细节提前与客户沟通，比如活动能带来什么样的宣传效果、销量有多少提升、客户的利润有什么样的保障，以此吸引客户重视，让客户提前备货，并能使企业的货款得到及时的回收。节日营销的关键点就是一定要提前启动，充分利用人们期待过节的愉悦心情和冲动购物心理，将你打算在节日当天憋的大招儿提前几天放出来吧，你会发现效果至少好上一半儿。

黑衣路人 认为赚钱首要条件就是会做营销广告,会引流技术，不会营销，不会引入客户人群，再好项目也赚不到钱。酒香也怕巷子深，所以广告在现代商业里变得越来越重要，那什么样的广告才能算是一条好广告呢？美国著名的文案大师休格曼说，广告想要有效果，必须要有能捕获消费者的几种心理诱因，咱们一起来听听。第一个心理诱因是建立参与感。回忆这样一个场景，当你去商场购物的时候，卖衣服的导购员会建议你试穿，卖食品的老板也经常让你试吃，如果你一开始就拒绝，那你肯定不会买，但一旦你试穿或者试吃后，你购买这个商品的概率就大大增加了，商家的这种行为就是为用户建立参与感。好的广告也是这样，如果你仔细观察就会发现，越是吸引人的广告，往往就越给用户建立参与感。比如说有这么一条跑车的广告，我念给你听听，“驾驶这辆新车去逛一圈，感受下炎热的傍晚驾驶时风吹过你头发的感觉，把油门一脚踩到底，尝一下瞬间被冲击力顶到座椅背后的滋味，看一下精美的电子显示屏，这是这款跑车带给你的速度”，怎么样，听我说完你是不是感觉自己在夕阳下开着这款跑车？这就是用语言或者画面为用户建立参与感。第二个心理诱因是建立权威。黑衣路人 觉得人本能的心理倾向就是相信专业和权威，比如说一个数码小白想去买一个电脑，他一定会先问问身边懂电脑的朋友该怎么买，能不能陪他一起去，告诉他各种型号的区别，最好连买哪个都帮他决定好。再比如有时候我们去买西瓜，都要惯性的问老板这个西瓜甜不甜。所以商家给产品做广告，很重要的一点就是塑造专业权威感，比如你可以在广告里列很多数字参数做对比，来显示自己的专业。小米手机就经常在发布会上这样做，然后得出自己行业地位领先的结论，这也确实增加了消费者对品牌的信任感。第三个心理诱因是建立联系，就是把客户已经知道的东西跟你的产品联系起来，这样就消费者才会更容易接受。比如说烟雾探测器刚刚面市的时候，很多人不知道这个东西是干什么的。厂商在打广告的时候就说，这个产品是“天花板上敏锐的鼻子”，一闻到家里的烟雾就会发出警报。这个人性化的类比一出现，立刻就拉近了产品和客户之间的距离。还有一个例子，美国曾经出过一款产品，可以远程控制汽车的启动，在你离车还有一段距离的时候，按一下钥匙扣大小的按钮，汽车就会自动打火，你一上车马上就能开走。最爽的是夏天，你一开车门就能感受到凉爽的空气，再也不用像在蒸笼里一样，苦苦等着温度一点一点降下来。休格曼给这款遥控装置起了个名字叫“黑手党的自动机关”，是不是一听，就联想到了黑手党遥控汽车爆炸，眨眼间干掉对手的火爆画面？是不是很酷？第四个心理诱因是唤起归属感渴望。黑衣路人认为人人都有对归属感的需求，这是天生的。好的广告就能做到唤起消费者的需求，让他们感觉到买这个产品，我就能属于我喜欢的群体。举个例子，美国的万宝路香烟，它的广告成功塑造了一种颓废的雅痞之美，西方人都想要这种气质，当然就喜欢万宝路香烟；再比如，奔驰汽车一直标榜的是，开奔驰的人就是财富的拥有者，那想做有钱人的人，想炫耀自己的财富的人就愿意买奔驰车；沃尔沃后来也采取了归属感的策略，宣传说自己的用户是学历最高的。随后几年，沃尔沃高学历用户果然越来越多。所以说，广告只要给消费者想要的群体气氛，他们就会自动归队了。黑衣路人：产品要想卖得好，营销广告还是得更走心才行。但是要注意，做任何营销都要走正道，不要做不合天道的产品和营销，更不要做欺骗群众的事情。目前网上是鱼龙混杂，小白们也要多注意防骗。如果想了解营销本质，联系黑衣路人（新浪博客有联系方式）可以百度找： 黑衣路人新浪博客黑衣路人最后提醒你：生活不易，很多人被所谓的高人给绕晕了，搞不清方向，所以迷茫。作为人不解决最根本的哲学问题，就很难在社会上出人头地。你到底凭什么过上好的，自由的优质幸福生活，靠政府？靠老板？靠父母？靠工资？只要稍微用大脑想一下，就会明白社会是什么，到底要如何做才能改变命运和运气，核心秘密请进改变命运赚钱资源群：【 5463删除中间字，组合纯数字56205 】复制前面【】里的数字，删除里面的汉字组合纯数字群号。明白人，是能看明白的，不明白人，不需要入群，无意义，改变命运最终是自己本性智慧的选择问题，入群后先看看黑衣路人的空间会恍然大悟！很多东西不适合给所有人知道，能理解这个你的思想也就进入了门槛。

享用一生的40种生活小窍门； 【止痛】 1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 【玻璃】 2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果不错。 【吃虾】 3、炒虾仁窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。 【饺子】 4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 【茶叶】 5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 【煮饭】 6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 【饺子】 7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。 【炒蛋】 8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 【砂锅】 9、如何使用砂锅：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。 【调味】 10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 【饺子】 11、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。 