酒业财务管理职责，酒店财务收银要干哪些工作

酒店财务收银，实际上就是出纳员，主要工作和职责：１、严格执行财务制度的规定，严守财经纪律，坚持原则，秉公办事，使用符合国家规定的合法票据。　　２、严格按照财务制度和支付金额范围的规定，办理收付、报销手续，各项支出应当按实际发生数列支，分清资金渠道，合理使用资金。　　３、根据国家会计制度的规定，按银行帐户设置银行日记帐，现金日记帐，日结月清，帐帐相符，按期做帐，做到手续完备，内容真实，数据准确，帐目清楚。认真开好转帐支票和现金支票，及时处理。　　４、认真开好转帐支票和现金支票，及时处理好暂付款项，按照银行制度的规定，合理使用货币资金，加强现金管理。　　５、按时做好各类补贴的发放工作。　　６、熟悉财务制度和开支标准，仔细审核收付的每张单据凭证，做到每笔收付都符合制度标准。　　７、与会计员相互配合，相互监督，各尽其职，坚持每月与会计严格对帐，按时向上级领导反映资金运行情况，共同为酒店管好财、用好财。　　８、完成部门经理安排的其他工作。

出纳的工作：一、办理银行存款和现金领取。二、负责支票、汇票、发票、收据管理。三、做银行帐和现金帐，并负责保管财务章。四、负责报销差旅费的工作。(2008年开始报销差旅费应能够提供证明其真实性的合法凭证，否则不得报销，差旅费的证明材料应包括：出差人员姓名、地点、时间、任务、支付出凭证)1、员工出差购材料等分借支和不可借支，若需要借支就必须填写借支单，然后交总经理审批签名，交由财务审核，确认无误后，由出纳发款。2、员工出差回来后，据实填写支付证明单，并在单后面贴上收据或发票，先交由证明人签名，然后给总经理签名，进行实报实销，再经会计审核后，由出纳给予报销。五、员工工资的发放。

酒店出纳工作主要包括：1、保管好财务印章、票据（发票、支票等）、保险柜钥匙、现金、账本2、定期收取前台收银的投款、核对投款的一致性3、将收到的款项按规定存入银行4、登记现金日记账和银行日记账，并定期月结账目5、收取销售人员及其他财务人员上缴的应收账款6、与日审人员定期核对账目7、与往来单位进行支付、收取款项的工作8、与银行核对账目9、备用金的定期清查、核对、补充10、与人事部门核对工资表并负责对酒店工作人员的工资发放11、负责购买、领取支票、进账单、发票等票据12、保管好所开出的票据的存根备查13、定期将酒店规定的单据整理成册，存档备案14、年终将核对完账目后，封存当年账本、单据存档备案

经营者的财务管理职责主要包括内容如下:(一)根据国家有关企业财务管理规章制度拟订企业内部财务管理办法;(二)拟订企业财务发展战略和财务规划,按照企业章程和投资者的决策实施企业筹资、投资、经营和利润分配等财务方案;(三)统筹运用企业资金,配置和利用企业各项资源,诚信履行企业偿债责任;(四)执行国家有关职工劳动报酬的政策规定,照章缴纳社会保险费,保障职工合法权益;(五)组织财务预测和预算编制,实施财务控制;(六)及时编制并提供企业财务会计报告,开展财务分析,如实反映财务信息和有关情况;(七)配合有关机构依法执行审计、评估、财务监督业务;(八)其他财务管理职责。企业应当根据自身特点建立财务决策机制。对企业重大财务事项,投资者或者经营者应当开展可行性分析,经过专家或者中介机构咨询、论证,按照内部议事规则进行决策,并明确决策与执行的财务责任。对于法律、行政法规要求通过职工(代表)大会审议或者听取职工或其相关组织意见的财务事项,必须事先提交职工(代表)大会审议通过或者听取职工或其相关组织的意见。

经营者可以通过财务管理了解经营状况和现金流。职责就是客观的反应经营状况和应收应付负债等资产状况。为决策提供依据。

1. 清点、结算每日营业收入、产品销售收入和经营管理费用；2. 每日认真填写、核对和整理“美容院财务情况日报表”；3. 每月按时填写、核对和整理“美容院财务情况日报表”，分析、总结本月经营收支情况、并向上级主管提供增收节支和资金运用方面的参考意见；4. 每月及时填写、核对和整理“产品销售情况月报表”，并向上级主管提供畅销、滞销产品之信息；5. 定期根据拓展需要，向上级主管提供资金运算计划，合理使用资金，定期盘点库存，及时拨出资金，补充资源。

