话梅配什么白酒，关于话梅和酒喝伤肝一说

话梅中有糖分，糖类味皆甘，甘生酸，酸生火，酒类甘辛大热，酒与糖不宜相配，久则生热动火，有损身体。

不明白啊 = =！

咸话梅可泡酒,将之放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡1个月左右即可,其味道比较咸,还需适量的加点冰糖搭配泡酒,这样味道纯粹些。

那看你喜欢喝多高度数的酒了，三国里的煮酒论英雄里的酒就有话梅，几千年前就是比较流行的喝法。个人比较喜欢用烫清酒配话梅喝，也试过用小烧配话梅，度数可以自己掌握。方法比较简单，可以先将话梅表面刺些小孔或者用刀划几个口放在容器里和少许白酒煮一下，然后根据自己的口味将这些煮好的白酒和话梅兑到白酒里。也可以用话梅直接泡酒喝，就是要泡的时间长点才会出味。调制方法：先准备三颗话梅加入开水泡十分钟。然后另外准备一个扎壶倒入一杯白酒(平时喝啤酒的杯子)。再倒入泡好的话梅水，在倒入适当的开水和冰块。然后再准备一个扎壶，对冲，直到闻起来没那股刺鼻的味道就可以了。根据口味适当增减倒入的白酒量。

这是不可能的，因为红酒是通过葡萄发酵而成的，话梅配雪碧，连那种色泽都调不出来的

你想多了6666再看看别人怎么说的。

先准备三颗话梅加入开水泡十分钟。然后另外准备一个扎壶倒入一杯白酒(平时喝啤酒的杯子)。再倒入泡好的话梅水，在倒入适当的开水和冰块。然后再准备一个扎壶，对冲，直到闻起来没那股刺鼻的味道就可以了。根据你的口味适当增减倒入的白酒量

人参、红枣常常一起泡酒的，有补气血作用。话梅健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢，一般很少人有这种搭配的，不过，他们之间也没有禁忌，在一起泡酒也可以。

花雕酒的功效与作用:　　1、作为佐餐饮品　　花雕酒的功效是含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，花雕酒被称为“高级液体蛋糕”，花雕酒是很好的佐餐饮品。　　2、花雕配蟹　　吃蟹最好饮花雕酒，蟹性凉，花雕酒暖胃，这是最佳的搭配。　　3、保健　　花雕酒具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮花雕酒能使人精神旺盛,体力充沛。　　4、延年益寿　　花雕酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，花雕酒具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。　　5、调味　　花雕酒可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美。　　6、减肥　　花雕酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，达到减肥的功效。

花雕酒和话梅怎么一起适合配合在一起，完全没有任何其他问题。

没太大的作用，只是使酒的口感更好一些，完全看个人习惯，用果实香味淡化酒味，在不知不觉中就醉了。

和话梅一起没什么问题，但红酒搭配有三忌，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的极致。 一忌海鲜。 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。 白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。 二忌醋。 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。 三忌浓香辛辣食品。 辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。

不可以喝吧 您都开始排毒了 在喝红酒 是有害无利啊再看看别人怎么说的。