喝白酒吃什么水果容易造成反酸，白酒和什么食物会起反应

白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮；并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。 白酒与牛肉同食易上火； 与牛奶同食容易得脂肪肝； 与碳酸饮料同食易伤五脏； 与红薯、柿子同食易患结石； 与西红柿同食会造成胸闷气短。

白酒配酸奶一起吃。味道美极了！

白酒不能和什么一起吃： 1.西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，3.核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时

胃酸过多是由于胃中的盐酸过多造成的，直接影响胃的消化功能，出现反酸现象。可以通过吃些碱性食物或药品中和，如大豆，菠菜。苹果，香蕉，梨等

您好，经常饮酒后胃酸会容易出现胃酸返流，严重时会刺激食道，如果胃出现溃疡容易张息肉，所以要注意，喝酒时尽量吃些碱性食品，喝酒后也是及时喝点中和胃酸的，促进酒精分解的，比如和豆浆。

、喝酒前先吃点馒头或其它饭食，做到不空腹，吃下去的食物会将酒稀释；2、胃酸是不可避免的，因为胃里需要酸来消化食物；3、呕吐之后不用立即刷牙，因为被胃酸腐蚀后刷牙更伤害牙齿表面。正确做法是立即用温茶水或清水漱口；4、最后还是劝你尽量不要喝酒，酒伤身是一定的，喝醉，呕吐更是伤身体中受累的器官。

西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。 新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。 如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 此外，食用梨、橙、苹果和荸荠等水果，均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。 人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。 除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。 与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。 “浓茶解酒”是误区 专家介绍，酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜，因此过量饮酒会导致胃炎、胃十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。 而浓茶对胃粘膜具有刺激性，会诱发胃酸分泌，因此，喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的作用。此外，酒精使血液流动加快、血管扩张，心跳加速，而茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，所以喝醉之后又喝浓茶，可谓“双管齐下”加重心脏负担。

不吃为宜！

葡萄、苹果、石榴

甘蔗比较好，解酒的

柿子虽然好吃，但不宜空腹、酒后以及与红薯、螃蟹等同时食用。同类水果还有山楂。红薯含淀粉较多，吃后会使胃中产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，若同食会产生凝聚作用，形成难溶性硬块——胃结石。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。因为鞣质具有收敛作用，所以还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒症状。若胃内出现胃结石，轻者会出现上腹部疼痛，严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病，甚至造成胃穿孔危及生命。

酒后不能吃的。 空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。 柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 糖尿病人勿食 柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 适可而止 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。 吃后漱口 柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

胃病不宜吃10种食物有辣椒、油炸食物、咖啡、浓茶、西兰花、西红柿、油腻食物、生冷食物、巧克力以及碳酸饮料等。想要一个健康的胃，饮食上一定就要多注意。胃病不宜吃10种食物：1、辣椒胃不好的千万别吃辣椒，因为辣椒中的辣素不但会刺激胃粘膜，可能造成粘膜水肿充血、糜烂等，还会让胃酸分泌增加，胃酸过多可引起胆囊收缩，导致胆汁不易排出，或诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好尽量不要吃辛辣食物，包括大蒜、大葱、生洋葱等，以免加重病情。2、油炸食物油炸食物都是高脂食物，不易消化，促使人体分泌更多的胃酸，加重消化道负担，常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振、腹胀恶心、上火便秘等症状。同时，油炸食品由于经过长时间高温烹饪，营养素都被破坏了，不利于健康和机体营养吸收。3、咖啡胃不好的人也不宜喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因会促进胃酸分泌，胃酸过多会刺激胃粘膜，侵蚀胃壁，导致消化不良和胃反酸，加重胃病。如果长期空腹喝咖啡还容易导致胃炎、胃溃疡等消化道疾病。4、浓茶茶被誉为“最理想的饮料”，但浓茶中的咖啡因和茶碱浓度很高，会促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌，对胃粘膜造成伤害，导致胃溃疡。不过，胃不好的人可以适当喝一些温性的红茶、熟普洱，尽量泡淡一点，古人就有“淡茶温饮最养人”的说法。5、西兰花西兰花含有丰富的可溶性膳食纤维，这种成分只有在肠道才能被分解消化，对胃部造成负担，且会产生气体，导致肠胃胀气。甘蓝、卷心菜、豆类食品也是产气食物，不适合胃部患者经常食用，胃不好应该多吃易消化的粥汤之类食物。6、西红柿胃酸过多或胃溃疡患者是不宜吃西红柿的。因为西红柿中的有机酸会对胃造成刺激，另外西红柿含有一种胶质，这种胶质会与胃酸作用结块，让胃不舒服，尤其不宜空腹吃西红柿。7、油腻食物油腻食物如肥肉、蹄髈、油炸食品等，其脂肪含量很高，不易消化，会促使人体不断分泌胃酸，胃酸过多会刺激胃粘膜，还会造成胃反酸。8、生冷食物胃喜温怕冷，凉菜、冷饮及不洁水果等可能引起急性肠胃炎，胃不好的人还应少吃寒凉性质的食物。如果出现胃部不适、消化功能降低时要忌食生冷食物，以免加重胃部不适。9、巧克力巧克力含有可可碱，它会让食道括约肌放松，导致胃酸倒流到食管，灼烧喉咙。另外，巧克力的高热量甜食，会刺激胃酸分泌，损伤胃粘膜。10、碳酸饮料碳酸饮料中含有二氧化碳气体，刺激胃酸过多分泌，导致胃胀、腹胀等，健康人也不宜多喝碳酸饮料。养胃贴士：想要一个健康的胃，饮食上一定要多注意，吃出来的胃病还需要靠吃调养，有节制的饮食是养胃的关键。做到作息规律、少吃多餐、戒烟戒酒、细嚼慢咽，忌暴饮暴食和粗纤维多、坚硬难消化的食物，胃好身体才好。

