1,同一酒厂为什么分高低价白酒
白酒价格相差很大的主要因素在于酒的质量以及经销商的运作能力。一般而言,知名品牌的价格控制能力较强,相同种类的酒在全国市场价相对统一。对于一些杂牌的地产酒,则要看经销商的市场能力。假定出厂价同是40元的酒,厉害的经销商能将终端价格控制到100元以上。而控制能力不强的经销商面对相邻区域的串货等情况终端价甚至可能低于40元。现在酒类生产普遍采用贴牌生产,同一商标会形成一系列的酒。酒质好坏是影响价格的一个因素,至于所谓的五星、四星等多数只是厂家对酒的定位,类似于高档、低档一般和酿造时间及度数无关。现在白酒生产工艺几经改良,多数白酒都采用基酒加食用酒精加香料勾兑的模式生产,基酒好的一般价格就贵。酿造时间和度数基本只有参考价值。
2,为什么同一款白酒网购跟实体店差价这么大
第一,实体店本身的日常摊销比较大第二,实体店的货源随着经过代理商的级别增多而价格不断上涨第三,网上现在大部分货源都来自原厂(如果是真品)或一级代理商,中间渠道少第四,经过前期的炒作,商家已经适合了定位网上依靠量制胜的定位,价位基本尽可能的走低第五,友情提示,如果价差太大,选时要当心,毕竟信誉度和门店相比会差许多,如果遇到问题退货时大多数都比较麻烦的,凡事有利就有弊的
3,同样是酱香白酒为什么价格差距非常大
在酱香白酒中,许多葡萄酒爱好者转向了酱香白酒。随着人们对酱香白酒的了解越来越多。也是白酒的旺季,很多朋友在购买酱香型白酒时,都会发现问题。目前,在市场上,酱香酒的价格越来越混乱,酱香酒的价格参差不齐。这主要与酱香酒的工艺等因素有关。酱香白酒生产技术不是茅台酒历时一年的坤沙工艺,还包括碎沙工艺、翻沙 工艺和串沙工艺。由于投入成本不同,也影响了酱香白酒的价格。坤沙酒工艺是严格按照传统酱酒工艺进行生产的,整个生产周期长达一年。一年两次下沙,煮九次,发酵八次,酒七次。最后的基酒必须在出厂前存放三年以上。这个过程需要大量的原材料。首先,高粱必须完整,破碎率小于20%的红高粱;其次,高粱必须是当地自然生长的无污染的贵州红绸高粱种。这样我们可以完成7轮的采酒。这是来自其他地方的高粱,经过3-4轮后,可能就不会将粮食精华转化到酒水了。这样的工艺,相当于是层层叠叠的谷精成酒,不追求快,只追求水。我们可以了解简化版的成坤沙工艺,目的是提高出酒率,加快生产效率。碎沙的粉碎过程使高粱完全粉碎,酒的量自然增加,所以酿造过程也需要经过两次喂料,但不需要七次拿酒也没那么复杂,只要两三次就够了。与坤沙工艺生产的毛泰香型白酒进行对比,这种方式的白酒进入较容易,但也较轻。所谓翻沙酒,是在坤沙九次烹饪的基础上,在用过的酒里加入一些新的酒曲和原料酿制而成的酒。因此,这类酒的生产周期短,产量高,质量相对较差。市场上许多低端品牌的葡萄酒都在使用这种生产工艺。窜沙工艺白酒,又称窜香酒,是在坤沙工艺白酒中,经九次蒸煮后添加可食用酒精,调制而成。这类酒没有太多的技术要求,有酒糟原则上是可以生产的,相应酒的质量相对较差。这种酒质量差,成本低,不符合酱香酒的标准,所以被市场淘汰。市场上最贵的酱香酒必须有其品牌价值和优良的酿造技术。物美价廉的酱香 酒,与廉价的品牌价值和制造技术是分不开的。价格便宜得离谱的酱香酒将以其自身的成本和利润来定价,因此价格昂贵是有原因的,而价格低廉也是有原因的。俗话说:“好酒不便宜”,但不便宜的酒不一定是好酒。
4,为什么有的白酒价格相差很多
烟酒茶文化,就是人类在发展、生产、利用烟酒茶的过程中以烟酒茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。烟酒茶是许多人生活中的必需品,有许多人把其中的两种或者三种作为爱好。对于各自的爱好者来说,三者都能舒缓压力。尤其是烟和酒,“舒缓压力”甚至是许多人沉迷的理由。正因为在中国这个礼仪之邦,烟酒茶带上来送礼属性。其价值也就越来越高,毕竟礼重情义重。而白酒更是带有社交属性,在不同的场合,扮演者不同的重要角色。由于人的消费水平不同,白酒的价格更是分为高、中、低端,价格高的达几千几万,低的则才几块钱。为何价格差这么多?其实按酒质来说,1000块钱的酒并不会比100块钱的酒好喝10倍,10000块钱的酒也不会比100块钱的酒好喝一百倍。这就好比1000万的车并不会比10万的车快100倍、舒服100倍、安全100倍同样道理。在某些时候,请客吃饭喝上千块茅台酒,一是显示自己的诚意;二是显得对对方身份的尊重;三是显示自己的实力;四是凸显自己的品味。当然,千元酒和几块钱的酒还是有本质上的区别的。举茅台酒为例,茅台酒的工艺都是最上乘的,采用的是传统坤沙工艺,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、二次下沙,基酒需存放3年以上才能进行勾调出厂。一瓶茅台酒从酿造到出厂至少需要5年时间,也就是说,你买的2018年茅台酒,在2013年就已经开始酿造了。而几块钱的酒,用的就是酒糟酒又或者是食用酒精勾兑酒。除了口感和香味的体验之外,酒后的反应也是相应不同的。几块钱酒喝多之后可能口干舌燥,上头头痛,第二天起来头重脚轻、浑身无力等等症状,而茅台酒喝多了第二天可以没有任何不良反应。这就是差别所在。最后,就是一个品牌价值。在国内这个白酒混沌的时期,鱼龙混杂。想喝口放心酒并不容易,所以往往选择的是品牌,相对靠谱些。而牌子越大,酒的品牌溢价也就越明显,价格也就更高。也就是说,高价可能就是买个放心。市场有需求,才会有不同的档次的产品。正所谓,一个愿打一个愿挨。如果你也喜欢酒,欢迎关注私聊文东。但如今不少酒友喝酒回归理性,真正喝的酒是应该抛出品牌溢价价值的,尤其是作为自己的口粮酒,钱都该花在刀刃上,寻找一款价格实惠性价比高的口粮酒,显得尤为重要,卖酒的人很多,而且白酒的口感千差万别,最主要是找对人,找到一款适合自己的口粮酒。本回答有文东(wwd707700)所原创,禁止侵权!