美酒网 > 美酒百科
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

英国的美食,英格兰的美食有哪些

1,英格兰的美食有哪些

贝式弧线,是英格兰最美的大餐
英国特色菜:烤牛排——是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。炸鱼及炸马铃薯条——这是英国的"麦当劳",是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。此外还有黄瓜,以及奶油香肠(香肠裹上一层面糊用油炸)等,定会令您大开胃口。饮店里的服务员除了英国人外,还常有西班牙人、意大利人。牛肉馅饼——为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐。多佛尔鲽鱼——英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃。
新英格兰蛤汤
老英格兰的下午茶挺有名,主要是情调环境好,晚上是西式套餐,价格小贵。附近的餐饮,主要有烤窑鸡,高山水库鱼和云南风味菜(据说是当地的云南老兵开的),可以联系就餐的饭店免费接送的。台湾的餐饮价格还是挺亲民的,旅游区也不会很贵,基本也就人均100人民币左右
英格兰酥炸青衣鱼柳

英格兰的美食有哪些

2,英国有什么好吃的东西

英国的食物在江湖上的名声似乎一般,尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢,权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。 炸鱼薯条草根 国吃不容错过 初中念英文的时候,有一篇课文讲的就是英国食物界的国粹——炸鱼薯条。那是正宗的英式快餐,可以堂吃,也可以报纸一裹来外带。炸鱼薯条这对奇特的食物组合颇有些像中国的炸臭豆腐,爱吃的人趋之若鹜,不爱吃的人敬而远之。 既然来到英国,奉劝不要错过这项国吃,3到4个英镑就能填饱肚子,相当草根的食物。炸鱼实际是相当于上海的“面拖鱼”。海鱼在面浆里打个滚,然后下油锅。大多再蘸点盐或者醋即可,如果添50个便士还可以要一碟咖喱来调味。鱼肉滑嫩,热气喷涌,外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛着漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯,边看报纸边吃的时候,常常把一堆土豆吃光了,手指还在盘子里摸索。 炸鱼薯条店遍布英国,除了这两项,还经营炸香肠、炸蘑菇、炸肉排,炸得不亦乐乎,好生热闹!至于土豆,还有另外一种吃法——烤来吃。硕大一枚枚烤熟的土豆陈列在食物柜子里,选中一个。伙计挑出来,用一把锋利的刀在土豆身上划一个十字,将黄油和盐加到这个土豆的“伤口”里来。你再选择一种色拉,伙计又熟练地把色拉添加到十字里头去。瞬间,一个普通的烤土豆里仿佛卧虎藏龙。这个一个内涵深刻的土豆通常卖2英镑,而胃口小的人一顿还吃不完。
好吃的应该很多吧 不过英国的物价很高的 好吃的一些东西很贵的把
软炸鱼和炸土豆条、约克布丁,烘肉馅饼或烘果馅饼,烤肉,烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉,甜点心和甜馅饼
奶制品大概是英国最便宜又是最好吃的食物,不仅牛奶便宜,与牛奶相关的如巧克力,Yoghurt(酸乳)等也很便宜

英国有什么好吃的东西

相关文章推荐...
大家都在看