1，河北政法职业学院附近有便宜的旅馆吗
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2，正定白酒品牌是什么
正定白酒品牌是亨茂号酒。亨茂号酒是湖南浏阳河酒厂旗下的一款浓香型白酒,此酒采用固态蒸馏法酿制而成,是一款囊括中高低三档的产品,此酒沉稳大气,博大永恒,口感绵柔,入口甘甜,回味悠长。
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3，河北正定有什么酒
001 门楼餐厅 南关桥头 砂锅，溜肥肠 002 老三金 中华小区 炖鱼头 003 老三大盘鸡 华电对面西门 大盘鸡 004 白家罩饼 府河 罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，烧胸口 005 安乐圆 南外环西头 肘子，凤爪，红烧鱼 006 永茂的驴肉 永华北路 驴肉火烧 007 袁家驴肉店 五四路 驴肉火烧 008 曹家驴肉店 百花西路 驴肉火烧 009 二姑包子铺 南唐家胡同 肉包子010 慧泽园 建设北路，
红星东路 烤鸭，油闷鲫鱼 011 鸭中王 向阳路 烤鸭 012 全聚德 五四路 烤鸭 013 德金烧烤 铭畅园楼下 腰子火烧，羊宝，羊鞭，板筋，脆骨 014 云南过桥米线 高开区 米线 015 乐山麻辣烫 大福源对面 麻辣烫 016 麻辣肉 604厂 麻辣肉 017 珍味鱿鱼丝 军校购物中心北门 鱿鱼丝 018 金记凉皮 双胜街 凉皮 019 商场街杂碎馆 城隍庙街北头 羊杂汤，鱼籽 020 商场街杂碎馆2 一宫南200米路西 羊杂汤 021 罗记兔排 小北门 兔排 022 大柳树 建华路 白云章包子，炸酱面 023 鹏程烧烤园 天威厂西面 烤全羊，腰子火烧，各类烤肉 024 北斗星 市内各分店 云吞，馅饼 025 老黑猫 西大街小学门口 扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣丸子 026 王大妈面馆 和平里北河沿 大肉矂子面、王妈矂子面、羊肉泡馍、炒拨刀面 027 酱肉火烧店 南阁拐角 酱肉火烧 028 口口香包子 韩村路 包子 029 大丰收 东关 烟笋肥肠 030 花神 名人国际南边 锅茶树菇 031 美食乡 向阳路 灌汤包 032 许记馅饼 中华小区 馅饼 033 海鲜大排挡 震华武馆对过 各类小海鲜 034
雪花餐厅 高开区 辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷 035 金泰花园饭店 东外环 各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼翅 036 老城根 朝阳路 沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉 037 望河楼 列电对面 手切羊肉（原始老口味） 038 麻辣诱惑 名人国际南边 福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨（川菜） 039 沸腾鱼 永华北路 沸腾鱼 040 恒通酒店 高开区 烤乳猪 041 仙客来 新北街 保定第一家制作鱼香肉丝的地方 042 苏家金饼 红旗路北口 驴肉火烧 043 绿箩湾 高速引线 农家饭 044 安家套皮馆 新北街 套皮、碗菜 045 强盛餐厅 新区公安分局对过 溜肥肠 046 温定小海鲜馆 南唐胡同 蒸墨鱼 047 同乐馆 五四路 羊肉菜卷，带鱼，坛肉 048 顿顿香 建设路电厂口 砧板排骨 049 渔人码头 红星路 香辣贝尖 050 玉竹香馄饨楼 河北大学东侧 馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、驴肉韭菜合子 051 西安肉夹馍 十七中对面 肉夹馍 052 王家凉皮店 中华小区 凉皮 053 东来顺 动物园北门对过 涮肉，重庆辣子鸡， 054 白云饭店 东风路 牛鞭 055 口口香饭馆 七一东路过街桥下 毛血旺，口口香鲶鱼，香辣猪蹄 056 名膳庄 韩村北路 鞭系列菜 057 教晏玥斋 保定汽车总站对面 罩饼，炖鱼头 058 老街坊 市内各分店 骨渣丸子 059 小蜜蜂 市内各分店 西红柿鸡蛋馅饺子 060 黄原牛肉拉面 农大桥头 牛肉拉面 061 旺顺金阁 朝阳路 鱼头泡饼 062 馄饨侯 总督署广场 馄饨，烧麦 063 巴特儿羊蝎子 永华南路 羊蝎子锅，鲶鱼锅 064 狗肉馆 宝硕对过花园里小区里狗肉，臭豆腐炒鸡蛋 065 头台钓鱼场 监狱北行对过 家做，油焖，红烧各类鱼 066 粥屋 五四路一招鲜旁边 冰粥，烤鸭
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4，一般在正定结婚大概用多少钱从彩礼啥的到结婚