【香菜】 12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。 【洗涤】 13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 【洗涤】 14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。 【砂锅】 15、如何使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 【烹调】 16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。 【煮饭】 17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。 【洗涤】 18、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱，而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 【饺子】 19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。 【吃菜】 20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。 【洗涤】 21、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。 【砂锅】 22、如何使用砂锅：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 【烹调】 23、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用 【去污】 24、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。 【茶叶】 25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。 【饺子】 26、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。 【吃虾】 27、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。 【吃菜】 28、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。 【去污】 29、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。 【剃须】 30、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。 【驱蚊】 31、风油精的妙用：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。 【刷漆】 32、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 【豆腐】 33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 【煮蛋】 34、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。 【手表】 35、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。 【豆腐】 36、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。 【洁肤】 37、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。 【做菜】 38、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。 【降压】 39、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。 【煮饭】 40、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。 希望能对你有所帮助，祝你天天快乐！

1、吹风机对着标签吹，等吹到标签的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来了 2、喝茶以后，杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗茶渍，非常干净 3、刚刚被蚊子咬完的时候涂上肥皂就不会痒了，我一直这么做 4、旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。 5、炒肉的时候,先把肉用小苏打水浸泡10几分钟,到掉水，再入味,炒出来会很嫩滑. 6、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨 7、皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭 8、牙齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙~3分钟~很有效~ 9、在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。 10、眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了。 11、打嗝的时候喝点醋就不会打了，我都是这样，立竿见影 12、洗脚的时候在脚盆里放几片XXXXXXZ（复方磺胺甲噁唑）泡10多分钟，3天保证就好 13、大家吃了有异味的东西，大蒜，臭豆腐，吃几颗花生米就好了 14、还有吃了辣的东西，感觉要被辣死了，往嘴里放盐，含一下，吐掉，簌一下口， 15、治疗咳嗽（特别是干咳）的土方法：晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就睡觉，连吃几天效果很明显！ 