贵州茅台集团2019年茅源酱酒红坛口感酱香型53度白酒1500ml坛装

贵州茅台集团2019年茅源酱酒红坛口感酱香型53°度商务收藏送礼白酒1500ml/1.5L升3斤一坛的零售价格大概是598元。茅台茅源酱酒红坛怎么样呢？接下来详细给大家介绍。

茅源酱酒由始建于1984年的茅台集团全资子公司——贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司，于2019年研制、开发、生产的酱香型酒。茅源酱酒外文名MAOYUAN。茅源酱酒是以高粱、小麦、水为主要原料，执行GB/T26760-2011(优级)国家标准，采用茅台集团传统坤沙工艺，精心酿制的的53度酱香型酒。

茅源酱酒酒色微黄，酒体透明，酒味呈酱香、窖底香、醇甜香。其酱香、焦香、糊香配合谐调，香气幽雅，酒味丰满、醇厚，口味细腻、优雅，空杯留香持久，别具独特风格。

茅源酱酒看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；

茅源酱酒闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；

茅源酱酒品味：舌尖细品，均匀细布，酱香突出，酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；

茅源酱酒畅饮：稍大口饮，注重风格体验与感受，山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。

酿造工艺

茅源酱酒（金酱）采用“一二九八七”工艺，即一年酿造周期，两次投料，九次蒸煮，八次反复发酵，七次取酒各不相同。取酒后经过勾兑、陈贮而成。

茅源酱酒（金酱）经历了端午踩曲、重阳投料，一年一个生产周期，九次蒸煮，八次发醉、七次取酒这样一个独特的酿洒过程．挥发了大量对人体有害的醒类物质和硫化物．保留了不易挥发的有益物质：酚类化合物（可以清除人体多余的氧自由基）；酸性物质（乙酸、乳酸、不饱和脂舫酸．可以有效保护肝脏，脾胃）；芳香物质（一万多种芳香物质，不需添加任何化学合成香料，无添加，更健康）。