白酒加酒精是什么样的，用食用酒精对白酒会给予什么样的刑事处罚

国家允许食用酒精勾兑酒，没有刑事责任。国家白酒标准有液态法白酒勾兑标准。就是GB/T20821标准

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

酿造的酒里含有酒精,所以加入酒精只是酒成分的比例变化,如果加入的量大的话,可以找常喝酒的人或者检验其中的酒精浓度,与同类酒的酒精浓度比较如果加入的同时还加入了水,酒精浓度变化不大,则不易靠仪器检出,只能靠品酒师一类人还有,如果是名牌酒话,可以检验其中特征成分含量来确定是否参假

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医用酒精是食用酒精提纯后降到75度，一斤白酒加两盖医用酒精，大致是20ml，混合后会使酒精度增高近两度，香味稍淡了，口感稍差了，其他没有什么太大问题。成品白酒一般出厂时调味好的，里面的各种微量成分物质较为平衡，再添加其他的会破坏这种平衡，酒的味道会有变化。

其实也不是不可以，医用酒精度数比较高，纯的就95°，一般调到75°，你可以买一个究竟计，再买一个大量杯，调到40°基本就可以喝，我以前叫人喝过，但据说口感不理想，而且喝完之后浑身通红，看样子应该挺带感的

物理方法还是化学方法都无法区别白酒里面是否掺入食用酒精。酿造的白酒里酒精与食用酒精是完全一样的化学分子式。

这个工业酒精还是食用酒精中的甲醇含量多少，自己在家是鉴定不了的。甲醇含量不会很高，但是微量的甲醇就可以导致眼睛失明，严重就会导致死亡。所以酒精中甲醇含量有标准限制。检测方法都是经过专业人员摸索过来的。

这个回答比较宽泛，如果你喝几块钱的二锅头，那里肯定有食用酒精，其次，如果你喝醉了，如果醒来后头痛难受，那里肯定勾兑的有酒精。

任何食用酒类里都有酒精，就是食用酒精，安全的，既便纯粮酿造也有酒精勾兑的肯定也有，有食用酒精才是酒有工业酒精是毒会吃死人啦

首先纠正一下，“勾兑”是任何酒种调配的过程，是“勾兑、调味”的简称，但现在被人们“异化”为“酒精配制酒”。纯粮酒：凡是利用人或动物可以食用的原料，发酵生成酒精再经过其他过程调配的白酒，都可以说是纯粮酒。包括：薯干、高粱、玉米为原料制成的酒。非纯粮酒---“勾兑酒”：凡是用秸秆、糖蜜发酵制成的酒精，加入食用香精调配的白酒，都是“非纯粮酒”，也就是人们简单称的“勾调酒”。品质好的白酒，应有本香型白酒的风格，不燥辣，顺口，无异味，饮后不上头。品质低劣的白酒，有很大的香精味，后味很短，口感很差，难以下咽，饮后不爽。

误别纯粮酒最简单的方法1:半斤酒加半斤干净的水，放在相对低温环境下，第二天观察，发现酒水浑浊，失光等现象，则为粮食酒，不浑浊不失光则为酒精勾兑酒(液态法白酒)方法2:取50克酒样倒入试管，加入氢氧化钠1~2克摇均，然后加热至五六十度，若酒体变浑浊则为粮食酒，反之为酒精勾兑，方法3:手搓法、将白酒倒入手心双手来回搓至手心发烫，然后闻，粮食酒有粮食香味，酒精勾兑白酒有制激性味道！

