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1,石榴和白酒按什么比例泡怎么泡
30/100的酸石榴就可以了这是本人的味道你自己吗可以慢慢来先放少点就可以
石榴是酸或甜的,会改变酒的味道,会让酒变质的,是有坏处的
2,酸石榴泡酒啥时放冰糖
你好, 把酸石榴的果实掰出来 放到一个瓶子里,然后倒入可以完全浸泡石榴的酒,放上糖盖好放上七天就可以喝了,主治气管炎及后遗症
我会继续学习,争取下次回答你
3,一斤石榴泡多少斤白酒
将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42⑸6度白酒2周,饮用25ml/天
新疆产一种石榴酒,有白色的,有红色的,很好喝。石榴子泡酒味道差多了。
4,石榴冰糖怎样泡酒
自制步骤,如下:1、石榴一颗一颗剥出来,别沾到水;2、把石榴和冰糖一同放入密封罐,冰糖的量为石榴的1/4左右;3、倒入清酒,或二锅头、朗姆酒等无色的酒;4、密封起来常温保存,每隔几天拿出来晃动使其均匀,并加速冰糖融化;5、石榴的颜色会逐渐融入酒中,一般两周以后即可开始喝,储存越久,酒体颜色越漂亮。
这还真不清楚 虽然所蜂蜜里面也含有糖分 但是也有其他物质、 这样会不会影响酒的口感就不知道了 、 你可以试试么
5,如何泡石榴酒
先把石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。
用加白酒就行吧 把石榴的籽弄出来盛入容器,再按照自己的口味放入冰22糖,一般是10:1的比例,然后密封,放在阴凉通风处,自行发酵。温度30多度20几天就可以,如果温度较低一点的话一个月便可。然后进行滤渣,就可以饮用了,味道好极了
把石榴放进米酒
6,如何用石榴泡酒
这里有一个方法,不知是不是你想要的.
原料配方
脱臭酒精0.4升 石榴汁(或石榴)750克 芙蓉花瓣4克 香菜子4克 丁香2克 白砂糖400克
柠檬皮10克 冷开水1升
制作方法
1.先将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
2.取干净容器,先将脱臭酒精放入。然后倒入石榴法,搅拌均匀,待用。
3.取干净锅,放入糖,加少量沸水使其充分溶解。
4.取干净容器,将芙蓉花瓣、丁香、香菜子放入,加适量冷开水搅拌均匀,浸泡2小时后,将柠檬丝放入,拌和均匀,再将石榴混合液放入,搅拌均匀,然后加入糖液,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
5.静置后,放入贮存桶内贮存2~3个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
7,石榴酒的酿造方法
选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净。石榴籽挤压?揑?揉?掐?碎。。。总之就是弄破让石榴汁液出来 。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感。我是用擀面杖捣滴。。。然后一起装瓶开始第一次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,我这个装太满,后来溢掉不少,心疼啊。。。发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳这个过程大约5天,环境温度20几度,温度低可能要延长几天。 一次发酵完了就要分离杂质了,用纱布包裹籽,皮,挤出汁液加入冰糖,糖量决定了酒的度数,想酒精度高一点就多放点糖。 酒成后并没有太多甜味,我是大概着放的,糖也不能太少,否则易坏这之后是二次发酵,大约20--25天左右二次发酵后再用纱布过滤酒液,纱布多折几层,充分过滤掉酒脚。过滤后装密封瓶,低温放置三个月
自制石榴酒 “根据时令,之前泡了葡萄酒。最近石榴上市,自然也拿来泡一瓶酒。有人是把果实压碎了自然发酵;也有的是用最简单的方式——把果实丢进酒里,放置一两个月,果实的颜色、香气、味道就会融进酒里。 果实酒制作方式: 无论什么果实,原则上来说都可以拿来泡酒。果实清洗干净,擦干,表面千万不能残留任何水,否则就很容易腐坏了。选择度数高的酒,是因为果实丢进去就不容易坏,烈酒本身就是最好的防腐剂了。然后要加冰糖,也可以加柠檬(去皮,撕干净果肉外白色的部分,否则会发苦),接着就这么泡着,摆在阴凉干燥处即可。每隔几天拿出来晃荡晃荡,让颜色和味道更均匀。 也可以用度数低的酒来泡,比如这个石榴酒,就是用十几度的清酒泡的。但用度数低的酒泡,在颜色开始析出后,最好放入冰箱保存,否则腐坏的几率会比较大” 主料 白酒(1瓶)石榴(1个) 调料 冰糖(石榴的1/4的量) 厨具 其它 1 石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水 2 把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒 3 密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃 4 原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久 5 石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃 小窍门: 注意:泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌!正常的!黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊,但是静置之后会非常清澈非常漂亮。