牛角尖新品加入的基础上,牛栏山将继续稳住标品价盘,保证京东货源,实现快速增长。重点打造推广京东独家产品,酒厂高端(青龙和黄龙)产品,拉升销售占比至牛栏山整体40%。此外制定完成双十一、春节及2018年的营销计划。
牛栏山牛角尖酒的发酵,仍沿用古老的“地缸”发酵法,恪守传统的“清蒸清烧”酿造工艺。从润料、糊化到入池发酵,十多道传统工艺,下足精致工夫。充分保证,地道二锅头之清、香、爽、净。
牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒,产于燕山脚下、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。