一．喝红酒醉了。请问用什么可以最快醒酒？
1．下面就教告诉8个最好用的解酒妙招：生吃几个西红柿。2将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2．取葛花8克或葛根10克炖服，或取高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用。服用白米粥，白粥熬煮的时间可稍长，以防胃损伤。
3．喝大量的白开水并休息。简易解酒方法：酿造陈醋25～50毫升，冲大量开水饮用。饮用柠檬汁较简便。西瓜、苹果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。
4．没有水果的话，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生萝卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方。饮牛奶，牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
5．豆类解酒，用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
6．三个误区要回避误区一：浓茶醒酒人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。
7．而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。
8．误区二：咖啡醒酒饮酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，并导致体内糖代谢、蛋白代谢、脂肪代谢紊乱，其中受害最直接、最严重的就是大脑。
9．而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，还会加快新陈代谢。如果酒后再喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压，如果再加上情绪激动、紧张，危险性会更大。
10．误区三：热水澡 如果人过多的喝酒且有潜在心脏病的危险，那么千万不要去洗热水澡，这时候会加重心脏负担甚至会造成猝死。
11．酒精进入人体之后，乙醇必须在肝脏里面由酶催化变成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，这个过程是避免不了的。
二．红酒解酒的最快方法
1．1/5 喝醉之后喝蜂蜜。这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，因为蜂蜜中含有一种可以迅速分解和吸收酒精的果糖，能够起到快速醒酒的作用，并能消除饮酒后的头晕、头疼，所以喝蜂蜜是一种不错的选择。
2．2/5 吃水果或者喝水果汁解酒。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等，水果中纤维素含量高可以锁住更多肠道水分减慢酒精的吸收，而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
3．3/5 绿豆汤或者绿豆沙都是能解酒的。取出适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食也可。
4．因为绿豆中绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，而且绿豆的另一重要药用价值是解毒，解酒毒。
5．4/5 如果酒醉的比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而能够降低人体内乙醇的浓度，从而起到醒酒的效果。
6．5/5 有的时候醉了酒自己买材料制作显得麻烦，目前市面上有一款名为荣九的天然植物饮品，口感酸甜，缓解酒后头晕不适，适合喝酒时酒后饮用。
7．它取自蒲公英、萝卜、水芹、豆芽、树莓、橘皮、山楂、葛根、枸杞等九种天然果蔬植物的水提取物，其中含有高浓度植物多酚和黄酮，有助于清除体内的自由基，保护肝细胞，促进包括代谢产物在内的有毒物质排出体外。
三．红酒怎么醒酒
1．你这个问题有2个意思：把红酒从瓶里面倒出来进行醒酒，便于饮用；只需把红酒放到一宽敞收口的容量内陈放一阵就行了。
四．红酒醒酒的方法
1．醒酒最显著的原因是葡萄酒已经产生沉淀物，但这类酒仅限于年份酒、陈年波特酒和陈年未经过滤的红酒。为了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置几个小时，然后把酒小心翼翼的倒进醒酒器里；倒的时候你要映着烛光，这样在沉淀物到瓶颈的时候你就能看见它了。
2．你需要一次完成，不要让沉淀物倒流回去再和酒液混到一块。你或许需要让一些空气进入到有点难闻的酒里；考虑到不使用和很少使用硫的天然葡萄酒越来越受欢迎，那种气味会更明显；还有酒体丰满的红酒也需要通气来醇化过于强烈的单宁味道。
3．如果你觉得一款酒体丰满的白葡萄酒喝起来味道有点平淡或是没有表现出它的最好口感，你也需要对它进行醒酒。
4．在氧气没有了之后，葡萄酒会产生奇怪的气味。如果在醒酒之后口感变得更糟糕，那么说明这款酒可能已经被软木塞污染了。
5．提前多久醒酒取决于葡萄酒。这或许是个让葡萄酒里进入多少空气的简单问题；在这种情况下只需在你倒酒之前进行醒酒就可以达到目的。
6．用醒酒器醒酒要比开瓶后把酒静置一个小时左右的时间有用得多。那些容易被破坏的老红酒不能太早进行醒酒甚至不能醒酒；它们一旦暴露在空气中可能就会分崩离析。
7．大多数波特酒(比如，你不需要对一瓶新近装瓶的年份波特酒或者茶色波特酒进行醒酒)还有清爽的干型菲诺酒以及雪莉酒也不适合醒酒；后者应该在冰箱里冷却之后饮用。
8．醒酒器不需要是昂贵的雕花玻璃制品或者水晶珍品。我们的大部分醒酒器都是从慈善商店里买来的。你也可以用水壶来醒酒。
9．如果整个醒酒过程让你觉得很焦灼，你可以进行双向醒酒：把葡萄酒倒进水壶然后再从水壶里倒回酒瓶中(如果葡萄酒已生成沉淀物那么在把酒倒回之前要先把瓶子刷一刷)。
