伊比利亚火腿，伊比利亚火腿 帕尔马火腿 哪个好

伊比利亚火腿好一点，毕竟原料比较珍稀。

一般来说，后腿更好一点，当然价格也会贵一点。

伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，有法定产区的保护性特产。通常为黑猪肉。伊比利亚猪通常是在位于西班牙中西部（萨拉曼卡省，埃斯特雷马杜拉自治区及安达卢西亚地区北部）的林间牧地畜养的。该地区为典型的地中海自然环境，包含有广阔的牧场及青橡树和西班牙栓皮栎为主的林木。在广阔的牧场里散养的猪的主要食物来源是这些林木的果实，橡子（bellotas）。而橡子是获得真正的橡子伊比利亚火腿的必不可少条件。当10月到转年1月橡子结实时（montanera），猪几乎只大量食用橡子（600-800公斤/只）；然后火腿被精炼至少24个月，最佳为精炼48个月。价格的话不算太贵

据说菡梦伊比利亚火腿，只要吃过一口伊比利亚火腿，就会让您终身难忘，它的味道鲜咸合一，入口即化，让人唇齿生香，那种感觉简直叫人欲罢不能，挥之不去