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- 1,我买了几箱茅台迎宾酒喝了几瓶后感觉是假的请问我在江苏怎
- 2,茅台酒怎么喝出咸味
- 3,地下水为什么发咸
- 4,同样是15年陈酿茅台怎么价钱却是相差很大
- 5,茅台作为国酒假如用茅台来做菜你觉得做出来的菜会更好吃吗百度知
- 6,灌装的茶叶可以带上飞机吗
- 7,茅台酒的特点色香味是什么
- 8,葱油饼里吃出死蟑螂了吗
- 9,怎么鉴别茅台酒真假
1,我买了几箱茅台迎宾酒喝了几瓶后感觉是假的请问我在江苏怎
楼主好,首先茅台迎宾酒不是茅台酒,只是茅台的一个系列酒;其次,你应该可以去到南京的国酒茅台自营店去做鉴定,你当地的共识行政执法局也可以做鉴定,就看你怎么方便了。
可以去自营店鉴定,没准还是免费的呢
2,茅台酒怎么喝出咸味
是芝麻酱也不是大酱,咸什么咸,你是燕瘪狐转世呀。
3,地下水为什么发咸
地下水因流经地域土质的差异,其矿物质和含量都有不同,经过盐分含量高的地段,水质就发咸。所以,不是什么地下水都能喝的,要经过检验才能正常饮用。
4,同样是15年陈酿茅台怎么价钱却是相差很大
你好。我是茅台酒厂的301车间员工,希望我的回答对你有帮助。
常言道:酒是陈的香。实际上,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只是茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒所拥有的专利。日本人曾动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇地发现其中包含二百三十余种香气成份,三分之二至今无法辨别属于何种物质。
相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低、这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒 ,会有“敞气”、不够味儿的感觉的缘故。
而茅台酒能够名副其实、真正作到越老越好、越陈越香,归根结底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。
茅台酒的传统工艺是端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期就是一年,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少五年才能出产品,而即使陈酿贮存,酒液自身的 氧化还原和酯化等化学变化、物理变化就是有效地排出了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和。绵软、增加了芳香。 随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然触会。
茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱全的效果,陈酿结束后,还需有不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窑底香醇甜香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑出最后的成品茅台酒。
此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。
茅台酒越老越好、越陈越香,使得其具有了极大收藏价值,也为“茅台年份酒”的推出奠定了基础。
5,茅台作为国酒假如用茅台来做菜你觉得做出来的菜会更好吃吗百度知
一般要不是因为茅台是国酒是老大的话,不会喝第二次,而五粮液恰恰相反,入口香醇柔和,稍为会喝酒的人都会觉得好喝,所以,尽管以前茅台跟五粮液价格相差不大时都是两个换着喝,这是十年前的感觉。贵州茅台酒其酱香突出,并与焦香、糊香、花香配合谐调,酒色微黄而透明。 口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。就口感而言,五粮液远在茅台之上,茅台那样特殊的酒香,不是谁都接受,但是架不住茅台酒巨大的影响力,都将茅台奉为上品,茅台酒的影响力,归根结底还得感谢红军,感谢军方的推崇,茅台酒已是一种情节,并非简单的茅台俩字能概括。茅台入口的味觉体验是舌尖甜,舌面辣,舌侧酸,舌根苦(这个不太明显),舌底涩,这个涩只是很短的时间,之后由于酒液对口腔的刺激,你的腮帮会有刺激感觉,舌底会分泌唾液,这个唾液产生的一瞬间涩感消失。舌根会很甜。五粮液是满口甜,没错,我感觉五粮液有一层糖衣。第一感觉都是甜的,然后舌面感受到辣味,这时候酒液在口中扩散,你的喉咙会有感觉,你觉得好像喉咙里也有味蕾一样。能尝到酒的香味(感觉是这种感觉不好表达)。五粮液的酸涩感没有茅台明显,第一口的冲击力也不如茅台。两款酒入喉都是很顺的,所谓很顺就是你的喉咙没有异样感,舌头口腔受到的刺激在喉咙里并没有延续,而是好像一道热热的线从舌根一直延续到胸腔,然后慢慢散开,之后的味觉表现有差异,两款酒的回香五粮液还是偏甜(果香味),茅台偏咸(粮食味)。
