黄鹤楼的清香型白酒怎么样，我想问问黄鹤楼酒和莲花湖酒在武汉口碑如何拜托大家了

黄鹤楼酒也分几个档次的觉得还不错莲花湖酒没听过啊大概是我孤陋寡闻吧

看个人口感喜好。汾酒是清香型白酒，度数一般在42到46度之间，产于我国山西省汾阳市杏花村，距今已经有4000多年的历史，而且在南北朝时期受到了北齐武成帝的推崇，目前汾酒获得过许多国际大奖，而且在中国最受欢迎白酒中排名第三。

好香甜可口

湖北省唯一中国名酒-黄鹤楼酒，大品牌酒质好，有面子有里子!

谁和谁知道

那跟本说不青

258---350元

清香型白酒代表品牌：1、大清派大清派即大曲清香，用大曲发酵的清香型白酒。而在这之中，汾酒无异于为其中的老大，然后以宝丰酒、黄鹤楼、金门高粱酒、北大荒纯粮白酒等为代表产品。2、汾酒汾酒为世界蒸馏酒品牌，是清香型白酒的鼻祖，驰名中外。汾酒不仅是大清派的老大，更是“清香之祖，烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，一举成名。如今的汾酒是在北齐汾清酒的基础上研发出的蒸馏酒。因产于山西省汾阳市杏花村，又称"杏花村酒"。酿酒源过流长，凝结着中国最具代表性的酿酒工艺，传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉，精湛特，秘诀微妙，使清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净的美酒汩汩流淌。酒体无色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，一清到底，让人感觉很舒服。打开后，酒香清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。3、黄鹤楼酒黄鹤楼酒是酒中翘楚，其前身是被各种荣誉环绕的"汉汾酒"， 1929年"汉汾酒"就在中华国货展览会上获一等奖。1952年，武汉市酒厂(现名武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司)在老天成等几家老糟坊基础上建成，继续以传统工艺生产汉汾酒。1984年，"汉汾酒"以古迹为名，易名为"黄鹤楼酒。同年因黄鹤楼酒在清香型白酒中的突出品质和在中国白酒市场中的地位，第四届全国评酒会上"特制黄鹤楼酒"获评"中国名酒"。更被民间誉为"南楼北汾"。在清香型白酒的版图上，黄鹤楼酒曾留下了浓墨重彩的一笔。

选用优质高梁为原料，以大麦、豌豆踩制的清茬曲、红心曲、后火曲为糖化发酵剂，地缸分离发酵，石板封缸，并经量质摘酒、分级贮存、精心勾兑而成。 特制黄鹤楼酒清澈透明，比其他德酒清香典型纯正，入口醇厚绵甜，香味协调，后味爽净，饮之怡人提神。属清香型大曲白酒。

历史悠久,经营得法.

