白酒到饭店如何定价，酒店酒水怎么定价提成

看你的酒店的星级定啦！有的酒店的纸巾都要八元一包啦！定价就会决定提成的高低啦！

你好楼主。一般1：2.2提成一般都是和销售商提的 提成的内容也不一样

你好！不晓得你是哪里的，是城市还是城镇还是村，是要做超市还是烟酒店，你要做哪个牌子？都是不一样的。如有疑问，请追问。

这样的问题 都应该是厂家派人去告诉你

有几种方法：目标利润：成本加成：行业习惯：竞品的同档次商品为你提供了较好的定价思路，你可以在渠道环节比竞品高一些。其他

设置 主营业务成本-酒水成本 主营业务收入-酒水收入 笑望采纳，谢谢！

一般餐饮业的酒水都是有返点的，比如单瓶进价100/瓶,厂家或者经销商给贵店的返点是50个点,那此瓶的单瓶进价就算是50一瓶,另外的酒水奖就看店里的店规制度是怎么确立的,有的店是服务员或者酒水促销员个人拿,有的是全归到店方入账,加入归到店方入账的话,你此项就要做成纯利的收入! 说的不清楚 大概就是这个意思

有的酒店餐饮毛利只定在45%，一般海鲜毛利会在65%

感谢您，还有一个问题，好比成本价100元，毛利按70%，售价是170元呢仍是若干好多？这个是若何算的呢？ 有公式吗？感谢！

一般海鲜的毛利在65%到70%，小炒、油炸类等毛利在57%，点心在75%摆布，加上损耗等总体毛利在50%----55%摆布为尺度。售价减去成本在除以售价就是毛利。

按照70%的毛利率的话售价应该在333元。

你对你的产品有个清晰地定位，质量不错是优点，名气不大是缺点，但也有优势，就是价格不透明，利润空间大。有些老板会喜欢这类的产品，利润的吸引力 。 正常的费用是少不了的，名气不大主要还是要靠服务员的推荐，所以只要进场对服务员的提成一定要高一点，因为要进场对酒店的利润也要有一定的吸引力， 当然价格也要适当的提高一点。

好像需要的费用不低

入店费都是有的

你好！市场督查网 提供当地市场信息消费习惯及进场费用等情况，还可进行针对性的调查求助希望对你有所帮助，望采纳。

超市一般在30%-50%利润，饭店一般在100%-200%利润，酒吧一般在200%以上还要分年份，年份越高价格越高利润拉锯就要越大，因为销量递减。比如，你有3款红酒，分别是1年成本10元的，5年成本50元的，10年成本200元的定价就是：10元的卖15-20左右，50的卖100-150，200的直接400-600的高价位。还要给销售返点，红酒其实返点很多的，一般5-50元不等

这种情况除非你懂红酒，不然是不可能知道价格的，当然你实在想知道，可以发照片给我，偶帮你估价

看销售量, 按量在给加返点!

饭店会贵出一倍左右， 酒吧要贵出三四倍左右。

现在白酒的总经销代理资格简单，只要首次进多少的伙，就可以取得总经销权。白酒经销商就如雨后春笋般遍布全市。白酒经销商大都都从酒店终端做起，但往往都不知道怎么做。缴纳了酒店的进场费用后，后期销售又缺少一定手段，往往连进场费用都赚不回来。我就白酒如何进行白酒销售，给大家一个思路。　　1、根据自己的实际情况，正确选择白酒厂家　　经销商根据自己的实力选择厂家，经销商参加成都的糖烟酒会的时候，要正确和识别厂家承诺真实性。主要要防止一些小厂家欺骗销售。小厂家为了能在展会上销售白酒，不惜血本请广告公司制作宣传册，夸大自己的实力，取得经销商的信任。许诺打款后的各种承诺，让经销商超实力的进货。厂家如果看到经销商销售情况不好，往往一走了之。各种承诺也就无法兑现了。经销商也就自吞苦果。　　2、根据白酒的价格定位选择酒店　　３、系统的维护　　经销商白酒铺货结束后，要进行系统维护。酒店里的几个关键人员关系一定要处理好。总台收银员（可以了解我方和别的品牌的销售情况）　　仓库保管（及时了解产品的库存情况，及时补货）服务员（直接促进产品销售）很多酒店为了便于管理，不允许进促销小姐，即使进，也要缴纳一定的费用。对经销商压力很大。　　经销商一般看到产品销售不景气，就急于进行ＳＰ销售。但如果不根据实际情况，往往吃力不讨好。现在白酒ＳＰ销售都送小礼品、送美圆、等等。但我个人认为，送这些小礼品都是一瓶送一个，这样大家谁拿呢，是个问题，没拿到的人，肯定心里不高兴。本

你的问题太泛了， 没有针对性， 估计你对这个行业陌生，而且工作经验不多， 不过没关系的拉，成长是需要过程的，每个人都是这样的。 我们也就泛泛而谈来点建议拉 你必须首先弄清楚你的白酒的市场定位是怎么样的,这样你才知道自己的东西是卖给谁，进而采取相应的销售措施； 在市场竞争中处于什么位置，你的对手是谁，当你不知道如何行动的时候，你的对手会告诉你的； 具体到你的销售环境,你必须分析当地的市场情况，比如经济水平、消费习惯（你不会到俄罗斯卖黄酒的是吧）、购买渠道等等因素。 积极行动，经常思考，相信经过一段时间的积累后，你会成为这方面的专业人士的。