小久酒52度

四川剑南春酒厂小久酒52度浓香型白酒100ml

¥ 174.00 浏览量125
小久酒52度规格
分类
白酒
品牌
剑南春
厂家
四川绵竹剑南春酒厂
规格
100mL*6
净重
100mL
毛重
280
酒精度
52%vol
年份
2004
包装
原料
水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产地
四川
储藏条件
阴凉、避光、密封储存
保质期
越陈越香
小久酒52度交易
暂无信息
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小久酒52度行情
小久酒52度图片
小久酒52度简介


剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,为“绵竹三绝”之一,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。

剑南春甄选川西土地上,高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优质粮食为原料,传承绵竹千年酿酒技艺的精华,科学配比,发挥五粮独特酿造优势,成就经典纯粮滋味。

剑南春使用的是依靠天然微生物接种制作的大曲药,在用曲之道上,剑南春融汇众长,反复锤炼,其酿制之酒,得曲之神韵,既保证了产量,又保证了酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。

剑南春的传统酿造工艺入选了国家非物质文化遗产,在传承古老酿艺的同时,剑南春独创了中国传统浓香型白酒生产的经典特色工艺——“一低、二长、三高、四适当、五精作”。

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