剑南春 剑南春酒 52度 浓香型白酒 500ml

 品牌：剑南春是中国著名的白酒品牌，历史悠久，产于四川绵竹，其酿酒历史可追溯到四千余年之前。

 产地：位于神秘的北纬30度、中国白酒金三角地区，独特的地理位置和自然环境为酿酒提供了绝佳的条件。

 酒精度：52%vol。

 净含量：500ml。

 酿造工艺

 原料选取：选用川西平原的高粱、大米、糯米、玉米、小麦等优质粮食，以及取自城西的中国名泉——玉妃泉的水，为酒的品质奠定了基础。

 发酵蒸馏：采用多粮跑窖工艺，经古老窖池发酵，“掐头去尾取中间”，选取水分子和酒精分子缔合最好的部分，这个度数范围一般在52度-54度之间，此时酒的口味最醇和。

 陈酿勾调：经过长期贮存，酒中的分子缔合更加牢固，再通过精心勾调，使酒的口感和香气达到最佳状态。

 口感风味

 香气：开瓶瞬间，香气扑鼻，有浓郁的粮香、窖香、陈香，还伴有甜果香，生麦味中粮香味明显，整体香气丰富饱满，层次感和协调性好。

 口感：入口干净顺滑，有明显的爆香，突出粮食香，酒体偏甜，微酸夹带着苦味，生津感宜人，回甘集中清甜，收口干净，有凛冽之感，下喉微冲，有微辛辣感，但有劲。