过去，民间流传着“南楼北汾，珠璧交辉”的说法，“北汾”指的是山西汾酒，“南楼”指的是黄鹤楼酒。令人不解的是，山西汾酒怎么会和黄鹤楼酒有联系呢？一种说法是，很早以前，“南楼北汾”都叫汾酒，只不过黄鹤楼酒叫“汉汾酒”。当时，这两款酒的状态，如同“南乔峰、北慕容”一样，都属于一等一的“高手”。另一种说法是，曾经的汾酒厂支援了国内大批酒厂，其中包含有黄鹤楼酒。这样一来，顺理成章，这些分支的酒厂，自然拥有了杏花村的酿酒工艺，生产出来的酒，也可以叫做“汾酒”。说到这里，下面我给大家对比一下黄鹤楼酒和汾酒代表出口玻汾，看看同级别的“汾酒”，谁更出色？一、黄鹤楼酒黄鹤楼酒一手好牌打得稀烂。这款酒最开始是清香，后来见浓香市场火爆，立马转为浓香，最后又变为了清香。改了香型之后，它的酿造工艺自然发生了改变。现在的黄鹤楼酒，香味特别淡，符合清香型白酒的特征。入口寡淡，特别特别淡，感觉这个苦味持续的时间太长了，这就是它的致命缺点。这个酒的余味散得特别快，没有回味。这个酒体单薄，感觉辣口，有苦味，香气差点儿。与汾酒“一清到底”相比，黄鹤楼酒的杂味太多，口感一般，清香度差一些。也许是折腾太厉害了，这款酒在16年的时候，被古井集团收购了。一个名酒被另一个名酒所收购，说明它的发展已经走进了死胡同里了。二、出口玻汾出口玻汾，俗称“夺命53”，新酒比较冲、烈，新人有点儿难以接受。如果放置两三年的话，口感就会变得绵柔醇厚。开盖后一顿能喝完就不要拧盖了，让氧化一下，醒一下会更好，酒开始挂杯，口感更醇厚，这个酒瓶子不咋样，但品质却鲜有对手。出口系列的品质是不错的。放置两三年，甚至二十年都是没问题的。值得一提的是，这款酒跑酒比较严重，建议买回去用力拧紧瓶盖。总结：黄鹤楼酒不是出口玻汾的对手，品质上输了一大截，只是黄鹤楼酒的设计很复古，很好看，也很吸引人。

原浆酒，除了度数，容量，2113还得看年份，档次，即使都5261是72度的，容易一样，可是差着年份，哪怕是只差个1到2年，4102价格还是有出入的，况且，原浆酒，有好有坏，有真有假的，千万注意食用酒精酒泛滥1653，食用酒精+香料版+甜蜜素+水勾兑，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑权，买原浆酒，需擦亮眼睛，认准

这种酒是浓酱兼香型，有十年的原浆98元一瓶，八年的68元一瓶，没听说过有6年的{我估计要是有的话大约在38元左右}。 谢谢采纳。

　　被列为是清香型白酒的以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表。这些酒和浓香型白酒有点类似，但是喝起来的口感却有些许的不同，具体有什么样的特点，就一起到 白酒文化 了解吧。 　　中国产白酒的香型之一。 　　清香型白酒的特点为清香纯正，酸甜柔和，诸味协调，后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 　　采用大麦、豌豆制曲，清蒸清烧两遍，固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。 　　用特殊工艺生产的酒头调味酒、高酯调味酒、陈酿调味酒、综合调味酒，其用量只有0。1％～1‰，但对提高各种质量档次的清香型白酒，特别是对固液勾调的新工艺白酒起到举足轻重的作用，其中许多已知和未知的微量成分，能协调酯香、柔和口感、突出风格。 　　清香型酒生产用三种大曲，即：清茬曲、红心曲、后火曲（高温曲）。这三种大曲在生产工艺、生化指标、微生物种群数量以及在产酒量上都有一些差异，这些差异主要是由于大曲的培养温度不同而产生的。 　　清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。 　　清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。 　　标准： 　　清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格（突出、明显、尚可）。

湖北省唯一中国名酒-黄鹤楼酒，大品牌酒质好，有面子有里子!

老厂，老品牌，其前身可追溯到明清时期的“老天成”槽坊以及解放后改组成立于1952年的武汉酒厂（武汉黄鹤楼酒厂），“武昌鱼、汉阳藕、汉口酒”指的就是黄鹤楼酒。曾由一段时间没追上改革的步伐，现在正在迎头赶上。以浓香型白酒为主，主要有黄鹤楼和黄鹤佳酿两大系列，黄鹤楼酒以42，45度为主，口味绵和，有些许后劲，北方人只会觉得不够烈，不够杀口，南方人有觉得不够浓，仅适合武汉本地口味