这可不好说哟，就彩礼一样就是多少不一的，多的几十万到一百万，少的就3到6万的都很多哟。祝你健康快乐。每个地方都不一样的哦。。要看你们当地习俗结婚给付彩礼只是民间习俗，并没有强制性的规定，所以只要双方能协商一致，是否给付彩礼以及给付多少彩礼都是可以自由决定的。不管是几万，还是几十万，要珍惜女方，毕竟钱财是小，她是要陪你走一辈子的人。呵呵，算不算房子啊，不算房子的话，买衣服首饰加礼金，怎么也要近五万吧。。。石家庄和保定的消费水平基本一样，结婚花销也应该差不多。保定一般十万以内可以搞定的。装修不买房买车，市区内车接车送要36座800~1200，烟每桌两盒(红色包装大概10元以上)，看你们那边红包多少按200来说去4~5星酒店铁定倒贴的。婚礼要摄像大概500.5升可乐雪碧大概5元果粒橙6元，2，白酒一般一桌一瓶，北方+3，一瓶可乐，一瓶雪碧，红酒每桌大概2~6瓶（20以上不然难以下咽），饮料大概是一瓶果粒橙，办酒席看在哪要是在四星到五星酒店的话一桌菜大概在1680以上，一桌10人；糖果请帖西饼券每人30元，有朋友要来的话安排酒店住宿费用·······最好就是旅游结婚·······因为话费差不多的，彩礼6W以上,，司仪主持人乐队2000以上（酒店有免费提供主持），婚礼现场装饰的话就·······大概500以上具体你在往上填空吧,婚戒1200以上，结婚照片3000以上
5，茅台习酒浓香型白酒各有那些品种 都是什么价格有图片最好啦 谢谢
贵州茅台 52度 特制习酒 浓香型 高度白酒 500ml 价格：160大洋茅台集团习酒普天同庆中华龙（弯管龙）52度浓香型白酒 价格：688大洋茅台集团 53度 习酒 窖藏1988 500ml 价格：715大洋茅台集团习酒普天同庆财源广进15年52度浓香型白酒 价格：318大洋茅台集团习酒 10年窖藏 茅台白酒 46度浓香型 10年五星 价格：238大洋茅台集团习酒 52度 500ml 茅台习酒 经典玉液 6年 浓香型白酒 价格：150大洋茅台集团习酒普天同庆财源广进52度浓香型白酒 价格： 518大洋最后附图 贵州茅台集团习酒普天同庆牛劲十足52度浓香型白酒 吉祥物摆件 价格： 1280大洋
6，针灸推拿能治好胃病吗
可以治好，针灸结合中药效果会更好，要找能治病的医生少要说明白 要找个会中西结合的医生对于以上的症状，针是解决不了，艾灸也是暂时的缓解。起表现出来的阳虚病症。必须从阴阳入手，把身体的阳气提升起来，胃病其实早就好了，只是久病则虚。怕冷的表现是阳虚症状。建议用中药调理，把阳气补足以后症状自然就会减少。药方：附子、桂枝、干姜、炙甘草、当归。当然啦，最好到医院看看中医，调理一下。本答案仅供参考。可以的，针灸几乎能治百病！而且还是绿色疗发！值得推广！可以针灸治疗。参考网站：阿邦针灸（配穴位图） 你好，我也是国家公务员，但是特别喜欢点穴治疗常见病，《胃病的点穴疗法》就是我去年写出来的，很多人用过以后都说效果很好，现在推荐给你，希望你仔细斟酌，耐心点按，坚持一定会胜利（点穴位不仅没有药物的毒副作用，而且没有针灸的心理负担）----每天一次，每次每穴三分钟。祝你早日康复！！！
所为胃病，实际上是许多病的总称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、暖气、反酸，甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。下面我给大家介绍一般胃病的点穴疗法。 一 梁丘 “梁”指穴在膝盖上方，如在山梁之上，“丘”指丘陵，故名梁丘。 位置：位于膝盖外上缘直上2寸，当伸直下腿则出现一个凹陷处。 主治：胃痉挛性疼痛、膝关节肿痛、乳痈、下肢瘫痪。 二 足三里 “里”指居即集会，通达的意思；“三”指犊鼻穴下三寸，故名足三里。 位置：位于犊鼻穴直下3寸（四横指）距胫骨约1横指处。 主治：胃痛、腹胀、消化不良、呕吐、肠鸣、便秘、痢疾、头痛、高血压、失眠、头晕、下肢瘫痪、乳少等。 三 中脘 “中”意指中间，正中而言；“脘”指胃府，是胃的“募穴”，故名中脘。 位置：肚脐上4寸（一个手掌宽）。 主治：胃痛、腹痛、肠鸣、呕吐、泄泻、痢疾、脾胃虚弱等。
7，石家庄白酒市场排行榜
咨询记录 · 回答于2021-10-19
石家庄白酒市场排行榜
冀
窖酒，石家庄制酒厂主打品牌，浓香型白酒，主打中高端市场。味道府酒，浓香型白酒，来自石家庄栾城河北味道府酒业，其是石家庄地区最具规模的酿酒企业之一；泥坑酒，浓香型白酒，河北凤来仪酒业有限公司出品，酒厂位于石家庄宁晋县，曾经风靡一时，用今天的话来说就是石家庄白酒市场的“爆品”，以“口杯”的形式出现，二两一杯，解决了独饮和人少一瓶喝不完的市场需求，特别受当时消费者喜爱。廉州宫酒，浓香型白酒，出自藁城的河北宫牌酒业有限公司。银光酒，浓香型白酒，出自河北子龙醉酒业有限公司其前身为河北正定制酒厂。银光酒历史悠久据记载其在宋代是朝廷贡品，三国常胜将军赵子龙每次出征前都要饮用家乡正定这种“透瓶香”的美酒。
