用白酒泡鸡蛋可以产生什么影响，鸡蛋放入白酒中会有什么化学反应

蛋白质凝固。。。

酒精可以使鸡蛋白（属于蛋白质）变性（失去生理活性），属于化学变化。

酒精会使鸡蛋中的蛋白质变性，凝结，而细菌也是蛋白质组成的，所以把鸡蛋放酒里面浸泡，估计还是酒精的老用处，杀菌。有人用鸡蛋泡在酒里然后用鸡蛋清做面膜的，但是我不知道有无甚么科学道理，虽然细菌是杀死了，但是蛋白质也变性了，还有营养给皮肤吸收吗？不懂

这么简单的问题，你不会试试吗？？？

应当不会有甚么反应

白酒里放鸡蛋清不会对人体有害，不过你要选择新鲜质量好的鸡蛋，且鸡蛋没有感染禽流感病毒的，放白酒内泡三天左右吃完，这样食品才安全，酒不能多吃，适量吃才健康

蛋清和白酒一起喝，可以的。不过，白酒不可以和茶一起喝，对肾脏不好。

不会

如果白酒度数够高的话，鸡蛋清的蛋白质是会变白的。

放心！没害！

鸡蛋泡在白酒里4~7天没有危害，但鸡蛋里会浸入白酒成分的。

可以将鸡蛋放入适量的白酒中,四五天以后取出,将蛋液均匀涂抹在脸上,能够有效的让皮肤变白,坚持每天涂抹,还可以有效的淡化细纹。 还可以将牛奶和鸡蛋清按一定的比例混合均匀,然后,在脸上轻轻的涂抹上薄薄的一层,十五分钟以后,用温水清洗干净就可以了。 鸡蛋和细盐混合在一起,用毛巾沾着混合液,轻轻的擦拭脸颊,能够很好的去除死皮,有很好的美白效果,而且性质温和,不会刺激到皮肤。

白酒烧鸡蛋没有副作用，可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。?　　补充：　　鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。

我就实验了好多次，终于做熟了，现在把我的过程告诉你：二锅头（二锅头比较便宜），56度的，500ml的一瓶。少了没等烧熟火就灭了。把鸡蛋（鸡蛋别打散了）和白酒倒入碗中，用干净的面巾纸用白酒全部沾湿，点燃后放入碗中引燃白酒，等火灭后把水控出，再放入白酒，再点燃。直到烧熟。烧熟一个鸡蛋大概要一瓶白酒。呵呵，八块钱才做熟一个鸡蛋。吃的时候还有酒味呢。但很好用，吃完打了好几个咯。希望我说的对你有用。

1：白雪膜：鸡蛋三枚浸入白酒，密封四五日，用来涂面，能使面黑渐白，皱纹减少。但过敏性皮肤者慎用2：鸡蛋面膜：这个方法的准备工作比较长。将鸡蛋浸入适量酒中，密封28天后取出。每临睡前，以蛋清敷面。此法可润肤、美白、除皱，且效果很明显哦。 3：如果得了牙周炎、牙龈炎可以用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。4：可以降火气

鸡蛋一枚，将蛋清倒入碗内，加白酒100毫升，搅成糊状，睡前服之。 可以治牙疼

白雪膜：鸡蛋三枚浸入白酒，密封四五日，用来涂面，能使面黑渐白，皱纹减少。但过敏性皮肤者慎用。鸡蛋面膜：这个方法的准备工作比较长。将鸡蛋浸入适量酒中，密封28天后取出。每临睡前，以蛋清敷面。此法可润肤、美白、除皱，且效果很明显哦。 希望你能采纳谢谢

鸡蛋一枚，将蛋清倒入碗内，加白酒100毫升，搅成糊状，睡前服之。 可以治牙疼。

你好，我认为白酒加鸡蛋黄没什么作用，白酒伤肝，未熟的鸡蛋黄有细菌。

如果得了牙周炎、牙龈炎可以用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。

科学实验 图一 图二 图三 第三天 2011-11-09晚 白醋里的气泡比第二天更少; 用手敲蛋壳，发出比较闷的声音; 象棉絮丝一样的东西比第二天更多; 鸡蛋向一边歪倒。（见下图一、二、三） 鸡蛋和白酒没有变化; 敲打蛋壳发生的声音比较清脆; 鸡蛋是竖立的。（见下图四） 图一 图二 第四天 2011-11-10晚 蛋壳周围的气泡几乎没有了，最顶上还有少许的气泡; （见下图二） 鸡蛋倾斜着漂浮在白醋里，鸡蛋好像变轻了; （见下图一、二） 用手按压蛋壳，感觉到蛋壳变得有弹性，稍一用力蛋壳就有凹进去的感觉。 鸡蛋和白酒没有变化; 鸡蛋是竖立的; （见下图一右边的鸡蛋） 用手按压蛋壳表面，蛋壳是硬的。 图一 图二 第五、六两天 2011-11-11 2011-11-12 第五、六两天，白醋里的鸡蛋没有明显变化，醋里的气泡几乎都消失掉，能明显看到白醋里棉絮丝一样的东西;（见下图一） 用手按压蛋壳，感觉蛋壳变得更软。 鸡蛋和白酒没有变化; 鸡蛋是竖立的。 图一 第七天 2011-11-13 白醋里的鸡蛋壳已经变软，蛋壳更有弹性，用手稍一用力，蛋壳就会凹陷进去;（见下图一） 用手将蛋壳轻轻撕开，撕蛋壳的感觉象撕纸，蛋壳可以连在一起而不是完全裂开;（见下图二） 经过白醋浸泡七天后的鸡蛋，蛋黄变得彤红并有纹路，用手摸蛋黄有点硬、厚的感觉。（见下图） 鸡蛋和白酒没有变化; 将鸡蛋敲开放入碗中，经过白酒浸泡七天后的鸡蛋没有发生明显的变化，同正常的鸡蛋一样。用手摸蛋黄感觉柔软有弹性。（见下图四） 图一 图二 图三 图四 对比图：（图左是白醋泡过的鸡蛋，图右是白酒泡过的鸡蛋） 结论：泡在白醋里的鸡蛋与白醋发生了化学反应当鸡蛋壳放在醋中时就发生了化学反应碳酸钙+醋酸――二氧化碳+水+醋酸钙二氧化碳是气体 气体醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用所以鸡蛋壳变软了，99%是水和乙醇乙醇

营养价值 有健脾化湿，下气补中 利胸隔，安肠胃 用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症 防治呼吸道感染、促进人体生长发育 e>