16、手腕长粗的MM想带较细的手镯怎么办，不能硬带，要来点巧的。其实很简单，就是把手上套一个塑料袋里再去戴那些平时不容易带的镯子，非常好戴了，也不会把手弄疼，取的时候也是同样的方法 17、出门是随时在包包里面带一节小的干电池，如果你的裙子带静电的话把电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了 18、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化，溃疡基本就好了。 19、如果嗓子、牙龈发炎了，晚上10点钟的时候，把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是10点整，当时症状就会减轻，第二天就好了，这是一个信佛的阿姨告诉我的，真得很灵！！！ 20、栗子皮难剥。要把外壳剥掉后，把栗子放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了 21、桌子，瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦掉！ 22、不好用洗发精`也别丢了`洗毛衣的时候给进去的话`比较不起球`` 23、去西红柿的外皮，可以用叉子或筷子插住西红柿的下部，用煤气小火稍微烤一下，外皮就会自动裂开来。 24、只要在珠宝盒中放一截小小的粉笔，即可让首饰长保光泽 25、插花的时候，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天！ 26、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。 27、把核桃放到锅里蒸10分钟 取出放到凉水里再砸开 就能取出完整的核桃仁了 28、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 29 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 30、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 31、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 32、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 33、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 34、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤 35、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

　　微波炉的清洁 　　微波炉用过之后若不随即擦拭干净，很容易在内部结成油垢。可将一大碗热水放在炉中，将水煮沸，直至产生大量蒸气，然后用双效百洁布蘸洗洁精将里面油渍清洗干净，再分别用湿的及干的海绵抹布拭干。最后，别忘了将微波炉门打开，使炉内彻底晾干。

病死鸡 在买时首先看鸡的眼睛，如果半睁半闭，则不是活鸡宰杀；若眼睛紧闭，则为病死鸡。 病猪肉 如果皮、肉、脂肪、内脏有血点或血斑，则多为病猪。 注水牛肉 若肉色淡红带白，看上去很细嫩，并有水珠慢慢渗出，用手摸不粘手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。 　　转自：雨后池塘（ www.YuHou.net） 假蜂蜜 可加入少量冷开水，滴几滴碘酒或酒精，如呈紫、绿或红褐色就是假蜂蜜。 假奶粉 呈白色及其他不自然的颜色，奶味淡或无奶味、粉粒粗大。 中央提出加快建设节约型社会的战略部署，受到举国上下一致响应。但在现实生活中，人们往往因缺乏科学的节约常识和“小窍门”,造成不必要的浪费现象普遍存在。如：电视、空调等电器用完后，人们习惯用遥控器关闭，而电器上的遥控信号接收电路板仍然工作着，白白耗费电力。专家指出，一台25英寸彩电待机状态耗电功率7w左右，电脑有4.8w的功耗，家电待机耗电占我国城市家庭耗电量的10%。其它诸如烧气时,锅底与灶头的距离保持在20—30毫米,可节省气;空调温度不低于26度，在耗能上进入空调低效率区；洗衣机脱水不超过1分钟等日常生活小窍门,都是科学节能的好办法。此外,我们要杜绝好心办坏事，弄巧成拙式的“节约”。如有人出于节水、节能、省时之目的，习惯把热水瓶中剩余温开水重新烧开再饮，使开水中亚硝酸盐含量大幅升高，常喝这种水，容易引起中毒。 我们要建立文明节约型社会，如果在大力研究、开发新型节能降耗产品的基础上，再组织各个行业的专家编写出《日常生活节约小窍门》之类的宣传小册子，在电视、报纸等各类媒体上广泛宣传，使之家喻户晓，必将起到事半功倍的作用。 今年全国节能宣传周的主题是“节约用电，缓解瓶颈制约”。在日常用电过程中，其实我们只要多一点节能意识，用一点节能窍门，就能省下不少的电，现教您几招省电小窍门。 电饭煲省电小窍门 现在市面上的电饭煲分为两种：一种是机械电饭煲，另外一种是电脑电饭煲。使用机械电饭煲时，电饭煲上盖一条毛巾，注意不要遮住出气孔，这样可以减少热量损失。当米汤沸腾后，将按键抬起利用电热盘的余热将米汤蒸干，再摁下按键，焖15分钟即可食用。电饭煲用完后，一定要拔下电源插头，不然电饭煲内温度下降到70度以下时，会自动通电，这样既费电又会缩短使用寿命。尽量选择功率大的电饭煲，因为煮同量的米饭，700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲要省时间。电脑电饭煲一般功率较大，在800瓦左右，从而节能，但价格稍贵，一般都在500元至800元之间。 电视机省电小窍门 电视机节能可以通过如下几条途径：首先控制好对比度和亮度。一般彩色电视机最亮与最暗时的功耗能相差3O瓦至50瓦，建议室内开一盏低瓦数的日光灯，把电视对比度和亮度调到中间为最佳。