1,散装白酒为什么怎么便宜
因为散装白酒都是自己酿造的,不是工厂生产的,工厂的酒有品牌、营销等各种费用,所以附加费比较高,而散装白酒只有原料、人工费,费用比较少,而且散装的度数都比较大,没有进行精加工,所以比较便宜。 散装简介: 一种商品出售方式,指商品出售时由大包分成小包或不加包装,方便顾客。
2,为什么在农村很多农民都爰喝散装白酒
很多农民爱喝散装白酒,通常有以下几个原因,一是散装白酒便宜,二是自酿酒够劲,味道好,三是大老散够喝,即使来了一个能喝的朋友,也能请得起。其实,一些小酒厂的散装白酒也是不错的,甚至比瓶装的白酒好,不知道朋友们有没有这样的想法?1、散酒便宜农民过日子勤俭朴素惯了,所以把钱都是花在刀刃上,一分钱一分货,他们是知道的,但是花千八百买瓶酒,自己还真不舍得喝。穷日子,是缝缝补补过到老,自己的生活就是从嘴里省出来的,所以散酒便宜,能够自己消费得起,这就是最好的生活标准。2、散酒够劲,味道好很多人都觉得散白酒不好,说白了就是兑水的,登不上大雅之堂。可是我今天想要说,散装白酒有的小作坊的制作是很好的。因为散酒够劲,味道不错。我家里在城市居住,但是我爱人也会去一些小作坊自家酿制的酒厂打酒,他们是纯粮食酿造的,味道很纯正,最主要的是够劲。喝起来口感还不错,甚至比一些瓶装的酒还要好。3、散装白酒够自己喝,也够请朋友喝以前,我父亲是个好喝酒的人,见酒就特别亲,没办法,只好去打散白酒。话说这散白酒真的很够喝,款待朋友也不心疼,8,90年代能喝得起这散白酒也是不错的啊。他又特别好客,周末一到就来了一屋子人,你喝点,我喝点,这酒少了还真不顶事。反正,那时候都是拿塑料桶,那种大的去买。散装白酒的年代一去很久了,但是大家的心还在,常想起来就觉得很温馨。回到乡下的亲戚家,偶尔看到拿酒招待人的,也是觉得很亲切,回一趟老家不容易,就看看吧。
3,网购的散装白酒价格低到三四元一斤是粮食酿造的么
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓。当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖。也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算。网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价。现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖。早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购。单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润。大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜。用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒。就是勾兑的白酒,也是用最便宜的酒精勾兑的,里面连粮食的影子都不会有。所以这样的东西千万不能购买,喝了肯定对人有害无益。喜欢的朋友欢迎点赞,关注小编,每日分享美食知识,做菜技艺,美食问题。
4,二十元左右一斤的散白酒怎么样
20元一斤散酒利润多少,看成本了。利润=销售价格-成本价格。粮食酒一般都是用粮食酿造的,所以成本价的大头是粮食,而不同地区的粮食的价格不同,不同品种的粮食的价格也不同。 20元一斤的散酒的成本价格 虽然这些不存在税务、包装、广告上的成本,甚至连检测都省区了。问题来了,经常都是其他有害物质超标(如甲醛等有害物质),民间小作坊存在除杂可能存在一些技术上的措施。 再说三斤粮食一斤酒,每斤高粱大概3元左右,成本上也是差不多10元了。 纯粮酒简介 纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。 粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。 1、主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。 2、辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。 3、酿酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。 散酒要怎么鉴别 在感官鉴别散酒的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 在目测散酒色泽时,应先观察其透明度,并颠倒,检查底部有无杂质下沉,或者有无悬浮物等,然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。 散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标,应在常温下进行,开瓶后立即进行品尝。