8，急用帮忙一下
1》东北酸菜
原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。
调料：盐（好像不放也行）
腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将白菜劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。
然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。
然后倒进生水。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也不坏，吃时随吃随取。
说明加注意：
1、白菜很重要，不是什么地区的白菜腌出来都好吃，同一地区的品种也不一样
2、酸菜缸不要放在热的地方，凉一些，保证不结冰就行
3、用那种农村装水的大缸最好
4、一定不要将油不小心弄到酸菜缸里，酸菜会坏
5、不是什么地区的气候都适合腌酸菜，中国地区就东北的气候最好。在黄河靠北一点地区的酸菜和东北的味道就相差甚远_
6、不是什么时候都可以腌，在东北至少要等到立冬过后才可以腌
7、现在有卖一种叫“酸菜鲜”，类似于酵母的东西，洒在缸里据说腌出来的会好吃。
8、大部份饭馆里的酸菜不好。因为不知道是用什么物质制成，1，2天酸菜就速成，而且非常难吃，类似于醋酸的味道，根本就不是酸菜味。
9、有的人用硝酸盐及亚硝酸盐腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物等，就像豆芽说的容易中毒。至于天然腌制的酸菜是否会中毒，我就不知道了。
10、有的人不能吃太多，酸菜火气大，容易上火
1》朝鲜辣白菜
原料：
大白菜，盐，白醋，白糖，大蒜，蒜蓉辣酱，鸡精
制法：
大白菜用清水洗净，菜帮切成15mm见方的块，菜叶可切大些，放容器内加适量盐、多量白醋（用美国超市内常见的水果醋vinegar又便宜又好用）搅拌放置一小时，进味后倒去醋水，加白糖、蒜末、辣酱、鸡精拌匀即可装盘上桌（辅料多少以各人口味而异）。制作快捷，酸辣爽口。
2》异国菜--辣白菜 http://www.bioon.com/popular/live/200406/38580.html
原料：
白菜2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水芹菜5克、辣椒面20克、虾酱20克、梨200克、姜末5克、精盐50克
制作：
（1）白菜收拾干净后，大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1：1.2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝，剩下的切成两三块。把梨切成大块，把水芹菜切成3厘米长度。
（2）白菜丝中放入拌匀的辣椒面和白糖、虾酱、蒜、梨、水芹菜、姜、葱、精盐拌匀，做成泡菜调料。
（3）把腌好的白菜洗净后，白菜叶之间均匀地抹上泡菜调料。在缸里铺上一层萝卜，撒一点精盐，将白菜的切开面向上放，然后放萝卜，这样重复几次，直到填满为止。最后覆一层白菜帮压上石头，三天后倒入辣白菜汤，密封保存。大约三星期后，待辣白菜腌下味以后，切成3～4厘米的段条放到盘子里，然后倒入一点辣白菜汤即可食用。
1》泡菜的腌制方法
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
2》正宗的韩国泡菜(图)
主要材料：
大白菜3颗、白萝卜2条
配料：
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法：
1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可）
2、萝卜刨丝，葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注：
1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。
3》韩国泡菜的材料和做法如下：
准备材料:
1.白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。
2. 萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。
3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。
4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。
