如何去除白酒的乙醇味道，喝酒后怎么去除酒味

吃李子！

吃馒头，有用哦！

口嚼生花生米可去除烦人的异味，效果比茶叶好。我周围的朋友都按照我的方法试过，反映极好。 外衣要更换，晾在阳台或挂在卫生间，自然去除酒味和烟味。 洗脸和头发。

牛奶

酒精自己会挥发的，所以放在那里晾干即可

酒精容易挥发，洗洗放在通风处就行了

三艺学校建议你用冷水清洗就好了！

吃口香糖，买点花生吃，还有就是多喝点纯牛奶

出现酒精味道可能是咸菜在腌制的时候变质了 具体的不清楚 但咸菜之类的腌制食品最好少吃 在腌制的过程中会有亚硝酸钠出现 尤其是在咸菜没有腌好的时候 其含量最高 亚硝酸钠 唯咸 是一种致癌物质 所以经常吃腌制物品地区的人患癌症的几率要明显比不吃的地区的人的几率高很多

1;茶有解酒之功效，但真正要去除嘴里的酒味还得用"蚕豆"，咀上十几粒，再喝杯茶，效果挺好的，一般超市都有卖，有的地方称"胡豆"，，对於常喝酒的同志，可以常备"蚕豆"。2用浓用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。不过我奉劝你一句，前往不要用茶解酒，因为茶里含的茶碱加上酒会增加心脏的负担。酒味是最不好去掉的，为了身体健康希望你最好少喝酒 茶漱口，再吃绿箭口香糖。希望对你有帮助，祝你好心情。。。

喝茶水

似乎没有什么办法 我喝完酒 不管怎么弄都没办法弄掉味道 因为酒精已经进入了血液 想很快消除掉味道 好象不大可能 不过 似乎还有个教傻点的办法 就是全吐出来 然后和1大杯水 20分钟内 绝对没味道了

先用0.05%高锰酸钾处理,其间不断充气;然后用活性碳吸附,数周后,过滤,即可用

酒精引起气味是酒精分子扩散到鼻腔刺激嗅觉神经到大脑皮层形成嗅觉所致。 去除酒精的强烈气味的最简单的4个物理方法： 1.最有效的方法：把酒精移走或密封，根据分子动理论，离敞口放置的酒精越远，味道就越小。 2.也是很有效的方法：把鼻子塞住，怕呼吸困难的话戴口罩或活性炭消毒面具也行。 3.通风。分子扩散存在平衡。就lz所说的“强烈的酒精气味”，八成酒精蒸汽浓得接近饱和汽了，这时这个方法比较有效。4.用无味物质（例如水）稀释酒精到一定浓度以下。 不过以上方法不能处理完全，复杂一点的装一套空气过滤系统，或许能奏效。 ---- -_-b。。。 化学方法也是可以的，例如使用神经阻断剂抑制嗅觉。。。 还有生物方法。。。把自己弄感冒了，嗅觉会变迟钝。。。

咀嚼薄荷叶，或者是绿茶茶叶

酒精气味对人体的危害程度与它本身的浓度是成正比的。酒精属于挥发性很强的液体，且挥发速度随着浓度升高加快。消毒用酒精的浓度为75%（V/V），有较强的挥发性。所以在手接触到酒精后会迅速变干，就是挥发性太大带走皮肤水份的缘故。挥发的酒精能直接被鼻、口、眼等有暴露的粘膜吸收，而它的毒性是随着浓度增加而迅速增大的，所以对身体有一定危害。过了3小时洗手，等于没洗，早挥发没了。当然你也不必过于紧张，也正由于它的强挥发性，周围环境也会大量吸收，半小时的空气中酒精浓度应该不太严重。酒精受热挥发属于物理性质酒精沸点较低属于酒精的物理性质酒变酸属于化学变化酒在温度较高的环境中容易变酸属于化学性质酒精燃烧是化学反应 生成了新的物质 二氧化碳 和水 挥发是物理变化 仍然是酒精 把生成的气体通入澄清的石灰水中 出现白色沉淀 证明生成了二氧化碳一般防止会发可以在上面进行液封，但是油脂的密度在0.9比酒精的0.8大，所以会在下面，想要液封酒精只能用汽油0.71，但是汽油也是易挥发物质，而且很危险，所以觉得没有很好的液封介质。 应该也只有密封他才能防止过浓的气味了

固化剂，香精，食用酒精勾调，如果是年份酒的话带点酸是正常的，没有酸味的年份酒就不是年份酒了白酒中的酸味来源：原料霉变不洁，感染杂菌；原料蒸煮糊化不够，有夹生现象；入池温度较高，生酸幅度较大；环境卫生较差，带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误，都会带来酒的品质与口感有较大差别。