主管岗位职责 一.岗位名称：财务部主管 二,直接上级：总经理 三, 直接下级：出纳、记帐会计,成本会计 四、本职工作：负责公司财务管理及财务策划，负责公司会计核算及税务核算工作。 五、工作职责： 1、科学合理的制定规章制度及工作流程。根据国家财务会计法规和行业会计规定，结合公司特点，负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定。 2、负责制订会计核算方法及成本核算方法。 3、根据规定的成本、费用开支范围和标准，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合公司规定。 4、监控公司成本费用状况，监督各部门的经费支出。对异常情况要及时向上级汇报并采取措施。 5、准确、及时地做好帐务和结算工作，正确进行会计核算，督促各责任会计填制和审核会计凭证，登记明细帐和总帐，对款项的收付，财物的收发、使用，资产资金增减进行核算。 6、督促各责任会计正确计算收入、费用、成本，正确计算和处理财务成果，负责编制公司月度、年度会计报表及附注说明。 7、提供的各项财务数据准确，能如实反映公司生产经营状况。 8、负责对运营资金的安排与费用的审核，监控公司流动资产的状况。 9、负责公司固定资产的财务管理，按月正确计提固定资产折旧，定期或不定期地组织清产核资工作。 10、负责公司税金的计算、申报和解缴工作，协助有关部门开展财务审计和年检。 11、督促各责任会计及时做好会计凭证、帐册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。 12,抽查各责任会计根据收集完整的业务资料开具发票、送货单、出入库单。记录每笔发票的重要要素内容。 13、进行应收款、应付款的核算和款项的催讨和支付工作。 14、正确及时地进行员工薪资核算的检查。 15、按时编制报送公司规定的各种内部报表。 16、制定下属的工作规范与主要考核条例。对下属的任免有权向总经理提供意见与建议。 17、负责本部门的日常管理工作。 18、制定本部门的工作目标和实施计划。 19、制定下级岗位描述，指导评价下级工作。 20、完成由总经理根据公司发展需要而规定的其他任务，并向总经理直接负责

财务管理的职能包括：财务预测，财务计划，财务监督与控制，财务分析，财务决策，其中基本职能是财务决策。

会计核算是企业财务管理的支持，是企业财务最基础最重要的职能之一。会计核算有一套严格的确认、记量、记录与报告程序与方法。会计是用价值的方式来记录企业经营过程，反映经营得失，报告经营成果。会计的审核和计算只有在业务发生后才能进行，因此会计核算都是事后反映，其依据国家的统一会计制度，会计政策、会计法、会计准则、财务通则等进行分类整理。　　2.会计监督　　除会计核算外，企业财务管理中最重要的职能就是监督了。会计监督是全方位的，包含企业各个方面，其中对企业资金的监督是每家企业都非常重视的事。对任何企业来说，资金的运用与管理都是一个非常重要的事，作为企业价值管理的财务部门，其重要职能包含资金的筹集、调度与监管。　　3.监控资产　　财务部门可通过定期与不定期进行资产的抽查与盘点，将企业资产实物与财务记录数据是否相符进行对比，从资产监管的角度来参与企业资产管理，以保证财务记录的真实性及企业资产的安全与完整性。　　4.管好信用　　企业经营都会与客户之间发生一些往来款项，其中不泛赊销。随着赊销业务的增加，企业会可能会产生许多呆坏帐，在毛利率不高的情况下，呆坏账往往超过企业全年利润，为控制呆坏账的发生，企业间的信用管理与控制也越来越被企业重视。　　5.管理会计　　管理会计是通过对财务等信息的深加工和再利用，实现对经济过程的预测、决策、规划、控制、责任考核评价等职能的一个会计分支。它主要从管理的角度，根据决策者的需要重新将企业以往发生的财务事项进行重新组合，分解，利用趋势预测等方法，为决策者提供一些决策数据。企业财务应在会计核算与分析的基础上，结合管理会计，对企业生产经营、融资、投资方案等提供好决策数据，做好参谋。　　谈到绩效考核，少不了各项完成指标的计量与比较，这些计量与比较少不了会计方面价值计量，而且大多是价值计量，生产过程中的增值、费用控制、产值等，这些都是财务会计的计量范围，在价值计量上企业还没有哪一个部门能比财务部门更专业和全面，因此企业绩效考核工作少不了财务部门的参与，绩效考核中的大部分计算工作成为财务职责工作之一，分解、计算各部门绩效是财务部须做的六项职能之一。

财务职能是指企业财务在运行中所固有的功能。财务的职能源于企业资金运动及其所体现的经济关系，表现为筹资、用资、耗资、分配等过程中的管理职能，包括：财务预测、财务决策、财务计划、财务控制、财务分析等。

