一．自己泡的酒可以存放多久的？？
如果封存得好，二十年都可以喝的！你看中国的“女儿红”，就是女儿出生那天开始泡，出嫁时才喝的。
二．米酒打开后能放多久
米酒常温保存30天 冰箱保存60天 常温下不宜保存太久 因为原生态的米酒留久 会持续发酵 酒精度数会增高越来越烈
三．开瓶的红酒一般有多久的保质期？
1．一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。大都数白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封，放入冰箱内保存，保质期在一个星期左右（5到7天）。
2．酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比，因其酸度较低，所以保质期较短。起泡酒开瓶后，保质期为1-3天不等。
3．一般情况下，用传统香槟法酿造卡瓦（Cava）起泡酒、香槟（Champagne）的保质期比用酒桶二次发酵法酿造的普洛赛克（Prosecco）保质期稍长。
4．加强型葡萄酒在开瓶后，用软木塞密封，放置凉爽处避光保存，可以保存28天左右。因此不开瓶后的葡萄酒保质期不能一概而论，一般来说葡萄酒开瓶之后保质期只有3到5天左右，对于加强葡萄酒来说保质期较长，可长达一个月之久。
四．红酒开了后还可以放多久
1．这和保存条件有很大关系哦，如果家里有真空塞能保存的时间能长些，保存的也能更好，一般红葡萄酒是5天左右，起泡酒是不能保存的，开了要尽快喝完。