5.葱--普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。
6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。
7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。
8.盐--盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。
9. 鱼虾酱汁--是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱，因脂肪少，所以清淡，凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。
步骤：
第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。
第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和，就像和饺子馅一下就可以了。
第三步：发酵 发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了
第四步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。
4》韩国泡菜制作技术
韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。
现以白菜为例，讲一下韩国泡菜的制作过程。
一、选菜和预处理：选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2—5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。
二、配制调料：将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1—2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适，量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3—5分钟
三、泡菜制作：把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3－5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。
家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。
作好的泡菜最好存放于3—5℃的环境中，在3－15℃常温下能保鲜三个月。
我家做的是东北酸菜
很好吃的哦泡菜可以根据个人的口味放入不同的香料，我感觉跟家里做米酒有相同的地方，都是发酵的来的。味道甜甜酸酸的，市面上的很多是山东那边中韩合资的工厂生产。就是把你要吃的才放在一起腌制
主要是那个汤料。。
具体的我忘了。。
主要是酵母菌在发酵吧
9，有什么300600元左右的白酒比较好喝适合送人呢
如果送人的话肯定是面子里子都要有的，送礼最重要的是送出去要达到送礼的效果！否则不是白送了吗？还是那句话：大品牌嫡系为主，面子为王。废话少说，直接上菜。1、
泸州老窖窖龄90年：看清楚，这是窖龄90年，不是酒存放了90年。新手很容易搞错，送人的时候如果说这是九十年的酒会吓到人的。酒质不错，只是很容易让人认为是贴牌酒。本来想推荐泸特呢，因为性价比不高，送礼不太合适！2、天之蓝、
梦之蓝m3：
洋河酒以绵柔为主打，口味偏向南方。如果送给南方的朋友最为合适。而且有高度、低度可选。喝洋河酒要认准海天梦，这是嫡系！这两款酒也在300—600价位区间。3、
水晶剑：名酒中的性价比之王，不但有面子拿的出手，而且价格还不高。八大名酒中价位相对较低的白酒了。4、
习酒窖藏1988：茅台买不到，又想喝茅台怎么办？那就喝窖藏1988，有七成的茅台功力。这款酒定位中高端，商务送礼非常合适。5、
红花郎15：同样是酱香型白酒，除了茅台之外就属
郎酒了。可见其品牌影响力不小，面子里子都有。无论是送礼还是请客往桌上一放，大家都认为你是有品位的人。6、
汾酒青花20：如果送人对象喜欢喝清香型白酒的话，还是送汾酒青花20，定位就是中高端产品。从
玻汾的口碑来看，青花20这个老大哥一定不会让人失望。可能有人会说怎么没推荐茅台王子？我认为茅台王子真的不适合送礼。“王子”俩字给人一种“低档”的感觉！如果做满月酒倒是很合适，你认为呢？以上图片来源网络如有侵权通知删除。
10，泡菜怎么腌制