6,灌装的茶叶可以带上飞机吗
空铁管家APP提示您 能,不过最好还是真空包装好别打开,因为美国对植物等进口有严格的规定。食物(1)所有的鸡鸭鹅猪牛羊鹿马肉都不可以。不管是不是密封的,还是真空的,还是套了几十个塑料袋。也不管你是肉松,还是肠,还是月饼里面的,饼干夹的,火腿,罐头,腌肉,酱肉,鲜肉,熏肉,肉干,肉饼,肉粽子……都不行(2)肉在极个别情况下可能是可以的:就是如果是密封的罐头的,而且在商标上英文很清楚的表明是熟的,而且这个罐头不用冷冻就可以储存很长时间。 不过规定一直在变,这个只是可能可以而已。 不过我觉得这样的罐头也没啥好吃的。午餐肉美国是有的。而且这些美国都有,都可以买到,贵不了太多。当然看你去什么城市,反正旧金山和洛山矶基本上什么都有。正宗的火腿比较难找,也是有的。有个叫旧金山湾区区有个叫虫草城的连锁店,他家的火腿还可以, 其他干货也不错。(3)鱼,所有的鱼都可以,鱼松,鱼干,鱼罐头,生鱼肉.....我一个哥们就给我带过生的鱼肉,他用一个袋子密封,然后用冰镇着.机场的人检查了也放行了。活鱼往下看。鱼子酱限定是带250克,如果超过250克,全部没收。(4)奶制品一般来说是可以的。包括酸奶,奶酪,不过因为是液体,所以要托运。(5)豆制品是可以的,豆干,腐乳等。(6)八宝粥是可以的,不过美国的中国超市也有(7)水果,所有鲜的水果都不可以。干的最好是密封,就是工厂的塑料袋就可以了,不需要是真空的。(8)干果一切都是可以的。我以前每次都带10袋瓜子,30袋小核桃。恰恰瓜子这里是有的,小核桃很少.(9)月饼里面如果有蛋黄或者肉是不允许带的,其他种类的月饼可以。月饼盒子上面如果有清楚的说明月饼内都有什么,可以不必打开,不然海关的人可能不仅要打开盒子,还要切开月饼检查。如果有人想钻空子,弄个假商标也是未必行得通的,因为在扫描的时候可以看见肉类的。如果切开发现里面是肉,你的麻烦就更大了。在中国多吃点吧。另外在中国人多的大城市是可以买到有咸蛋黄的月饼的,至今还没看到过有肉的月饼卖。肉粽子美国倒是有些地方卖,是美国产的。(10)调料是可以带的,豆腐乳,咸菜,各种酱也是可以的,不过很容易洒,瓶子盒子也很容易碎,大家要小心。一般这边中国超市都有,不建议带。干调料也是可以的,不过加州最近一些年来不让带花椒进入,从加州出境的朋友要注意。而且加州的中国超市也买不到花椒,到时候不要觉得奇怪。(11)蘑菇,木耳什么的都可以。东北的干的压缩木耳很好,来了之后发一下很方便。(12)如果带东西上飞机吃,吃剩下的水果,肉,肠就留在飞机上,不要带下来。烟酒酒是1000毫升,200根烟。茅台五粮液美国东部和西部的中国店都有卖的。烟酒超过的部分也是可以的,报税就可以了。酒的税不是很高,大概每瓶4-5美金左右。烟的话不是特别清楚,不过总体来说都比在美国买划算。美国的烟的税很高。古巴产的雪茄是不可以带的。打火机没气的可以放在手提行李里。有气的不能随身也不能托运,除非你有DOT 批准的盒子装。安全火柴随身或在手提行李里面可以带1合,托运行李不可以带。安全火柴的就是是火柴一定要在火柴合上划才着,在墙上划不着的。在中国机场,很多地方还是不让的,美国打火机也不贵,劝你还是来了再买吧。其实机场,飞机上都是不让吸烟的,带了也白带。 收起
或许可以。
7,茅台酒的特点色香味是什么
茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。茅台地区特殊的气候、水质,独具匠心的酿酒工艺,早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。其料用纯高粱者上,用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”这段记载,准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。
8,葱油饼里吃出死蟑螂了吗