其次控制音量，音量大，功耗高。第三个省电的办法是观看影碟时，最好在AV状态下。因为在AV状态下，信号是直接接入的，减少了电视高频头工作，耗电自然就减少了。第四是看完电视后，不能用遥控器关机，要关掉电视机上的电源。因为遥控关机后，电视机仍处在整机待用状态，还在用电。一般情况下，待机10小时，相当于消耗半度电。最后是给电视机加防尘罩。这样可防止电视机吸进灰尘，灰尘多了增加电耗。 空调省电小窍门 1.空调使用过程中温度不能调得过低。因为空调所控制的温度调得越低，所耗的电量就越多，故一般把室内温度降低6至7度就行了。 2.制冷时室温定高1度，制热时室温定低2度，均可省电10％以上，而人体几乎觉察不到这微小的差别。 3.设定开机时，设置高冷／高热，以最快达到控制目的；当温度适宜时，改中、低风、减少能耗，降低噪音。 4.“通风”开关不能处于常开状态，否则将增加耗电量。 5.少开门窗可以减少房外热量进入，利于省电。 6.使用空调器的房间，最好使用厚质地的窗帘，以减少凉空气散失。 7.室内、外机连接管不超过推荐长度，可增强制冷效果。 8.安装空调器要尽量选择房间的阴面，避免阳光直射机身。如不具备这种条件，应给空调器加盖遮阳罩。 9.定期清除室外散热片上的灰尘，保持清洁。散热片上的灰尘过多，可大幅度增加耗电量。 冰箱省电小窍门 目前市场上出现的A＋＋级节能冰箱比普通的冰箱要省电。家庭用的节能冰箱一般消耗0.5 0.8度电／天，而普通冰箱一般耗电1 1.5度电／天，大约可以省一半电。另外，使用冰箱的过程中，应注意以下问题： 1.冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。 2.在冰箱里放进新鲜果菜时，一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起，会造成外冷内热，就会消耗更多的电量。 3.对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的份量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰箱里取出来，用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力，又容易对食物产生破坏。 4.解冻的方法有水冲、自然解冻等几种。在食用前几小时，可以先把食物从冷藏室（4度左右）里拿到微冻室（1度左右）里，因为冷冻食品的冷气可以帮助保持温度，减少压缩机的运转，从而达到省电目的。 　　转自：雨后池塘（ www.YuHou.net） 冰箱的摆放也有讲究，一般应该注意以下两个问题： 1.在摆放冰箱时，一般应在两侧预留5 10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间，可以帮助冰箱散热。 2.不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。

八个美容小窍门 1 紧贴肌肤的粉底可使出色的彩妆更完美。方法很简单，你只要先把微湿的化妆海绵放到冰箱里，几分钟后，把冰凉的海绵拍在抹好粉底的肌肤上，你就会觉得肌肤格外清爽，彩妆也显得特别清 新。 2 如果你总觉得拿着眉笔的手不听使唤，画不出令人满意的眉毛。不妨做个新尝试：用眉笔在手臂上涂上颜色，用眉扫蘸上颜色，均匀地扫在眉毛上，你会惊喜地得到更为自然柔和的化妆效果。 3 描画细致的眼线对你可能是一大难题，其实也不难，你要做的是先把手放肘在一个固定的地方，比如你的化妆台，在桌上平放一块小镜子，让双眼朝下望向镜子，就可以放心描画眼线了。 4 眼睛是心灵之窗，大而明亮的双眸往往给人留下深刻的印象，你可以尝试用白色的眼线笔来描画下眼线，使一双眼睛显得更大更有神采。 5 如果眉钳变钝了，拔眉毛挺费颈的，可以用砂纸小心地眉钳内侧磨锋利，让它继续发挥作用。 6 请注意：化妆的工具必须保持清洁。性质温和的洗发水可以用来清洗化妆刷，加上少量的护发素就可以同时令刷毛柔软；用温水稀释清洁剂，用来清洗旧眉刷，是使眉刷迅速回复原貌的最好方 法。 7 配戴眼镜会影响你的化妆效果，如果你戴的是近视眼镜，镜片会放大双眼和化妆，这时你适合选择偏向暗哑的眼部色彩；配戴远视眼镜会使双眼显得细小，适宜选用明亮的色彩，另外，层次分明 的眼影和工整的眉形可以有效地修饰面容。 8 化妆完毕，从离开面部一手臂的距离往脸上喷上水喷雾，妆容可以更加持久。 魔术变幻你的唇唇膏、唇线笔、唇彩和遮盖霜，是修饰调整唇型的最好帮手，也是变幻双唇的魔术方法。美化双唇无非是将唇的轮廓往外扩或往里缩，这时要掌握一个重要原则 ，就是无论是将唇线往外扩还是往里缩，都不能超过你原来轮廓 1.5毫米，这是一 个极限，如果超过这个范围，你的嘴唇就会看起来好像是“别人的嘴唇 ”一样， 给人很刻意很不自然的印象，这一点千万注意。 使薄唇有立体感 色泽鲜艳的唇膏不会使薄唇变厚，只会显出活泼，深色唇膏也不会改变唇薄的感觉。改变薄唇要用接近于嘴唇本色的粉褐色唇线笔，画出大于嘴唇本来轮廓的唇 线，在上唇的最中央描出优美的曲线，但不必画到嘴角。画完唇线后，必须用唇笔 仔细涂匀，不可让原来的唇线透过来。然后再在唇中央涂上一点亮光唇膏，使唇显 得丰满一些。 使厚唇显得薄一些 遮盖霜是最好的“橡皮擦”。将遮盖霜涂在手指尖，然后薄薄地涂在唇边，把嘴唇本来的轮廓线“擦”去。把握的重点是上下唇线都要画在嘴唇本来轮廓的内侧，嘴角两边比原来轮廓分别向两边画出 1毫米。这样，整个嘴唇的线条显得平滑，使厚嘴唇变薄。如果想使双唇更平滑，可以用暗色唇线笔在嘴角处加上阴影。 调整唇型上下厚度不同 使用两种颜色的唇膏做调整是最好的方法。厚唇涂深色唇膏，浅色涂在薄唇上。还有一种遮盖和强调的方法也非常有效，在厚唇上用遮盖霜掩饰嘴唇本来的轮廓，然后在原轮廓内侧画唇线，薄唇部分在轮廓稍外侧画唇线，最后在唇线内涂满唇膏。 调整唇型左右不平衡 首先必须记住，这样的唇型不能使用深红色唇膏，如果左右唇不平衡很明显，就要借助遮盖霜来做调整，但要掌握涂入轮廓内最多不要超过 1.5毫米。然后，对着镜子笑一笑，看看是否还不平衡，可再进行调整。 画出圆润柔和的唇峰 像山一样没有唇峰的嘴唇，容易给人一种冷漠的感觉，所以要在上唇画出圆滑的唇峰，使双唇变得柔和。可以根据自己具体的唇型用唇线笔勾勒出唇峰，然后在轮廓线内涂满唇膏，最

