红萝卜加白酒的作用是什么，萝卜加酒系咩呢

紅蘿蔔! 因為飲醉左塊面會變紅色. haha~

萝卜同酒一起可以解酒~

红萝卜

肝脏中产生毒素会引起肝不舒服甚至肝病。所以人们要改变胡萝卜下酒的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别要注意的是饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒以免危害健康

搜一下：泡萝卜加酒起什么作用

酒与胡萝卜同食最近，美国食品专家告诫人们︰酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

错误的、肯定有一再看看别人怎么说的。

你说呢...

胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害。白萝卜可以和红酒一起食用。

首先要告诉你，这样的吃法很伤肝。无论中西医都有这个说法。胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏产生毒素，从而引起肝病。另外胡萝卜不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。希望您吃的开心，吃的健康。

可以的 营养素 每100克　　热量(大卡)37.00碳　　水化合物(克)8.80　　脂肪(克)0.20　　蛋白质(克)1.00　　纤维素(克)1.10　　维生素A(微克)688.00　　维生素C(毫克)13.00　　维生素E(毫克)0.41　　胡罗卜素(微克)4130.00　　硫胺素(毫克)0.04　　核黄素(毫克)0.03　　烟酸(毫克)0.60　　镁(毫克)14.00　　钙(毫克)32.00　　铁(毫克)1.00　　锌(毫克)0.23　　铜(毫克)0.08　　锰(毫克)0.24　　钾(毫克)190.00　　磷(毫克)27.00　　钠(毫克)71.40　　硒(微克)0.63

决对不可以 一起吃会中毒的

胡萝卜和酒遇到一起会产生毒素食物吃到肚子里，会发生不同的反应。胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。白萝卜红萝卜可以。

可以一起使用，老家婶婶制作萝卜咸菜时，会往里加一些白酒，使菜的味道更丰富。

不可以，肯定中毒

能，您说的是胡萝卜还是白萝卜，如果是胡萝卜的话，我还活着。

主料：白萝卜1000克辅料：黄瓜100克调料：白醋60克,白砂糖120克,辣椒(红,尖,干)2克,姜10克,盐15克,香油10克1. 萝卜洗净去皮后改切10厘米长条；2. 黄瓜洗净后一剖为二，每条再顺长切成四条，然后切成10厘米长段；3. 将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀，30分钟后滗净水待用； 4. 干辣椒去籽切细丝；5. 炒勺上火烧热，放麻油，烧热后放辣椒丝、姜丝煸炒；6. 然后下白糖、白醋及适量精盐和水，烧开，熬一会儿即成酸甜味汁；7. 倒在容器里冷却，再倒入装有萝卜和黄瓜的大碗内，盖严泡腌4小时即成；8. 食用时，将萝卜条摆在下边，黄瓜条摆在上边呈桥形，点缀上辣椒丝、姜丝即可

【喝酒时忌讳的下酒菜】1.胡萝卜：所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质；2.凉粉：会延长酒精在胃肠中的停留时间，增加人体对酒精的吸收；3.熏腊食品：含有较多的亚硝胺和色素，与酒精反应，不仅伤肝，还会诱发癌症；4.烧烤：降低食物蛋白质的利用率，产生致癌物质苯并芘。

不能，因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

《洛杉矶时报》报道，美国科学家通过研究证实，喝酒的时候吃胡萝卜可能会引发肝病，红萝卜和胡萝卜也不适合同时吃。　　美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。　　此外，红萝卜和胡萝卜也不能同时吃。红萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏红萝卜中的维生素C。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，胡萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、番瓜等也含有类似胡萝卜的分解酵素。

不能，因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。