470多米深层矿泉
酿造水源属颍河系400米深层矿泉
水质清净,富含偏硅酸及多种矿物质微量元素
有益于酿酒,可使酒体澄澈,细腻柔和
三曲融合合力发酵
创造性的使用三张酒曲,在泥石板窖中艰辛分层发酵,从窖底浓香增酒体的绵甜醇厚,以窖顶酱香提酒体的细腻优雅,以窖中芝麻香富酒体的馥郁回味,
最终酿就三香共生的金种子馥合香
五百多年文保窖池
明正德年间古窖池,金种子酿酒窖泥微生物培荞范本,
被列为安徽省重点文物保护单位,原酒贮存
环境温度保持在23℃—25℃,
温润生香,利于原酒的老熟
安徽金种子酒业股份有限公司始建于1949年,是全国重点骨干酿酒企业,金种子股票于1998年在上交所上市,现年创利税13亿元,员工5000人。近年来,先后荣获“全国绿色食品示范企业”、“中国上市公司资本品牌溢价百强”和“全国十佳新锐上市公司”、全国轻工系统工业化、信息化“两化融合示范企业”等100多项荣誉称号。