葱油饼里吃出死蟑螂商家第一反应竟是“删帖”前两天,臧小姐订了份外卖,没想到,送来的葱油饼里,竟然混进一只被切成几段的死蟑螂。事发后,商家迟迟没有回应。直到事件通过微博发布后,商家才算有了“动作”,但是消费者等来的不是道歉,而是商家的“删帖”要求!葱油饼混入死蟑螂11月2日上午,臧小姐订了一份位于茅台路179号金虹桥国际中心千秋膳房的外卖。“这还是挺有名的一家连锁店。当天,我点了一份加蛋葱油饼配一份小米粥的套餐,共计18元。”臧小姐告诉记者,外卖送达后,她便像往常一样,打开盒子,大快朵颐地吃起来。葱油饼一切为四,叠加放置。在吃完放在盒子内上层的两块葱油饼后,臧小姐突然发现,下面两块葱油饼中间,似乎混入了一块黑色的“异物”。仔细一看,她立即干呕起来。“葱油饼内,竟然夹着一只蟑螂,还被拦腰切断,另外几截‘尸体’滚落在盒子底部。真是恶心到了极点!”记者从臧小姐提供的照片上看到,这小半只蟑螂的头部被嵌在葱油饼里,其他几截‘碎块’,则散落分布在盒子底部。店家要求微博删帖“经历了这样的事情,才真是体会到什么叫‘整个人都不好了’!”臧小姐第一时间通过外卖平台发起了投诉,餐款随后被退回。但她却迟迟没有得到千秋膳房方面的任何回应。在等了一天也没结果后,她通过一微博大Ⅴ发布了此事。没想到,网络曝光后没多久,该微博大V给臧小姐发来私信:“商户想跟你协商撤掉这个,你有什么诉求吗?”“为什么要撤?这是事实啊,过去一天了,也没人联系我。”臧小姐直言,商家如果上点心,完全可以通过平台上留下的投诉信息找到订单,之后通过联系方式找到自己。甚至,仔细读一读微博的话,评论区里,臧小姐也“现身”,并回应过一些网友的询问和关切。“那么多渠道,都能找到我,商家为何就这么不用心,不高兴去找一找,而第一反应,想到的就是要‘删帖’呢?”图说:通过微博曝光后商家第一时间联系要求“删帖”。图片由受访者提供道歉赔偿姗姗来迟昨天下午,记者致电千秋膳房金虹桥国际中心店,并同一位张姓协理取得了联系。她表示知晓此事,并辩称,事发后,曾通过各种渠道,但都没能联系到臧小姐。“当天,点了同样餐品的消费者有几十人。”对方承认,并没有一单单去翻阅记录。对于“删帖”一事,张协理解释说,店方的本意并不是想删帖。不过,记者从臧小姐提供的截图上看到,转述原话的开头就是“希望删帖”,然后是生硬地询问“有何诉求”,并未就此事表示歉意,或主动提出解决方案。那么,食物内为何会有蟑螂,在切分时还没有被注意到,造成如此恶劣的结果呢?商家称“不清楚”。“公司定期会清虫,既然已经发生了,就是我们的错,要好好检讨下。”记者随后将臧小姐的联系方式提供给商家。截至发稿,臧小姐表示,商家终于给她打了个电话,给出了“退一赔十”“免单一顿”等解决方案,但未解释蟑螂混入的理由。“事发已经过去快3天了,直到媒体记者介入之后,商家的回应才姗姗来迟。”臧小姐显然无法满意这样的态度。她直言,对于餐饮企业来说,食品安全问题是重中之重,关乎消费者的身体安全。而如今,犯错成本和认错成本都太低了。“希望商家能引起足够重视,同时,对我有一个诚恳的道歉和补偿。”目前,臧小姐也已向市食药监部门反映此事。本报将继续跟踪后续进展。
葱油饼(英文名:Shallot pancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。再看看别人怎么说的。
9,怎么鉴别茅台酒真假
贵州“茅台”酒历史悠久,工艺独特,早已驰名中外。茅台是用小麦制曲,经8次发酵精制而成,贮存二、三年后方可出厂。该酒微黄透明,酱香突出,幽雅细腻,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香持久。茅台酒不分等级,统一经销。外销以“ 飞天牌” 为注册商标,由仁怀县外贸公司统一调拨;内销以“贵州牌” 为注册商标,酒盒及酒标上印有红星图案,由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,三者上面都没有“仁怀县”3个字,若有则是假冒的茅台酒。 已发现的假冒茅台酒有两种形式:一种是仿制茅台酒商标,使用茅台酒酒名,抄袭茅台酒商标图案;另一种则是一些不法分子以高价收购茅台酒旧瓶装入假酒出售甚至伪造茅台酒厂的销售发票、公章和证明,进行批量倒卖活动。需要声明,贵州茅台酒厂没有与其他任何厂家联营,没有将其商标允许给任何厂家使用,也没有分厂。真品茅台酒不分等级,也没有所谓正品和次品、原装和非原装之分,如果包装上或酒瓶上有这些字样,则肯定是假货。怎样识别真、假“茅台”酒呢? (1)商标真品:全瓶贴注册,商标瓶贴内外销规格一致,500ml装的规格(以套金色边计)90ml*125ml(四周留白边2.5mm)。内销图形为从右上方到左下方的60mm宽白色斜带,上下分别有4条黑色细线和. 条黑色粗线。 中间白带上有套金色的“贵州茅台酒”5个红字。斜带左上方相接有13mm宽的金色条,上有“中外驰名”4个黑字,右上方为一大红色块,色块中间有直径为35mm的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗、金色齿轮,中间为红五角星。