财务会计工作内容：（一） 参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。（二） 参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。（三） 负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。（四） 负责对财务工作有关的外部及政府部门，如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。（五） 负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析，向公司领导报告公司经营情况。（六） 负责销售统计、复核工作，每月负责编制销售应收款报表，并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作，并及时送交银行。（七） 负责每月转账凭证的编制，汇总所有的记账凭证。（八） 负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对，每月5日前完成会计报表的编制，并及时清理应收、应付款项。（九） 协助出纳做好楼款的收款工作，并配合销售部门做好销售分析工作。（十） 负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。（十一） 负责银行财务管理，负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管，办理银行收付业务。（十二） 负责先进管理，审核收付原始凭证。（十三） 负责编制银行收付凭证、现金收付凭证，登记银行存款及现金日记账，月末与银行对账单和对银行存款余额，并编制余额调节表。（十四） 负责公司员工工资的发放工作，现金收付工作。

1、 组织领导公司的财务、成本、投融资、预算、会计核算及监督、财务分析等方面的工作； 2、 主持建立和完善财务管理制度和相关工作程序，制定和管理税收政策方案及程序； 3、 掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况，拟订或规划资金筹措和资本运作方案； 4、 组织拟定公司年度预算大纲及财务预算，并提交董事会审议； 5、 审核融资计划，报上级批准后组织实施； 6、 组织编制预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告和会计报表等； 7、 负责组织实施内部审计并配合外部审计工作； 8、 参与集团重大投融资决策，优化资本结构和资本配置； 9、 审定财务、会计、审计等财务负责人的任免、晋升、调动、奖惩事项； 10、 协调公司同银行、工商、税务等部门的关系。

行人士往往把财务和会计这两个概念混淆起来，其实，两者是由着显著差别的。作为两个并列的经济范畴，财务与会计在性质、地位、范围与运动规律上是有明显的区别。 1.财务与会计在性质上的差别：：财务的性质是本金投入收益活动，会计的性质是价值信息系统。 2.财务与会计在地位上的差别：：财务是实体，会计是附体。 在经济组织内部，财务处于主导地位，生产、技术、营销、劳动等项管理都要围绕利润最大化和本金扩张的财务目标去进行；会计处于基础性地位，通过提供财务信息为财务管理和其他各项管理服务。 3.财务与会计在涉及范围上的差别：财务活动的范围涵盖本金投入与收益的全过程，包括筹资、投资、耗资、收入、分配等经济内容；会计的范围涵盖信息系统的全过成，包括会计信息的输入、储存、转换、输出、控制、反馈等内容。 4.财务与会计在运动规律上的差别：财务活动的规律性表现为本金运动与基金运动相结合、本金运动与物资运动相结合、本金运动内部的综合平衡、本金运动的连续性与并存性等；会计活动的规律性表现为会计信息运动与财务实体运动、财务信息运动内部的协调平衡、信息输入与输出相结合等。 由于财务与会计是两个并列的范畴，所以在理论研究上自成体系，可以形成两门不同的经济学科。 会计对财务的依附性 会计是依附于社会再生产过程中多方面的价值管理而存在，不构成某项独立性管理。会计核算依附于价值管理而存在。从国民经济大范围考察，价值管理又可分为财务管理、财政管理、金融管理、保险管理、社会保障管理等，会计也就按这些实体性管理的不同区分为财务会计（这是从性质看，不同于管理会计对称的财务会计）、预算会计、税务会计、银行会计、保险会计、社会保障会计等。会计所依附的实体的多样性，实证了会计作为价值信息系统的本质属性. 在经济组织本金投入收益活动中，会计只能依附于财务管理而存在，不能形成独立的“会计管理”。财务的本质是本金投入收益活动及其所形成的经济关系。财务管理是组织本金投入收益活动、处理财务关系的一项经济管理工作。为进行财务管理，必须随时进行定性分析与定量分析，必须依靠会计提供全面、系统、连续的价值信息（一般称为会计信息）。如果会计信息不能全面、系统、连续、及时地提供，财务的定量分析难以进行，财务预测、决策、计划、营运、考核等都无法进行，这反映了会计对财务管理的制约性；另一方面，如果会计离开了财务管理这一实体性管理，它的信息就没有来源，服务就失去对象，会计也不能存在。财务与会计的关系是实体与附体的关系，所以在管理工作上，我们仍然主张财务管理包括会计，在财务管理的组织、预测、决策、计划、营运、反映、控制、分析、监督、考核等环节中，会计属于反映、控制、分析、监督环节。我们的结论是：作为范畴而言，财务与会计是并列的；作为工作而言，财务管理工作包括了会计工作。财务管理包括着对财务范畴与会计范畴的运用。 由于财务管理包括会计，故国内外公司与企业的财务与会计机构几乎都合而为一，一般是设置财务副总经理统一领导与管理财务部门。由于会计是财务管理中的反映、控制、分析、监督环节，有相对独立的内容，所以一般在财务部门内分设财务部与会计部两个分支机构进行工作。其中财务部负责财务组织、预测、决策、计划、营运、考核；会计部负责反映、控制、分析、监督。财务部与会计部既分工、又合作，共同为实现利润最大化和本金扩张的财务目标而奋斗.