应该是要是酒精和水均匀混合吧。

“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。 作用 在蒸馏白酒中，大约98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，这些微量成分虽然很少，却能决定着白酒的风格和质量。酒厂不同车间，同车间不同生产时间生产出来的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比关系肯定不会完全一致，所以口感上就会参差不齐。要使酒的质量完美、符合品牌的传统风格、出厂产品质量统一，勾兑便必不可少。现代化的勾兑是先进行酒体设计，按统一标准和质量要求进行检验，最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。 应用 各种国际著名的蒸馏酒，如五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是用高品质的基酒勾兑出来的。 在白酒的生产过程中，生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑，勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。以名酒五粮液为例，五粮液的勾兑技术经过几十年的不断完善和发展。上世纪70年代末，勾兑大师范玉平的优选法取得不断的技术进步，华罗庚先生为之两度致电祝贺并赠诗：“名酒五粮液，优选味更醇，省粮五百担，产量增五成，豪饮李太白，雅酌陶渊明，深恨生太早，只能享老春”，赞扬宜宾五粮液酒厂“为中外驰名的五粮液增添了光彩”。现在五粮液拥有计算机勾兑和人工尝评相结合的独一无二的先进技术，被业界誉为“勾兑双绝”，处于世界领先水平。 目前，五粮液用来勾兑调味酒属于特级酒，来自明代延用至今，有着600多年历史的古窖池，酒味丰富全面，对基础酒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短的奇效，体现出一种综合美感，确保了消费者喝到的每一口五粮液的口感和品质都是一致的。五粮液整个勾兑调和过程，绝不添加任何香精和味素，最终达到“各味谐调，恰到好处”。所以五粮液宣传的“中庸和谐”的企业文化并不是一句空洞的口号，而是建立在产品风格的基础上的。 从“陈氏秘方”到六百年古窖，从特有的“包包曲”工艺到世界领先的“勾兑双绝”，五粮液对待消费者就像它的酒质一样，晶莹剔透，醇香至真。国内某些品牌刻意回避“勾兑”概念，一定程度上抹杀了公众的知情权，属于一种欺骗行为。 因而，要想解决人们对勾兑问题的误读，最好的做法就是学习五粮液，把产品的真实特性告知公众，让消费者根据情况自己做判断。一些对于勾兑的妖魔化的行为，只能造成酒类市场的混乱，不利于酒业的发展。

网上有，拿来给你看能和乙醇反应的东西多呢 酸性乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子。CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O- + H+乙醇的pKa=15.9，与水相近。乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以其只能与少量金属（主要是碱金属）反应生成对应的醇金属以及氢气：2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱结论：（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。与乙酸反应乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化下发生酯化作用，生成乙酸乙酯。CH3CH2OH + CH3COOH →CH3COOCH2CH3 + H2O与氢卤酸反应C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2OC2H5OH + HX→C2H5X + H2O注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。氧化反应（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O（2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O （工业制乙醛）C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O即催化氧化的实质(用Cu作催化剂）消去反应（1）分子内消去制乙烯（170℃浓硫酸）C2H5OH→C2H4+H2O（2）分子间消去制乙醚（140℃ 浓硫酸）C2H5OH + HOC2H5 →C2H5OC2H5 + H2O（此为取代反应）酯化反应C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O“酸”脱“羟基”，“醇”脱“氢”燃烧乙醇可以与空气中氧气发生剧烈的氧化反应产生燃烧现象，生成水和二氧化碳。CH3CH2OH+3O2 → 2CO2+3H2O乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应,燃烧起来。与卤化氢反应乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。例如：CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH脱水反应乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。如果温度在140℃左右生成物是乙醚CH3CH2-OH + HO-CH2CH3 → CH3CH2OCH2CH3 + H2O如果温度在170℃左右，生成物为乙烯CH2HCH2OH →CH2=CH2 + H2O

科学小实验

那要看酒精出于什么样的环境中，比如在酸存在条件下，酒精可以和醋酸反应生成酯。酒精遇到氧化剂还可以被氧化成醛，进而被氧化成酸。在浓硫酸存在的条件下加热可以脱水生成烯烃，也可以脱水生成醚。

钠，钾，钙等活泼金属，酸，如乙酸，和强氧化剂也会反映，比较多的