河南杜康酒白水杜康古窖原浆金玉满堂52度口感浓香型2500ml大坛礼盒*2坛一盒装的京东官方价格是628元,一坛的京东官方零售价格大概314元。白水杜康古窖原浆金玉满堂怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
52°白水杜康古窖原浆金玉满堂2500ml,酒体晶莹剔透,窖香优雅,粮香,陈香舒适,绵甜醇厚,酒体丰润,余味爽净,回味悠长。
杜康酒是我国珍贵的遗产之一。千百年来,杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”,流芳百世,但其酿酒方法早已失传。
为了发掘继承杜康酒的传统工艺,使历史名酒重放异采,1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。酒厂职工在“复兴杜康,为国争光”的精神鼓舞下,查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,走访民间酿酒世家,广采传统制曲经验,继承古代造酒精华,走西凤,下泸州,访杏花,取名家之精艺,创杜康之新风,博取名酒之长。经过反复研究试验,汲取当年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水,选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲,精选关中优质高粱为原料,沿用老土泥池发酵,应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合,经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑,终于精酿而成。千古流芳的杜康名酒又获新生。