白酒与韭菜相克 白酒甘辛微苦,性大热,含乙醇约60%左右,1克乙醇在体内燃烧,产热7100卡,乙醇的肝内代谢,嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬变。酒性辛热,有刺激性,能扩张血管,使血流加快,又可引起胃炎和溃疡复发。韭菜性亦属辛温,能壮阳活血,食生韭饮白酒,不外火上浇油,久食动血,有出血性疾病患者,尤为禁忌。 酒与柿子相克 酒味甘辛微苦,性大热。柿子性寒,故二者不宜同食。往往饮酒时,多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物则与柿子相克,形成凝块。又酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇,又形成粘稠状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。“柿可解酒”之说不可信。 白酒与核桃相克 核桃性热,多食生痰动火;白酒甘辛大热,二者同食,易致血热。有咳血宿疾者,尤当禁忌。如支气管扩张、肺结核患者,饮白酒即可引起咳血,不与核桃共食,亦可致病。 酒与茶相克 酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人,是很不相宜的。同时,对肾脏也是不利的,因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用。这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。 酒与奶相克 奶味甘微寒,能补虚润肠清热解毒;白酒甘辛大热,能散冷气,通血脉,除风下气。性味功能皆相左,从现代营养学观点分析;1)乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝脏中蓄积,从而诱发脂肪肝的形成。而奶类多含脂肪,若与乙醇合饮,更促进脂肪向肝脏中流入量增加。2)酒中除乙醇外,有的还含有一些有害成分,如甲醇、醛类、杂醇油、铅(由蒸馏污染等)等,其中醛类是最具有毒物质,如甲醛是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固。而奶类蛋白质含量很高,故酒类不宜和奶类合饮,不仅降低奶类的营养价值,而且有害健康。 酒与糖相克 糖类味皆甘,甘生酸,酸生火。饴糖、红糖尤甚。酒类甘辛大热,故酒与糖不宜相配,久则生热动火,有损身体。现代营养学认为。乙醇能影响糖的代谢。这是由于乙醇氧化形成过剩的还原型辅酶,从而使三羧酸循环受到抑制,这时被外周利用的葡萄糖数量因而降低,导致血糖上升。吃糖时饮酒,影响糖的吸收,格外容易产生糖尿。 酒与芥、辣物相克 酒类甘辛大热,芥及辣物又皆属热性,刺激性较强,二者同食,不外火上浇油。生火动血,贻害无穷,阳盛阴虚之人,尤其切忌。又辛辣动火之物,皆能刺激神经扩张血管,更助长酒精麻醉作用,使人疲惫萎软。 啤酒与腌熏制品相克 腌熏食品多含有机氨,有的在加工或烹调过程中,产生了多环芳茎类。如苯并蓖、氨甲基衍生物等,常饮啤酒的人,血铅含量往往增高。铅与上述物质结合,有致癌或诱发消化道疾病的可能。

