四川泸州老窖国窖1573国宝窖池群酿造573口感浓香型50度白酒573ml礼盒装

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1573国宝窖池群

自公元1573年(明朝万历元年)起持续酿造至今,439年从未间断的1573国宝窖池群,是我国现存持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落,更是公认的“活文物”,继承了几千年来酿酒工艺的悠久历史和奇妙的酿制技术,涵盖了文物的历史、科学、艺术三大价值内容；繁衍出的不同窖龄微生物簇群,数量庞大、丰富多样,成为世界酿酒大师们研究中国白酒的极限数据样本。1996年11月,国务院(国发1996)47号文件,颁布1573国宝窖池群为“全国重点文物保护单位”,故被誉为“国窖”；2006年,“1573国宝窖池”因其对人类文明的特殊贡献,入选

泸州老窖拥有百年以上老窖池1619口,占全国浓香型名酒企业拥有老窖池数量的90%以上。

泸州老窖采用独特的“续糟发酵”传统技艺,在漫长的酿酒过程中,每一轮新投入的粮食与老糟相互融合,混合生香。窖龄愈长,窖泥中繁衍的微生物种类和数量愈多,微生物代谢的香味物质也就愈多,产出的酒愈好、愈香醇。

国窖1573精选优质高粱、小麦为原料，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，“1573”字样以纯金压边。2001年，获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。

国窖1573这个品牌在泸州老窖有差不多20年的历史，从一出生，这个品牌就是披金戴银、傲视群酒的存在。当初1999瓶收藏版国窖何等名贵，作为礼品，其受赠者包括了特别行政区首任特首这样的大人物，足见其品质和档次。后来被设计为泸州老窖核心高端单品，在市场上一直都是呼声特别高的。