1，烟酒行业什么季节是淡季
春节前后好做，平时要看你质量和服务。用心去做就没有淡旺季之分。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
2，为什么白酒放的时间越长就越好
就题主提出的问题，谈一些粗浅的看法。白酒为什么存放时间越长越好？这里最关键的一点是如何存放，在哪存放！我们经常在酒瓶的标签上看到几年陈酿，窖藏多少年的字样，这指的是从生产到装瓶的储存年份。白酒厂家大多釆用窖藏或洞藏方式，整个过程需要在严格的密封，特定的温度，湿度，特定的容器，特定的环境下完成。一般情况下，储存的年份越长味道越纯正，口感越好。由于生产流程长，无形中增加了经营成本，价格也相对较高。至于我们从商场超市买回家的白酒，无论你存放多少年，其品味也好不到哪去。
3，白酒销售有旺季和淡季吗最近销售好惨淡啊
白酒销售有旺季和淡季的，一般来说，白酒的旺季在10月到次年4月，天气适合喝白酒，其他季节为淡季。建议选择做大品牌的代理商，有些小牌子淡季就活不下去。我自己代 理的是沱牌舍得的，沱牌舍得的酒口碑比较好，价位也适中。
4，小烧酒跟季节有关系吗
这个问题较为复杂，如果是传统手工酿酒，一般大多在冬季，因为冬季酿酒时感染杂菌的机会也小，酿造时不太会发生酸败之类的问题。所以冬季是酿造黄酒、白酒最好的季节。果酒一般在果实收获的季节酿造，当然也包括葡萄酒。啤酒因为要保证有一定的气体存在，大多有冷冻装置，故可随时生产。 机械化酿酒除夏天（因生产成本较高，又要年检修）一般不生产外，其余季节均可生产。
5，为什么冬天出酒率那么低呀
温度低了，发酵差。
冬季是最佳酿酒时节，主要有以下几方面：1、酿酒温度容易控制，冬季气温的，入池发酵温度容易控制，我们知道白酒发酵低温入池，入池温度一般控制在16~18℃，最低时候可以控制的13℃，清香白酒可以控制在8~9℃。春夏秋都无法做到。2、冬季杂菌少，因周围环境气温低，微生物不活跃，细菌几乎停滞状态。白酒发酵过程，操作比较宽泛，不可避免的接触场地、设备，这些地方易生长杂菌，每天接触含淀粉的发酵材料。易细菌生长。细菌在发酵的窖池、地缸多了，势必多产酸，淀粉转化酒精就会减少。3、窖池发酵过程，做好封口（密封）杂菌感染的机会少，夏季气温高，杂菌特别易生长，冬季气温低，微生物不活跃。
6，春夏秋冬酒有什么具体含义么
集四季精华、呈五谷之韵吧，显示出这款酒水的品质卓越。
“天地氤氲，万物成醇”精酿而成。五粮液·春夏秋冬系列酒由宜宾五粮液股份有限公司荣誉出品，酒香四溢，品质超凡。春夏秋冬系列酒是五粮液建厂60年来研制开发的浓香型白酒精品之一春夏秋冬品牌源自“四时”春夏秋冬，意指精选五粮历经“四时”，通过六百年传统酿酒工艺结合现代酿制造科技再看看别人怎么说的。
春夏秋冬品牌源自“四时”春夏秋冬，意指精选五粮历经“四时”，通过六百年传统酿酒工艺结合现代酿制造科技，“天地氤氲，万物成醇”精酿而成，酒香四溢，品质超凡。春夏秋冬系列酒是五粮液建厂60年来研制开发的浓香型白酒精品之一。五粮液·春夏秋冬系列酒由宜宾五粮液股份有限公司荣誉出品，是五粮液股份有限公司“1+9+8”工程重点打造的9个全国重点品牌之一。
7，为什么冬天酿酒出酒率高
白酒冬季做，不易感染杂菌，升温缓慢易于酸度控制，也易于香味物质的生成。而夏季因为温度较高，升温幅度较大，易于杂菌感染、生酸较大，当次排酸不彻底又会影响下一轮次酒糟不正常，出酒率相对较低，所以夏季会适当安排最热的三个月停产休息。
夏季空气、工具、原料等等，到处都充满（非酿酒）微生物，数量多，活力足。
夏季气温高，入窖温度往往高于30度，加上发酵升温，有益于细菌繁殖；
冬季入窖温度可以控制在30度以下，有益于霉菌和酵母菌繁殖，出酒率当然高了。
冬季是最佳酿酒时节，主要有以下几方面：
1、酿酒温度容易控制，冬季气温的，入池发酵温度容易控制，我们知道白酒发酵低温入池，入池温度一般控制在16~18℃，最低时候可以控制的13℃，清香白酒可以控制在8~9℃。春夏秋都无法做到。
2、冬季杂菌少，因周围环境气温低，微生物不活跃，细菌几乎停滞状态。白酒发酵过程，操作比较宽泛，不可避免的接触场地、设备，这些地方易生长杂菌，每天接触含淀粉的发酵材料。易细菌生长。细菌在发酵的窖池、地缸多了，势必多产酸，淀粉转化酒精就会减少。
3、窖池发酵过程，做好封口（密封）杂菌感染的机会少，夏季气温高，杂菌特别易生长，冬季气温低，微生物不活跃。
热胀冷缩啊
8，在一年四季不同时间喝白酒的不同感受
如春天是冬尽转暖、百花齐放的繁荣季节，秋天是由热转凉、百草结籽的收获季节，气温适人，食欲旺盛，饮者可按照自己的爱好和习惯，任意选择不同的酒品享用。而酷热的夏季，赤日炎炎，有消暑解渴功能的啤酒、汽酒便备受青睐；高度白酒则较受冷落。2夏季里自己也可以动手配制一些果汁鸡尾酒饮用，加点冰块，口感醇美，会给人带来一缕雅风，一丝凉意。此时，暴饮高度烈性酒有害无益。3只有在秋冬转寒季节，宜喝黄酒、白酒、滋补酒、葡萄酒，不宜喝汽酒类，因为该酒中的二氧化碳进入人体能带走部分热量，使人感到发冷。唯有饮用粮食黄酒、白酒、滋补酒最宜，不仅能给人以温暖舒适的感觉，还有疏通经脉的作用。其中黄酒烫热了再喝更是醇香诱人。滋补药酒舒筋活血，尤宜冬季饮用。
啤酒是营养性的饮料,每升啤酒能提供800卡的热量,含有维生素b1、维生素b2、维生素h、泛酸、叶酸以及可溶性的蛋白质和多种氨基酸,素有“液体面包”的美称。饮用啤酒可生津解渴、消除疲劳、振奋精神、增强食欲、健胃利尿和促进血液的循环。 常饮适量的啤酒对女性的美容好处很多。其含有女性荷尔蒙,能令肌肤光滑细腻。另外,还有镇静的作用。 酿造区别: 1.啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。 2.白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 白酒在我国酒的历史上仅次于黄酒。凡嗜爱白酒者,颇注重其风味。白酒按香型分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。适量饮用白酒,有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。