醉酒者忌食：香烟、生姜、韭菜、辣椒、葱蒜、桂圆、荔枝等。只是只这些东西不好，致死到不至于。 韭菜 性温，味辛甘，是一种辛温助热之品。宋代医家在《本草衍义》中指出：“韭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，饮酒过多，或酒酲未消者，不宜再吃韭菜。 生姜 凡饮酒过量之人，尤其是素有痔疮病者，饮酒后更不宜多吃生姜。正如明·李时珍在《本草纲目》中所说：“食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。” 香烟 平人多吸烟，就对身体有弊而无益。若饮酒过多，醉后吸烟，则更加有害身体。正如清代食医王孟英在《随息居肠供斑佳职簧办伪暴镰饮食谱》中所说：“烧酒性烈火热，遇火即燃。凡烧酒醉后吸烟，则酒焰内燃而死。”因此，醉后吸烟，不可不慎。 醉酒者忌吃桂圆、荔枝、大枣、辣椒、胡椒、葱蒜、肉桂、人参、西洋参、黄芪等。饮酒后不宜吃柿子，饮酒后不宜同食牛肉，饮酒后忌喝牛奶，饮酒后忌食糖，酒后忌食辣物及芥末，酒后不宜大量饮浓茶水。

木瓜、苹果、猕猴桃对胃都挺好的。但是日常还是要注意饮食，日常吃些养胃的食物，主要饮食要规律，不要吃刺激性食物。平时可以每天喝稀健丁香茶养胃，稀健丁香茶是养胃健胃的好帮手。丁香茶其药理作用为养胃抗菌，健胃驱风，下气降逆。

1，据说生花生养胃． 2，百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃． 3，萝卜鲫鱼汤有健脾益胃的功效;百合糯米粥有治疗胃痛心烦的功效, 4，木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多． 下酒菜选择很重要，糖解酒，喝酒时配道带糖的菜，比如糖拌西红柿，水果罐头，糖拌白梨等，即养胃有养肝． 最主要的，少喝．

1、酸奶早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。2、白开水白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。喝酒的时候，同时喝点儿菜汁儿，如西红柿汁、萝卜汁、西瓜汁等，能够起到一定的解酒作用，对头疼、头晕、面红耳赤等症状也有缓解功能。3、水果酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代谢。4、薯类这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。5、豆腐饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。6、香菇吃什么东西最养胃呢？专家表示，蘑菇养胃最好。常常喝酒的人，就要建议多吃香菇了，香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促进血液循环，发挥降低血压、滋养皮肤等作用。香菇还是极强的解毒剂，据报道，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。7、包心菜要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。8、面类食物喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。9、粥粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。10、汤水除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。11、桑舒汤经常饮酒应酬的，日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤冲服。桑舒汤是中医经典方剂，最早记载于唐代《御园方》一书。相传唐玄宗李隆基善饮，“连饮数日，不见疲态，众人皆推其善饮”，玄宗“荐桑舒汤，曰：此方甚奇，非吾善饮耳”。桑舒汤由桑椹子、益智仁等药食同源的成分组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用，同时减少酒精对肠胃的刺激。日常长期饮用还有养胃护肝，壮阳强身，舒肠胃及通便之效。聪明喝酒，自有方法！1、酒前30分适量牛奶或酸奶会在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。维生素B和C都有着消化和分解酒精的作用。高浓度膳食纤维素片，释放出大量阳离子，可以将酒精包裹起来不让其进入消化循环系统，减少酒精对身体的伤害。2、喝酒正当时切忌空腹饮酒，更不要将酒和碳酸饮料一块喝，否则会让身体加快吸收酒精。喝酒速度宜慢不宜快，慢慢饮入，身体会有充分的时间将乙醇分解掉，才不会喝醉。喝酒时，也可以选择一些糖分高的水果（如香蕉），果糖会让乙醇氧化并代谢。3、酒后4小时国外研究发现，饼干或面包等含有高淀粉碳水化合物的食物能够缓解酒后反胃和低血糖。高淀粉食物还能保护胃粘膜，减少酒精对胃部的刺激。