西凤酒 红七彩12年是陕西西凤酒股份有限公司出品的一款中端凤香型白酒,属于嫡系主推的七彩系列。西凤酒是我国四大老牌名酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。其风格介于浓香和清香之间,酒体浓中有清,清中有浓。其工艺独特,运用大麦、豌豆或大麦、小麦、豌豆制曲,土暗窖发酵,经历立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段,续米查混蒸混烧,酒海贮存而成。七彩系列的品质排序为红七彩12年<金七彩20年<蓝七彩30年。该系列的瓶身都有雍容华贵的牡丹,代表盛世。外包装为水晶盒,十分雅致。入口醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。