教你泡菜清脆爽口的做法1》泡菜的腌制方法 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐）， 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。 4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。 5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。 2》正宗的韩国泡菜(图) 主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 注： 1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱 2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。泡菜的腌制方法 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐）， 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。 4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。 5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。 2》正宗的韩国泡菜(图) 主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 注： 1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱 2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。 3》韩国泡菜的材料和做法如下： 准备材料: 1.白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。 2. 萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。 3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。 4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。 5.葱--普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。 6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。 7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。 8.盐--盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。 9. 鱼虾酱汁--是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱，因脂肪少，所以清淡，凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。 步骤： 第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。 第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和，就像和饺子馅一下就可以了。 第三步：发酵 发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了 第四步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。 4》韩国泡菜制作技术 韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。 现以白菜为例，讲一下韩国泡菜的制作过程。 一、选菜和预处理：选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2—5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。 二、配制调料：将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1—2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适，量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3—5分钟 三、泡菜制作：把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3－5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。 家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。 作好的泡菜最好存放于3—5℃的环境中，在3－15℃常温下能保鲜三个月。 12》泡菜泡制期间应注意的问题 （1）坛子一定要晾下，个能加生水。 （1）泡菜坛宜放在温度较低的处所。 （3）取食时应注意保持清洁卫生，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水腐败发臭。 （4）水槽要保持水满并注意清洁，经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15％～20％的食盐水。 （5）如发现液面有白膜，应立即除去，并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜，创造无氧条件即可制止。 13》脑制用蔬菜原料的选择 （1）蔬菜组织致密而含纤维少，腌制后脆嫩可口，一般根、茎菜类如萝卜、胡萝卜、大头菜、榨菜等均适于腌制。有些蔬菜经腌制加工后供食用，比鲜食经济价值更高，如雪里蕻、草石蚕、菊芋等。 （2）富含糖分，有利发酵。如结球甘蓝。 （3）具有良好的外形、色泽和香味。 （4）蔬菜种类不同，加工方法不同，对规格质量的具体要求也有差异。如腌制榨菜时，要求原料具备上述条件外，还应具备突起物圆钝、凹沟浅而小，呈圆球形或椭圆形等条件。 （5）采收期适宜，如采收过早，则风味淡，水分多，产量低；如采收过晚，皮质粗老，肉质松软，糖分降低。 14》蔬菜腌制过程中乳酸发酵的特点 1、糖类物质在厌氧条件下，由微生物作用而降解转变为乳酸的过程称为乳酸发酵。发酵性腌菜主要靠乳酸菌发酵，产生乳酸来抑制微生物活动，使蔬菜得以保存，同时也有食盐及其它香料的防腐作用。发酵性蔬菜在腌制过程中，除乳酸发酵外，还有酒精发酵、醋酸发酵等，生成的酸和醇结合，生成各种酯，使发酵性腌菜都具有独特的风味。 2、乳酸菌类活动的适宜温度为26～36℃，盐浓度低于6％～10％，PH值在3.0～4.4范围内，原料中含糖量最低为1．5％～3％，同时必须造成厌氧条件，促进乳酸菌进行乳酸发酵，抑制霉菌和酵母的生长、繁殖。看你腌什么泡菜，韩国泡菜我比较拿手，配料有辣椒粉，糖，粗盐，鲜姜，蒜，鱼露，梨子。 1、白菜洗干净一颗切4-6瓣。一定要拿粗盐，就是大粒盐腌菜，放适量，你尝一下腌的水比平常咸一倍就行了。腌到白菜有点透明发软就好了，再拿清水泡一下。最好用凉白开。2、要有搅拌机更好，把梨子、鲜姜、蒜切块，按自己喜好放，梨子多点没关系会更脆更好吃^_^。打成糊状，加糖和鱼露（超市有卖不放也可以），尝一下白菜够咸就不放盐，不太咸就在打好的糊里加点盐。如果太糊就加开水（热的）。3、拿勺子或带手套把糊抹在白菜上，放进保鲜盒，放入冰箱。3天后尝一下不太酸就放出来半天在放进冰箱。这样有温差酸的快。注意！！！最重要是要放梨子，白菜不用开水烫。没有搅拌机就是麻烦点用刀切。粒比较大，口感没有打成糊的好。都是我亲自写的哦o(∩_∩)o...希望对你有用。
11，白酒排行榜
1、茅台国酒——茅台酒2、五粮华冠——
五粮液3、洋河品位——洋河大曲4、
剑南春浓——剑南春酒5、泸州老窖——泸州老窖6、
西凤朝阳——西凤酒7、杏花汾香——汾酒8、二郎古蔺——郎酒9、
沱牌绵长——沱牌曲酒10、古井岁贡——
古井贡酒11、二锅老烧——北京二锅头12、水井净甘——
水井坊酒13、白云浩瀚——
白云边酒14、衡水白干——衡水
老白干15、事事
全兴——全兴大曲16、
枝江润舌——枝江酒业17、
香格里拉——香格里拉藏秘青稞酒18、
口子开坛——口子酒19、稻花飞扬 ——
稻花香酒20、大驾光临——迎驾贡酒21、文君当炉——文君酒22、武陵老酱——武陵酒23、酒质醇正——浏阳河酒24、牛栏香醇——
牛栏山酒25、
湘泉如珠——湘泉酒26、伊犁开怀——伊犁酒27、伊川
杜康——杜康酒28、青酒芬芳——青酒29、台湾家酿——台湾家酿果酒30、李渡古灶——李渡酒31、
宝丰祖传——宝丰酒32、习酒蕴奇——习酒33、中心良将——百年酱香34、三花清爽——三花酒35、河套王风——河套王酒36、
双沟醉猿——
双沟大曲37、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒38、酒香绵长——绵竹大曲39、
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酒鬼酒40、竹叶青青——竹叶青41、泰山伟岸——泰山特曲42、景芝思味——景芝酒43、
品味舍得——舍得酒44、黄
金种子——金种子酒45、回沙成双——金沙回沙酒46、