节水小巧门

酸辣土豆丝： 制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 红烧茄子： 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦！ 鱼香茄子： 原料： 茄子 2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖. 制法： 1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, 再放醋. 醋放到和糖一样平. 2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。 3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中 的调料拌炒, 即可盛入盘中。 青椒炒鸡蛋： 做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。 2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。 3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。 地三鲜 材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个 调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可 干煸豆角 用料：扁豆400克，肉末150克 调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法： 1、扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。 2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。 3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。 4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。 鸡肉炒菜花 用料：鸡胸肉、菜花 调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法： 1、鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。 2、菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水，控净水备用。葱切丝，姜切末，蒜切片。 3、另取炒菜锅，放油，油温热了把大料放入，再放姜末，把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把葱丝姜末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。 4、放料酒、鸡精、蚝油，把滑好的鸡胸肉也放进锅中，快速翻炒，放盐，翻炒，出锅装盘。 粉蒸肉 用料：五花肉一块 调料：八角一颗，葱少许，姜若干片，料酒少许,辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱 做法： 1、五花肉切片。 2、把肉用料酒，葱，姜，八角腌上。 3、腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米。 4、把准备好的3放锅里炒。 5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。 6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。 7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油。拌匀。 8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润。 葱花炒鸡蛋： 烹制方法（两人份） 　　材料：鸡蛋(4只)、葱(3根) 　　调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙) 1 葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里 2 打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。 3 把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。 4 顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。 厨神贴士 1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。 　　2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。 　　3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。 　　4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 方法一 说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。 材料：西红柿，鸡蛋 配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。 制作方法： 1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。