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芝香型白酒代表什么,芝香型白酒怎么样口感如何

1,芝香型白酒怎么样口感如何

我知道的芝香型白酒就是景芝酒了,这个酒的味道比较香醇,主要就是芝麻香,而且清口不辛辣。

芝香型白酒怎么样口感如何

2,汤沟酒的芝香白酒是什么酒啊

这个酒是个比较冷僻的好酒,53度汤沟芝香白酒采用小麦、高粱、粳米为原料,在泥地砖壁窖中经过月余发酵,依托高温堆积、高温馏酒、清蒸清烧的生产工艺,芝麻香符合香气幽雅,酒体丰满绵甜,余味悠长。最近还得了奖,专家也很认可。

汤沟酒的芝香白酒是什么酒啊

3,白酒香型及代表

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白酒香型及代表

4,去成都糖酒会看到一招牌一品景芝国标芝香这个芝香是个啥意

  其具酱、浓、清三种香型特征,酒液芝麻香突出,幽雅舒适,酒体醇厚,柔顺悠长,回味经久不息。  一品景芝,中国芝麻香型白酒代表,历经半个世纪自主创新而成。1957年,白酒专家首次在景芝酒中发现芝麻香“因子”,景芝酒业于1965年开始对芝麻香型白酒的探索研究,至1995年,以景芝酒业为主起草的芝麻香型白酒行业标准经轻工业部发布,芝麻香型白酒正式确立。2007年,由景芝酒业为主起草的芝麻香型国家标准经国家质检总局和国家标准化管理委员会颁布实施。      “芝麻香型白酒的研制”荣获中国轻工业科技进步一等奖,“芝麻香型白酒生产工艺”荣获第十届山东省十大发明专利一等奖和第十二届中国专利奖。其代表产品一品景芝被商务部和中国酿酒工业协会确定为中国白酒芝麻香型代表,改写了鲁酒无香型代表之历史,成为建国以来中国白酒界仅有的两大创新香型之一.  

5,中国白酒香型分类及代表

1.浓香型,以五粮液泸州老窖为代表,是我国曲酒中产量最大的一类香型。窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾j争余长。以高梁为主料,以中温大曲为糖化发酵剂,混蒸续糟法.以肥泥老窖为发酵容器,发酵周期达2—3个月.陈酿期1—3年, 2.酱香型,以茅台酒为代表,酱香突出.香味幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。以高梁为原料.高温大曲、石壁泥底窖发酵、清蒸回沙工艺,一次循环长达10个月,陈酿期3年以上。 3.清香型,以汾酒为代表,清香纯正.五味协调,醇甜柔和.余味爽净。以高梁为主料,以低温曲为糖化发酵剂,采用清蒸清烧、二遍清工艺,以陶缸为发酵容器,发酵周期为21--28天,陈酿期1年。 4.米香型.以桂林三花酒为代表.蜜香清雅、入口绵柔、落口爽冽、回味怡畅。以稻米为原料,以小曲为糖化发酵剂,以水泥池为发酵容器,半固态发酵,液态蒸馏。发酵周期一周左右,陈酿期6个月以上。 5.药香型,以董酒为代表,香味幽雅.药香协调舒畅。 6.凤香型,以西凤洒为代表.具有清、浓等多类香味,均不露头,五味俱全、协调。 7.兼香型,以白云边酒为代表.浓、酱香兼有之而协调。 8.豉香型,以玉冰烧为代表,玉洁冰清、豉香独特、醇厚中润、余味爽净。此酒是小曲酒加肥猪油浸泡而成。 9特香型,以江西四特酒为代表,三香(浓、清、酱香)兼有,香味幽雅舒畅,分层协调。 1O芝麻香型,以景芝特曲白干为代表,轻微酱香和浓香.伴有焦香、炒芝麻的幽香。
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