四特琼浆——四特酒47、味占东南——
今世缘酒48、小窖绵柔——宣酒特贡49、刘伶朦胧——
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董酒典藏——董酒51、黄
金六福——金六福酒52、扳倒老井——扳倒井酒53、
宋河皇封——宋河粮液54、古贝春——古贝春酒55、
赊店经典——赊店老酒56、宁城窖久——宁城老窖57、
兰陵醉乡——兰陵酒58、天一有方——天一酒59、文王贡酒——文王酒60、珍酒珍奇——珍酒61、醉在景阳——景阳岗酒62、姚花春——姚花春酒63、
孔府家传——孔府家酒64、天造汤沟——汤沟特曲65、太白仙邦——太白酒66、廿五格格——道光廿五67、津酒上档——津牌津酒68、老明光——明光酒69、
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小糊涂仙89、金贵至尚——金贵特曲90、美味江口——江口醇91、桂林桂花——桂林牌桂花酒92、隆中对话——隆中对酒93、仰韶神醴——仰韶九酒94、榆树钱酿——榆树钱酒95、青稞互助——互助青稞酒96、黄鹤楼上——黄鹤楼酒97、乾隆当欢——乾隆酒98、顺德二曲——顺德酒99、雪芹风韵——曹雪芹酒100、
安酒无量——安酒
12，河北名酒有什么
1、衡水老白干 “大
小青花，多少随意” ，提起这句广告语，河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。 衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。 2、保定刘伶醉 “贾岛醉来非假倒，刘伶饮尽不留零” ，从这副对联就能看出刘伶醉酒的 历史 非比寻常。刘伶醉酒为浓香型白酒，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后余香留长，深受广大消费者青睐， 先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。 3、邯郸丛台酒 丛台酒，顾名思义就是河北省邯郸所产的名酒， 因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近，故酒以“丛台”命名。丛台酒于1877年问世， 是在邯郸酒厂原产的邯郸大曲酒传统工艺的基础上，吸收国内名酒的先进经验，去粗取精，酿造出来的，酒质无色透明，具有芳香浓郁，入口绵软，落口甜净，回味悠长的特点。 4、承德山庄老酒 “山庄老酒”系列酒， 历史 源头正是4200年前的夷狄造酒 ，依托承德避暑山庄悠久的 历史 文化和皇家文化，历经300年的皇家文化，300年 历史 积淀， 从而赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质，集皇家风范于一身。 山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。成为了承德白酒市场的第一品牌。 5、承德板城烧锅 板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。 2005年，“板城”被认定为中国驰名商标。 2006年，板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号 。板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。 以上都是享誉全国的河北名酒，河青君简单列举了5种，从中也可以看出， 中华民族的酒文化博大精深，而河北作为燕赵文化重地，一直在积极传承和发扬这一经典文化。 作为河北人，我们要 主动做起河北名牌的代言人， 将河北的名酒介绍给更多人，让河北名酒走出中国，走向世界！ 文/河北青年报综合 编辑/马小丫 河北名酒都有什么？河北酒有哪些？说到河北酒很多人第一时间想到的是衡水老白干，没错，衡水老白干确实是河北的名酒，而且它在全国乃是世界也是比较有名的。下面给大家介绍一下河北十大名酒品牌！河北酒有哪些？说到河北酒很多人第一时间想到的是衡水老白干，没错，衡水老白干确实是河北的名酒，而且它在全国乃是世界也是比较有名的。下面给大家介绍一下河北十大名酒品牌！ 1、衡水老白干 衡水老白干是河北著名的白酒品牌，享誉全国，而且现在已经走出国门，销往东南亚等地。 2、板城烧锅酒 板城烧锅酒在河北当地非常受消费者的喜爱，“ 板城烧锅酒，可以来一点”这句话在当地老少皆知，可见此产品的知名度有多高。 3、山庄老酒 300年的皇家文化与 历史 积淀，赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质。山庄老酒一直受河北人的欢迎。 