不好喝啊 比不上关公坊

不怎么样，本来黄鹤楼酒是低档酒后来做跨了的，这两年不知道哪里搞到资金又活了，而且现在档次一度要超过枝江。

湖北省有着非常悠久的酿造 历史 ，而且在国内也是一个实打实的酿酒大省，2020年湖北省白酒总产量为358680.07千升，位居全国第三位，仅次于四川和河南省。省内白酒香型也比较丰富，没有一个香型占据绝对的主导地位。 不过尽管湖北省白酒产量非常高，但并不像四川省一样跑出诸多名酒品牌，外地人在提到湖北的时候很难第一时间联想到一款极具代表性的酒。不过湖北其实也诞生了不少好酒，有5款酒的口感都很不错，只可惜知道的外地人不多。 白云边是湖北当地最为出名的一个白酒品牌，名字的由来是唐代诗人李白诗中提到的“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”。白云边曾被誉为“湖北茅台”，以其“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的独特风格，被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 细品白云边，入口是浓香型白酒的风味，回味则是酱香，醇正柔和、清冽甘爽，风味别具一格。因而也在1979年、1984年、1989年的全国白酒质量评比上，蝉联银质奖的称号，备受当地人喜爱。 稻花香酒是上个世纪九十年代在湖北省开始兴起的品牌，在它的巅峰时期，收购了关公坊、楚都酒业、昭君酒业、秭归屈原酒厂等四个酒厂。到了2011年，稻花香酒的销售额直接突破50亿，一度力压枝江和白云边，成为湖北白酒第一品牌。 虽然现在稻花香酒的表现没有之前的惊艳，但胜在平稳发展。其酒体“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的风格，也受到了不少酒友的青睐。 枝江酒是浓香型白酒“起家”，后引进四川小曲技术带来米香型白酒，不过最出名的还是枝江大曲。其是以糯米、小麦、大米、高粱、玉米这五种粮食作为酿制原料，酒体绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特。 黄鹤楼酒是我国三大清香型名酒之一，古早时期的称呼是“汉汾酒”，曾经还有“南楼北汾”的说法，从这不难看出黄鹤楼酒当年的风靡。 黄鹤楼酒是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒，分别是在全国第四、五届评酒会上夺得。其酒清澈透明，清香典型纯正，入口醇厚绵甜，香味协调，后味爽净，饮之怡人提神。 西陵特曲于1972年正式投产，它和白云边一样，也是五十三优白酒之一，只是后来经营不善，导致逐渐没落。西陵特曲是选用优质小高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料酿制而成，酿造主体是浓香酒工艺，只是在这个过程中运用了部分高温曲及堆积工艺，所以具有“浓头酱尾”的独特风味。 不知道湖北这5款好酒，你尝过几款？欢迎在评论区一起分享~

高档次的还不错，中档的一般

老厂，老品牌，其前身可追溯到明清时期的“老天成”槽坊以及解放后改组成立于1952年的武汉酒厂（武汉黄鹤楼酒厂），“武昌鱼、汉阳藕、汉口酒”指的就是黄鹤楼酒。曾由一段时间没追上改革的步伐，现在正在迎头赶上。以浓香型白酒为主，主要有黄鹤楼和黄鹤佳酿两大系列，黄鹤楼酒以42，45度为主，口味绵和，有些许后劲，北方人只会觉得不够烈，不够杀口，南方人有觉得读书台高，仅适合武汉本地口味

第一：酿造黄鹤楼酒的水源坚持使用地底深层甘泉，经层层滤化，水体纯净清冽，ph值适中，富含有益人体的矿物质，使得酒体甘冽优雅，醇香无比。第二：黄鹤楼酒在继承传统纯粮固态发酵工艺的基础上不断创新，采用深层发酵的独特工艺，按不同的发酵周期分层蒸馏，形成了独特的浓厚香醇。第三：湖北为鱼米之乡，自古便有湖广熟，天下足之称。黄鹤楼酒精心挑选高粱、糯米、玉米、大米、小麦等原料，按比例合理调配，协调共存。第四：所有黄鹤楼酒须经古窖储存3年以上方可形成基酒，由酿酒师针对各年份基酒的不同风格，有针对性的实施组合和勾调，酒体便会自然老熟。

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1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 看你们家人比较喜欢哪种口感的，但是这些酒口感都很不错的。