斜带右下方大红色块上有“中国贵州茅台酒厂出品”10个白字,下部与斜带相接处有一条细金线。整版图形四周套印金边。外销商标与内销商标的不同之处是:外销商标左上角红底色上为“ 飞天” 注册商标(有英文)。右下方厂名配有白色英文和黑色“ 浓度、容量” 字样。“中外驰名”4字用英文表示。内销背贴说明规格为:65mm*85mm以红色套边,红色套边四周留白边10mm,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。外销背贴说明与内销不同,两边是从下至上的金色麦穗,中间上红下白套圆圈内,上半部为中文,下半部为英文,下部英文处用65mm*35mm大红色覆盖。内外销“茅台”酒的商标和背标均使用进口的铜版纸,印刷、图案、文字清晰。 假品:内外销均有假冒,内销较为普遍。假冒内销“ 茅台” 酒商标为仿制原版,商标规格是100mm*140mm,背贴规格133mm*85mm。假品商标与背标使用普通纸印刷,图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,多数假商标在字体上与套商标有明显区别,出厂日期字迹有红色和其他颜色。有的仿制很像,要仔细鉴别。(2)包装材料 真品:内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋盖,顶上有:“贵州茅台酒”5个白字,瓶体为乳白色玻璃瓶,全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色, 型塑料内塞,瓶盖为带边线,竖密纹、平顶红色塑料盖,用平顶红色有“茅台” 字样的原质胶帽套封,整瓶酒外包装优质正方形皮纸一张。1992 年后出品的茅台酒,在瓶盖上加封红色火棉胶,瓶盖收口处紧密,下端预留扭断线分明,容易开启。 真品外包装从1992年1月1日起,扭断盖上加套电脑刺绣彩带和红色胶套。胶套内层有“茅台”暗记,二字围成圆形。“飞天牌” 两条彩带都刺绣“中国贵州茅台酒” 七字,贵州牌(五星牌) 则是一条刺绣“中国贵州茅台酒”,另一条刺绣“中国名酒世界名酒” 八字。两种牌号的包装上均有激光全息防伪标志。 假品:现在市场上出现的假冒茅台酒多是假冒原包装。使用的各种深浅色不同的红色胶帽,有透明无字的;也有假造“茅台” 两字的。瓶盖有白、红色,盖边竖纹各异,盖顶各有不同。有黄色扭断式铝盖和塑料盖外套扭断式黄色锫竖盖的,内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装用的是不合格的劣质皮纸或其他纸材。
茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字! 美国:0 法国: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的条形码第一个数字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亚 和 新西兰:9
这不是三言二语能讲清楚的。可以到茅台客网把图片发上去,请教专家。或者在里面自己学习,也能成变鉴定茅台酒高手。百度搜索:茅台客网
商标识别。真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。 瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。消费者可拨打鉴别咨询电话0852-2386146,对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶是假的;出厂序号为4位数的,若出现两瓶酒三行数据均相同时,属于正常情况,这是公司为防止串货的手段之一。 防伪标识别。防伪标位于瓶口上,采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明,将识别器靠近防伪标照射,就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母moutai字样,晃动识别器,这些字会若隐若现,充满动感,假造的防伪标则不会出现上述字样,且没有动感。 防伪电话识别。每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作,便可得到是否是真品的查询结果。 当上述方法使用后仍不能确定酒的真假,可拨打鉴别咨询电话:0852—2386146,公司人员将帮助购买者进行识别。 此外,消费者在购买茅台酒时,还要特别注意仿冒的“茅台”。仿冒者无非是打“茅台牌”,误导消费者。
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