前往百度APP查看回答白酒中有酸味是正常的现象，白酒买回来都是放会放个两三年才会打开喝的，俗话说酒存放越久才会越香，味道香了以后酒中的酸味自然也就去除了，所以建议买回来的白酒最好不要立即打开喝，最好先存放两三年后再喝，酸味会减少很多，酒也会越香。刚买的白酒中是会有一种酸酸的味道。那是因为白酒的主要成分是酯类和醇类，如果白酒长时间存放，酒中的会发生一种化学的反应，酒中的酸和乙醇将转化为酯类，那么白酒存多久可去除酸味呢?当然是存放越久酸味就会越低，时间越久酸和乙醇变成酯类的就反应得越多，酸味自然就去除了。

虽说浓香型白酒的想为主要成分是己酸乙酯，和其他的一些香味成分。但是浓香型的酒是闻不到酸味的，要药香型和酱香型的酒酸味才比较突出，这两个是所有旧中酸含量最高的。浓香闻到酸味，就有点不对了。也可能是酒精勾兑的，在勾兑时酒精掺杂了异味进去，或是酸脂没有协调好之类的吧

白酒中的酸味来源：原料霉变不洁，感染杂菌；原料蒸煮糊化不够，有夹生现象；入池温度较高，生酸幅度较大；环境卫生较差，带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误，都会带来酒的品质与口感有较大差别。如果量不大，另存容器，调酒时稍加一些，用来调整酒中的酸度。

将白酒在热水当中烫一下可以去除白酒当中的苦味。因为酒中的醛类以及酚类化合物和权力所导致的。因为粮食酒在酿造的过程当中，原料可能会出现一定的霉变现象，而且如果发酵池温度过高的话，也很容易会使白酒在酿造的过程当中出现苦味，而且像这种苦味一般来说是很难去除，所以说如果我们喝到的白酒有苦味的话，恰恰说明这样的酒是纯粮食酒。扩展资料：酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。参考资料来源：人民网-余刚讲药香型白酒：原来有苦味才是真正的粮食酒参考资料来源：百度百科-白酒

简单实用的方法，实际操作需要累计多的经验，才能达到最好的效果，实际上，酒为什么有苦味，是因为酒在酿好之后，常常会存在过量的高级醇、琥珀酸和少量的单宁，比较多的糠醛和酚类化合物，从而引起苦味……土麦冬叶、活性炭对成品酒就可以采取土麦冬叶、活性炭脱味法，就是用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许的活性炭，白酒的苦味就可以去除。勾兑、调味除了在白酒蒸馏的时候应该注意提高馏酒温度，并且结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，适当采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。在同类产品中选取口感比较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，然后探求最佳组合。添加量多少，就视情而定。冰糖、清水将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中搅匀、澄清，就可以收到良好的效果。但是必须注意控制添加量，否则就会破坏白酒的原有风味。

白酒中存在许多不同阈值的苦味物质,苦味有时表现为麻苦、焦苦、涩苦、甜苦等,会影响酒体质量,影响消费和企业效益.引起白酒苦味的主要物质有杂醇类、醛类、酚类化合物、硫化物、多肽、氨基酸和无机盐等.其主要来源于原辅料不净、原辅料选择不当或配料不合理以及工艺条件控制不当.解决酒苦味的措施有:一:控制酒体中的有机酸含量;应用勾兑与调味技术弱化苦味;防止加浆降度用水带入苦味;清蒸辅料、排除其邪杂味;合理配曲使用;加强生产环境卫生;严格控制合理的生产工艺二:以前一般酒厂选择蛋白糖或糖精钠,现在由于国家禁止酒类添加含糖精钠产品,又加上糖精钠调出的白酒甜是甜味,苦是苦味.所以现在酒厂都选购不含糖精钠产品(甜味汁)按一定的比例添加即可.所调出的产品后味绵甜爽口等优点。

怎样去掉白酒中的苦味方法如下：白酒中不可避免地存在着许多苦味物质，解决不好，不但影响酒体质量，而且影响消费和企业经济效益。一、主要原因 ：一是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是入池温度高，发酵不正常;四是水质不洁，主要含碱量超过用水标准等等。二、解决方法 ： 1、在酿造过程中除了要注意上述四个方面（主要原因）的问题以外，还以适当减少酿制过程的用曲量，降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法，即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许活性炭，白酒的苦味即可脱去。 2、将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到良好效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。