5,散白酒以其价格价廉而受到一部分的喜爱一般散白酒的价格在多少
散装白酒的市场价在十几元到几百元不等,也有好赖之分。根据度数高低,制作工艺不同,以及储藏方式和储藏时间的不同,价格也有很大的偏差。只不过散装白酒没有过度的包装,是会比同等次的包装酒更实惠一点。散装白酒喝的不是面子,而最主要的是过酒瘾。一、散白酒和瓶装酒的区别酿制的差别,散白多数都是自家小作坊酿制,没有非常高超的酿酒师,现代化的技术设备和理论技师,甚至是食品安全方面的检测师,酿出来的酒可能就是各项不达标准。价格的区别,同样度数的散装白酒也是所有品牌酒中价格较低的,包装酒价格能低于同级别散白的酒很少见。检验上的却别,散装白酒是以液态和固液的方法来检验,瓶装酒多数是以浓香和清香型的标准检验。二、散白酒的价格上涨趋势不少人认为,现代社会不断的发展,人们生活不断的提高,现在和散装白酒的人已经很少了,将来会不会就推出了历史舞台呢,答案是肯定不会的,散装白酒的市场需求量还是在不断持续增长的,比如餐饮业食品制造业等用的白酒都是散装白酒。此外有不少农民对散装白酒更是抱着一种畅快的情怀,所以未来农村市场的需求还是很高的。经济发展的好,不代表人们的生活压力小,还是有越来越多的家庭压力逐步的增大,买不起高档酒,散装酒也是个最好的选择。最后一点就是耕地面积的减少,农耕劳动力的减少,粮食的价格也会持续不断的上涨,由此看来散装酒的价格趋势和其他多数商品一样,在未来只会上涨不会下降。三、谨防酒精勾兑的假酒散装白酒因为没有固定的品牌,入不了市场的严格管理,也不在乎品牌的声誉影响,如果碰到不熟悉的不良商家,是非常容易买到假酒的,这些假酒固然也是用酒精掺蒸馏水勾兑出来的。所以在购买散白的时候一定要找到一个家族里时代做酒的老作坊,在当地名声可靠的酒坊购买散白。另外也要学会通过气味和口感来分辨假酒和真酒,真酒的味道自然是非常的浓厚春香,滑口,喝下去也不是非常的刺激,苦涩度低,酒水滴下来绵延不断的那种。一旦发现有不对的地方,就不要再去这家购买了。
6,乡镇上那些卖散白酒的店家究竟有多大的利润
要说乡镇卖散装白酒的店铺冷清但能维持,很多朋友可能不知道怎么在这些店铺里赚钱。根据边肖蜜蜂部落的说法,在村庄和城镇出售散装酒的商店通常有自己稳定的顾客。虽然看起来平时买酒的人不多,但是可以生存甚至赚钱。让我们具体看看乡镇卖散装白酒的店铺是如何盈利的。作为一个乡镇,我们都知道乡镇最大的特点是人口少,但分布广,主要的销售方式都是以走向市场的方式出现。其他时候买什么都很难。正是因为农村地广人稀,为了满足农村人的日常生活开支,实际上农村补充了乡镇集市,也就是小卖部。小卖部解决了乡镇市场不能给所有分散的人供应日用品的问题,这些日用品包括酒。并不是每个人都一定要喝,所以即使在一个乡镇,也没有多少人需要长期喝下去。另外,靠乡镇市场给喜欢喝酒的人供应白酒是不现实的。这些小卖部点白酒的时候,少量的白酒很难满足一个地区的长期需求。所以村里分散的小卖部点酒的时候都会大量点,现在流量越来越大。有固定的销售渠道:如果注意观察,会发现其实很多买酒的人很少去大街上卖散装酒的地方,因为一般买的酒不多,在大街上卖散装酒的地方买少量酒和在其他小店买差不多, 这导致许多爱喝酒的人在小店里购买,而大量爱喝酒的人不会买酒带走,而是直接在他们购买的地方喝。 比如有面包店,餐厅,烧烤等。在有酒的农村市场。这些地方的酒一般都是商家直接送的,形成了固定的客源,所以我们看不到有多少人去店里买酒。县城以下的很多农村人都喜欢喝酒,但是每天却消费不起这么大的量,所以便宜好吃的散装白酒成了他们的最爱!最低价一次10斤。不要低估这些散户。就像玩芝麻油一样,一个人一年喝200斤不是问题,但是利润比芝麻油高很多。按100人计算,年平均销量1万斤。每公斤净利润在4元-8元,单这一块的年净利润保守在6万元。这些顾客是农村的一些小烟酒商店。对于这样的客户,我们不能等客户上门,而是主动出击。每个村子选择一家类似的商店,在他们的商店里放几英镑,然后留下一个号码,然后在卖完之后把它送过来。每次送酒都要结清最后一笔货款。一般只要我们赚钱,他们就会按时付款。在这里,你自己的利润可以低一些,主要是做量。