4、刘伶醉酒 刘伶醉酒的故事相信大家都听过，而且在酒类市场里，刘伶醉酒也属于响当当的品牌，非常受消费者的喜爱，醇香而绵厚的酒质深受大众喜爱。 5、泥坑酒 泥坑酒是河北地方名酒之一，在河北省白酒行业前6位，它是邢台老酒的传承。6、小刀酒 小刀酒的代言人，张国强，尽显男人本色，在河北到处可以看到张国强代言的广告。7、御河老酒 沧州酒厂有限公司御河老酒、老沧州、铁狮子系列酒 全国五百家最大饮料制造企业之一，成为传承沧酒文化的唯一载体。 8、五合窖系列酒 五合窖系列酒是保定五合窖酒业有限公司生产的，此酒在燕赵大地出奇的受欢迎。 9、昌黎葡萄酒 河北昌黎干红葡萄酒也是非常有名的，而且由于优越的地理位置、地貌和气候、土壤条件，造就了昌黎成为国际、国内公认的著名葡萄与葡萄酒产区。 河北人热情好客，爱喝酒，河北本地的名酒有不少！光是白酒一种随手一数就有很多，衡水老白干、山庄老酒、丛台酒、刘伶醉、御河春、板城烧锅酒等等，还有本地的啤酒，蓝星啤酒，生力啤酒，很多人爱喝的。 说起来河北的名酒，相信很多爱喝酒的朋友第一想起来的还是衡水老白干了。衡水的老白干给人的第一印象是高度数酒了，尤其是67 的最有名气，一星到五星也是不一样的价格，据说五星的价格都到一千了，一般饭桌上的粮食酒还没什么人喝。喝不惯高度白酒的，一下子很难习惯的，还会觉得烧得慌。 承德的板城烧锅是国内百强企业白酒之一了，有着八百年的 历史 。重建等等时候分有板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列，特点是浓淡香型，最重要的是喝多了不上头啊~中=有着中华老字号这样的名头。相传是乾隆皇帝喝过的酒，本人不爱喝酒，不知道喝过的朋友感觉怎么样？ 还有一个刘伶醉，保定产的酒。也是老字号了，少说也得有一千年的 历史 ，纯粮酿造，这个酒勾兑的少 ，口感极佳。酒席上不难看到他的身影，说明这个酒还是比较上档次的。 对于酒这方面我没有太多的了解，这个问题相信平时爱喝酒对酒的文化了解较多的朋友来回答的话相信更全面一些，说的不到位的欢迎大家在评论里指出。 河北名酒知道的有邯郸丛台酒，广府春、太极春、永滏酒，鸡泽五粮液，衡水老白干，大名老白干，大名府等等好多，数不胜数。 石家庄：廉州宫、古栾春、味道府、枣木杠、嘉禾啤酒； 保定：刘伶醉（全国驰名）、保定大曲； 张家口：
长城葡萄酒； 承德：山庄老酒、板城烧锅、九龙醉； 唐山：玉田老酒； 廊坊：迎春酒； 沧州：献王酒，三井十里香； 衡水：衡水老白干（全国驰名）； 邢台：未知； 邯郸：丛台酒； 秦皇岛：未知。 喝过才有发言权 其实河北各地级市都有属于自己的白酒品牌吧，以下举一些例子: 一、承德:板城烧锅系列，山庄老酒系列，承德老酒系列，九龙醉系列，鹿苑系列； 二、张家口:沙城老窖，康保老窖，赤城宝典，三祖龙尊等； 三、秦皇岛:天马系列，地王系列，求仙贡酒等； 四、唐山:曹雪芹家酒，贯头山酒，玉田老酒，孤竹国酒等； 五、廊坊:燕潮酩，迎春，燕南春等； 六、保定:刘伶醉，保定王，保定大曲，一亩泉酒系列，祁州老酒，五合窖等； 七、石家庄:冀窖，石家庄大曲，正定子龙醉，味道府酒，西柏坡
荷花酒等； 八、沧州:献王酒系列，小刀酒系列，十里香系列，御河春系列，狮城酒系列； 九、衡水:衡水老白干系列，景县老浊酒，甘陵春，沱阳春等； 十、邢台:古顺酒，泥坑系列，兴台酒系列，水仙花酒系列等； 十一、邯郸:丛台酒系列（丛台大曲，活分子等），贞元增酒，赵王酒，永不分离酒等； 以上为本人知晓的各地级市产白酒，因燕赵大地思域辽阔，物产丰富 许多白酒品牌并不是完全知晓，欢迎各位大神补充（让大家涨涨知识），让我们燕赵大地的白酒品牌扩散出去，让全国的酒友们知道并有机会品尝我们燕赵大地的特产白酒。 大家听说过天下粮仓吗？ 在笔者上学的时候经常路过天下粮仓的工厂，也就是徐水遂城，那里盛产白酒，但是以贴牌勾兑酒为主。 现在保定徐水有名的当属刘伶醉酒了，自从被巨力集团收购，加大宣传力度，效果很明显。保定的一亩泉和保定王也在本地市场有较大的影响力。 如今雄安特曲宣传力度很大，不晓得如何！河北这5种白酒还算有名 1、衡水老白干 衡水老白干是河北地方名酒之一。 2、保定刘伶醉 刘伶醉酒为浓香型白酒，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后余香留长。 刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。3、邯郸丛台酒 丛台酒，是河北省邯郸所产的名酒，因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近，故酒以“丛台”命名。 4、承德山庄老酒 “山庄老酒”系列酒， 历史 源头正是4200年前的夷狄造酒。 5、承德板城烧锅 板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。 衡水老白干 丛台十年，丛台廿十年，丛台三十年