为什么可以用山药做白酒，药材泡酒为什么要用高度酒

炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质白酒较为适合，这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中草药材中粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

吃山药是可以喝酒的，这个没有问题，所以不要过多的纠结担心。因为山药中的淀粉和膳食纤维与酒精的反应是不会产生对人体有害的物质。但是酒精对身体有一定的伤害是不建议喝酒的，或者在喝酒之前可以先喝一杯牛奶，从而可以对胃达到一定的保护作用。其次可以多吃一些山药，因为山药中的膳食纤维可以有效的促进肠道的吸收和蠕动，排出体内的毒素和垃圾对身体都有一定的好处。

酒精是一种很好的溶剂，药中的一些有用成分能溶于酒精中。还有酒精有活血的功效，有利于药效的充分发挥。

敌敌畏属于杀虫剂，我感觉白酒里不可能会兑敌敌畏吧，我家这边有很多烧酒的，大多数都是用水或者用尾酒（就是最后度数低的酒）来兑，只听说过用酒精勾兑白酒的

土茯苓是一种生长在中国丘令地带上一种中药，消於解毒，口干咽燥用来首去叶茎之后用锄头挖出泥里面的莳先干净切成片状太阳晒干再用60度以上白酒泡浸一年左右可以饮用。

你好，可以吃，但没病不要去吃，这是气血双补的方子。一般不能治病，只能用在病邪全部去尽，需要调养收尾的时候吃的。平常健康人不要去吃，只要晚上10点半前睡觉。同时少做爱就可以了。

酒不能再制成酒精了.酒精是纯净物,而酒则是混合物,含有很多杂质,酒精要做成了酒就不.能再还原成酒精了.

白酒是把粮食蒸熟再和做酒的酒曲子搅合在一起，在一定温度湿度下闷一段时间，粮食中的淀粉会转汇成酒精和其他一些化学物，再过滤后基本上就是粮食酒，在经过多次发酵沉淀过滤以及一些特殊工艺就形成更各种不同风格的白酒。所以原料主要就是粮食和酒曲。

山药并不适合泡药酒！山药为补阴养气之品，酒为助湿生热之物，会耗伤阴气。两者药性相杀相畏，完全没有必要同用。再从现代药理学角度看，山药中的有效物质以水溶性为主，泡酒喝不如水煮来得有效。仿间商人不明药理，随意添加性味互相牴触之品贩售，只图营利。消费者若随意以身试药，轻则花钱，重则伤身，不可不慎！

山药也是一种药材，但不适合泡酒。粘液会破坏酒的醇度。用来炖汤岂不是最好？何必泡酒呢~~~~

我认为可以喝的，枸杞有滋补肾阴，增强免疫力的功效，黑豆，杜仲都有补肾的功效，山药具有健脾的功效，浸泡一个月之后，让杜仲，枸杞，黑豆，山药的有效成分融入酒中，更有利于人体吸收，并且，他们可以减低酒精度数，对肠胃，肝脏解少刺激。

枸杞黑豆海马鹿茸龟板可泡酒，药材虽好，还是需按配方泡酒，不可随意配伍，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络！

你好，可以的。以下是做法，请参考：一、山药红薯汤材料：红薯、山药、红枣、水、红糖做法：　　1、红薯、山药去皮洗净切块。 　　2、红薯、山药块放高压锅，加入红枣，加水（淹过材料可以）煮10十分钟左右。 　3、开锅，加红糖，美味又滋润的红薯山药糖水就做好了，前后不过15分钟。二、桂花红薯山药材料：红薯、山药、糖桂花做法：1、红薯、山药削皮切成小条。2、上锅蒸30分钟。3、洒上糖桂花即可。小技巧：1、山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。2、新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3、山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

你好！这几样中药泡酒有一定的舒筋活血，提高机体免疫力，缓解疲劳的作用，鹿茸，枸杞还有滋阴补肾，养肝明目的作用。 建议每天可以适当的喝一些，对身体有益无害，但是不能喝的过量，可能会引起上火或便秘。